Όσλο: ένα σκανδιναβικό διαμάντι

Μπορεί να βρισκόμαστε στο peak του καλοκαιριού αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να επισκεφθούμε προορισμούς πιο “κρύους” και χειμερινούς. Τα ελληνικά νησιά και τα ζεστά, τροπικά μέρη μπορεί να αποτελούν νούμερο ένα καλοκαιρινή επιλογή των περισσότερων ταξιδιωτών όμως εμείς έχουμε να σου προτείνουμε μια εντελώς διαφορετική εξόρμηση για φέτος. Τι θα έλεγες να πας κάπου πιο βόρεια, κάπου πιο παραμυθένια; Λόγος γίνεται για το Όσλο, την πιο κουκλίστικη πρωτεύουσα της Σκανδιναβίας. Ιδού ένα άρθρο αφιερωμένο για το πως θα περάσεις τις καλοκαιρινές σου διακοπές στην πανέμορφη νορβηγική πρωτεύουσα.

About Όσλο…

Πρόκειται για την πρωτεύουσα της Νορβηγίας  και είναι τοποθετημένη στο νότιο τμήμα της. Είναι η μεγαλύτερη πόλη της χώρας με μισό εκατομμύριο κατοίκους, εκ των οποίων το 33% αυτών είναι μετανάστες. Διαθέτει αμέτρητες λίμνες, καταπράσινα δάση και πάρκα και περιβάλλεται από περίπου 40 νησάκια. Δημιουργήθηκε το 1048 από τον βασιλιά Χάραλντ και το όνομά της μεταφράζεται ως “Τα λιβάδια των Θεών“.  Αξίζει να σημειωθεί ότι το Όσλο  βρίσκεται ψηλά στην λίστα με τις πιο ακριβές χώρες του κόσμου.

What to see/do/visit…

Ένα ταξίδι στο Όσλο αποτελεί αναμφισβήτητα εμπειρία ζωής. Αν δεν θεωρείς τον εαυτό σου κλασσικό traveller και θες κάτι διαφορετικό για αυτό το καλοκαίρι, τότε συνέχισε να διαβάζεις. Στην πόλη αυτή κάθε άλλο παρά παραπονεμένος θα μείνεις. Περιήγηση στα φιόρδ, βόλτα στην απαράμιλλη φύση, γνωριμία με τους Βίκινγκς και ό,τι άλλο (δεν) μπορείς να φανταστείς!

Φύση και πάρκα:

Καλοκαίρι είναι, ζεστό καιρό έχει και πέρα από αυτά, μόλις πάτησες το πόδι σου σε μια νέα χώρα… Ώρα για μια πρώτη βόλτα στο πάρκο Frogner του ομώνυμου δήμου. Πρόκειται για ένα πάρκο γιγαντιαίων διαστάσεων, από τα μεγαλύτερα του Όσλο. Ένα καταπράσινο θέαμα με γρασίδι και διαφόρων ειδών δέντρα καθώς και υπέροχα αγάλματα, που χρήζει άξιο περιπάτου. Η είσοδος στο πάρκο είναι ελεύθερη.

Ως γνωστών η Σκανδιναβία φημίζεται για τα φιόρδ της οπότε τι καλύτερο από μια ξενάγηση στα νορβηγικά φιόρδ; Για όσους δεν γνωρίζουν ακριβώς τι είναι αυτό, τα φιόρδ (Fjord) είναι αποτέλεσμα της διάβρωσης των ακτών από το λιώσιμο των πάγων κλπ, που έχουν δημιουργήσει κόλπους. Το ίδιο το Όσλο βρίσκεται σε ένα μεγάλο φιόρδ ονόματι Oslofjord. Εμείς αυτό που έχουμε να προτείνουμε είναι μια μίνι κρουαζιέρα με καραβάκι στα φιόρδ κοντά στην πόλη καθώς και στα γύρω νησιά. Η επαφή με την φύση είναι μοναδική και το θέαμα απλά μαγευτικό!

Μουσεία/σημεία ενδιαφέροντος/θεάματα:

Όσον αφορά τα μη φυσικά αξιοθέατα του Όσλο, επίσης ποικίλουν. Υπάρχει πληθώρα μουσείων, θεάτρων και σημείων ενδιαφέροντος που κάθε άλλο παρά απογοητεύουν τον επισκέπτη. Νούμερο ένα μουσείο στη λίστα μας για την νορβηγική πρωτεύουσα, το Μουσείο Πολικών Πλοίων του Φραμ. Άκρως ενδιαφέρον, με εκθέματα από ιστορικά πλοία και αναπαραστάσεις πολικών εξερευνήσεων, σε ταξιδεύει πίσω στο χρόνο.

Ένα παρόμοιο και αρκετά καλό μουσείο είναι και το Μουσείο Πλοίων των Βίκινγκς. Εκεί μπορείς να δεις πλοία ίδια με αυτά των Σκανδιναβών πειρατών και εξερευνητών καθώς και να μάθεις τα πάντα για την ζωή τους. Στο Νορβηγικό Λαογραφικό Μουσείο μπορεί κανείς να έρθει σε επαφή με το παρελθόν, τις παραδόσεις καθώς και τις συνήθειες του νορβηγικού έθνους.

Αν είσαι φαν του θεάματος αλλά και της αρχιτεκτονικής προτείνουμε μια επίσκεψη στην Εθνική Όπερα και Ακαδημία Μπαλέτου (The Norwegian National Opera & Ballet). Ένα εντυπωσιακό κτήριο με πινελιές από αρχιτεκτονική του μέλλοντος, φιλοξενεί παραστάσεις και συναυλίες από εγχώριους και ξένους καλλιτέχνες. Και μόνο η εξωτερική του εμφάνιση αρκεί για το επισκεφτεί κανείς (και φυσικά να βγάλει άπειρες φωτογραφίες)!

Foodie (Travel) Guide…

Κι ενώ μπορεί τα τελευταία χρόνια η κουζίνα της χώρας να επηρεάζεται από διάφορες άλλες μαγειρικές του κόσμου εμείς θα εστιάσουμε στο αυθεντικό νορβηγικό φαγητό. Τι τρώει κανείς λοιπόν πηγαίνοντας στο Όσλο; Οι απαντήσεις ποικίλουν. Τα θαλασσινά και ψάρια είναι τα βασικά συστατικά της τυπικής νορβηγικής κουζίνας. Το fiskemele (χαβιάρι) και klipfiks (παστός μπακαλιάρος) είναι συχνοί μεζέδες των Νορβηγών. Κάτι που ίσως σου φανεί περίεργο αλλά αξίζει μια δοκιμή είναι το πιάτο Fiskeboller δηλαδή κεφτεδάκια με σάλτσα από ψάρι.

Από συνταγές με κρεατικά μπορείς να βρεις εξίσου πολλές όπως το Fårikål (ψητό αρνί με κοκκινιστό λάχανο και αλευρώδη σάλτσα) και το kjottkaker (ντόπιοι κεφτέδες).