Φύγαμε για Καρπενήσι! (α’ μέρος)

 

karpenisi_pan_s

Σα βγεις στον πηγαιμό για… Καρπενήσι, φρόντισε να επισκεφτείς όλα τα πανέμορφα «άγνωστα» χωριά που θα βρεθούν στο δρόμο σου!

Το Καρπενήσι είναι αναμφισβήτητα από τα ομορφότερα μέρη στην Ελλάδα με το κόσμο να κάνει ουρές στο χιονοδρομικό κέντρο το χειμώνα και τους πιο εναλλακτικούς παραθεριστές να το προτιμούν και το καλοκαίρι! Δεν είναι τυχαίο άλλωστε και ο χαρακτηρισμός που ακολουθεί την ευρύτερη περιοχή και τα γραφικά γύρω χωριουδάκια ως η «Ελβετία» της Ελλάδας! Πριν επισκεφτείς όμως το πανέμορφο Καρπενήσι, η διαδρομή σου επιφυλάσσει πολλές και όμορφες εκπλήξεις!

Είτε ξεκινήσεις από νότια είτε από βόρεια Ελλάδα η πρώτη στάση είναι η πόλη της Λαμίας! Μια σύγχρονη πόλη περιβεβλημένη από ντόπιους, φοιτητές και κοντινούς εκδρομείς σε περιμένει να την ανακαλύψεις και είναι έτοιμη να ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς. Σίγουρα το Εδεσματοπωλείο της Έμυς θα σου φτιάξει για τα καλά τη μέρα με τα υπέροχα καλούδια της και τον απίστευτο ατμοσφαιρικό χώρο που φτιάχτηκε με πολύ προσωπικό γούστο και αγάπη με αντικείμενα από το ‘’μπαούλο’’ της γιαγιάς! Το γλυκό χαμόγελο της Έμυς, η καλοσύνη της και τα χεράκια της θα σου σερβίρουν φρεσκότατες νοστιμιές!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Πρώτο μεγάλο χωρίο μετά τη Λαμία, το Λιανοκλάδι! Εδώ η χαλαρότητα των ντόπιων παρέα με τα ανάλογα τσιπουράκια θα σε κάνει να ξεχάσεις ήδη το στρες της πόλης! Αφού φύγουμε από το Λιανοκλάδι ο δρόμος μας πηγαίνει στην πασίγνωστη Ύπατη και στα μικρά όμορφα μυστικά των γύρων χωριών! Στην Υπάτη εκτός των λουτρών που είναι γνωστά για τις ιαματικές τους ιδιότητες από τον 4ο αιώνα π.Χ, σίγουρα θα σου αποσπάσει τη προσοχή και το πανέμορφο ‘’παρκοδάσος’’ που σε οδηγεί σε αυτά όπως και τα γύρω μαγαζιά με τα γραφικά δρομάκια. Και επειδή θα πλησιάζει και το μεσημεράκι, μόλις ένα χιλιόμετρο απόσταση από τα λουτρά, απαραίτητη στάση στη παραδοσιακή-εξοχική ταβέρνα της Λούτσας! Πιο μαμαδίσιο φαγητό δε θα έχεις φάει! Υπέροχες φρεσκονοστιμιές με αγνά παραδοσιακά υλικά όλα φτιαγμένα με μεγάλο μεράκι και τέχνη από τα χεράκια της κυρά-Μαρίας αλλά και εξαιρετικό κρασί από τα αμπέλια που βρίσκονται σε απόσταση αναπνοής δίπλα στο τραπέζι σου! Και επειδή έχουμε και τις αδυναμίες μας, η γλυκύτατη  κυρά-Μαρία φτιάχνει για σένα κουραμπιέδες, ημέρας φυσικά, όλο το χρόνο!

img_20160510_194538 img_20160508_154504

Πριν συνεχίσεις το ταξίδι σου, μετά τη ταβέρνα της Λούτσας μέσα σε ένα μαγευτικό περιβάλλον, αξίζει να επισκεφτείς την Ιερά Μονή Αγάθωνος. Χαρακτηριστικό δείγμα της Βυζαντινής εποχής, η Ιερά Μονή κτισμένη τον 14ο – 15ο αίωνα και σε υψόμετρο 553 μέτρων στην πλαγιά του όρους «Οίτη» αποτελεί κόσμημα για τη χριστιανική εκκλησία. Η απίστευτη ομορφιά της θέας από το μοναστήρι και το έντονο θρησκευτικό συναίσθημα που βιώνει ο κάθε επισκέπτης  θα είναι σίγουρα εικόνες που θα έχεις για καιρό στο μυαλό σου…

