Σώμα & Υγεία
Σώμα & Υγεία

Σακχαρώδης διαβήτης: μύθοι και αλήθειες

Κατά καιρούς γράφονται πολλά για τον σακχαρώδη διαβήτη. Και όχι αδίκως αφού πρόκειται για μια πάθηση που αφορά 425 εκατομμύρια ατόμων παγκοσμίως.  Τι όμως από όλα αυτά που διαβάζουμε είναι πραγματικότητα;  Ο διαβήτης είναι μια ασθένεια κατά την οποία σημειώνονται υψηλά επίπεδα γλυκόζης ή σακχάρου στο αίμα. Η γλυκόζη είναι υδατάνθρακας και  προέρχεται από τα […]

Διατροφή
Διατροφή

Έφη Κολοβέρου: “Είναι κομβικό να τρώμε υγιεινά σε όποια φάση ή ηλικία κι αν βρισκόμαστε”

Η Έφη Κολοβέρου είναι Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, Διδάκτωρ του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με εξειδίκευση στην Παχυσαρκία και το Διαβήτη. Η Έφη Κολοβέρου γεννήθηκε και μεγάλωσε στον Πύργο Ηλείας και το 2010 αποφοίτησε 1η από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας–Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου στην Αθήνα και πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Κοργιαλένειο – Μπενάκειο Ε.Ε.Σ […]

Διατροφή
Διατροφή

Διαβήτης τύπου 1: Χαρακτηριστικά και διατροφική αντιμετώπιση

Ο διαβήτης τύπου 1 ή ινσουλινο-εξαρτώμενος διαβήτης  αποτελεί μία από τις μορφές του σακχαρώδη διαβήτη.  Είναι αυτοάνοση πάθηση κατά την οποία καταστρέφονται τα κύτταρα παραγωγής ινσουλίνης. Περίπου το 5% – 10 % των ασθενών με σακχαρώδη διαβήτη πάσχει από διαβήτη τύπου 1. Χαρακτηριστικά – Συμπτώματα Ο διαβήτης τύπου 1 επηρεάζει κατά βάση νεαρά άτομα κάτω […]