Αν είσαι λάτρης των λουτρών και της χαλάρωσης, τότε εκτός από την Υπάτη αξίζει να κάνεις και μια στάση στο Πλατύστομο και στο Resort & Spa Hotel Thermae Platystomou που είναι ταυτισμένο με την παροχή θεραπευτικών και αναζωογονητικών υπηρεσιών περιποίησης και ομορφιάς από ένα ειδικευμένο και υπερσύγχρονο Spa Center, που αξιοποιεί τα φημισμένα ιαματικά νερά της περιοχής, γνωστά από την αρχαιότητα.

4 5

Η συνέχεια μετά το φαγητό, μας βρίσκει για καφεδάκι στα επόμενα δύο μεγάλα και όμορφα χωριά, τη Μακρακώμη και τη Σπερχειάδα. Εσύ απλά αποφασίζεις που θες να απολαύσεις το καφέ σου! Επόμενη στάση τρία γραφικά πανέμορφα χωριά! Βίτωλη, Πτελέα και Λευκάδα είναι χωριά παράλληλα στο Σπερχειό ποταμό με την ομορφιά και το πράσινο να σου κόβουν την ανάσα! Ένα τσιπουράκι όμως στο Vintage cafe στη κεντρική πλατεία της Πτελέας θα το πιούμε! Η κυρά-Σοφία με χαρά θα σου προσφέρει εκτός από τα νόστιμα μεζεδάκια και την απλότητα των ανθρώπων της επαρχίας. Απλά να σου αναφέρω ότι το μικρό καφέ έχει γίνει με υλικά από το ποτάμι και της μητέρας φύσης!

img_20160506_160545 img_20160522_162527

Ο δρόμος μας πηγαίνει στο χωριό του Αγίου Γεωργίου που είναι κτισμένος στους πρόποδες του λόφου του Αι-Λια! Εδώ σίγουρα εάν είσαι λάτρης του λουκάνικου θα κατέβεις οπωσδήποτε να πάρεις για… το σπίτι τα απίστευτα και γνωστά πλέον λουκάνικα του Τσώνου! Η διαδρομή από το χωριό του Αγίου Γεωργίου έως το Καρπενήσι θα σε κάνει να κατέβεις πολλές φορές από το αυτοκίνητο για φωτογραφίες… με τελευταία στάση λίγο πριν το Καρπενήσι το χωριό του Τυμφρηστού ή αλλιώς και Βελούχι. Με το υψόμετρο να φτάνει στα 2.315 μέτρα η θέα από τη κεντρική πλατεία του χωριού απλά θα σε βάλει στο σωστό mood για τη συνέχεια… Το πανέμορφο Καρπενήσι ξεδιπλώνεται μπροστά σου, έτοιμο να το ανακαλύψεις και να περιπλανηθείς στα γύρω γραφικά χωριά του…   (τέλος α’ μέρους)


Λίγα λόγια για τον συντάκτη

Χρήστος Κουκουζέλης

Ακούω στο όνομα Χρήστος Κουκουζέλης αλλά για τους πολύ φίλους γυρνάω και στο Zelis! Πρώην έφηβος και ανήσυχο μυαλό που του αρέσει να καταπιάνεται με τα πάντα και με τον εαυτό του στο καθρέπτη! Γεννήθηκα, μεγάλωσα, ζω και εργάζομαι στην Αθήνα σε νομικό τμήμα και η μεγάλη μου αδυναμία είναι η οικογένεια μου! Ταξίδια, καλό φαγητό, πολιτισμικές εκδηλώσεις και αθλητισμός είναι το καρέ του άσσου!

Εβδομαδιαία ενημέρωση απο το maxmag στο email σου

Η ενημέρωση σου, για όλα τα θέματα, επί παντός επιστητού, είναι προτεραιότητα για μας στο MAXMAG. Αυτός είναι κ ο λόγος, για τον οποίο κάθε εβδομάδα οι συντάκτες μας θα επιλέγουν τα 15 σημαντικότερα άρθρα, από όλες τις στήλες του περιοδικού και θα φροντίζουμε να τα λαμβάνεις απευθείας στο email σου. Όλες οι σημαντικές ειδήσεις θα σε περιμένουν να τις ανοίξεις. Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι μια εγγραφή στο Newsletter μας. Τι περιμένεις λοιπόν;