Σώμα & Υγεία
Σώμα & Υγεία

Υπογλυκαιμία: Τι είναι και πώς εκδηλώνεται

Η υπογλυκαιμία είναι μια κατάσταση στην οποία το επίπεδο σακχάρου στο αίμα (γλυκόζη) είναι χαμηλότερο από το κανονικό. Η γλυκόζη είναι η κύρια πηγή ενέργειας του σώματος. Η υπογλυκαιμία σχετίζεται συχνά με τη θεραπεία του διαβήτη, αλλά φάρμακα και μια ποικιλία καταστάσεων μπορούν να προκαλέσουν χαμηλό σάκχαρο αίματος και σε άτομα που δεν έχουν διαβήτη. […]

Διατροφή
Διατροφή

Διαβήτης τύπου 1: Χαρακτηριστικά και διατροφική αντιμετώπιση

Ο διαβήτης τύπου 1 ή ινσουλινο-εξαρτώμενος διαβήτης  αποτελεί μία από τις μορφές του σακχαρώδη διαβήτη.  Είναι αυτοάνοση πάθηση κατά την οποία καταστρέφονται τα κύτταρα παραγωγής ινσουλίνης. Περίπου το 5% – 10 % των ασθενών με σακχαρώδη διαβήτη πάσχει από διαβήτη τύπου 1. Χαρακτηριστικά – Συμπτώματα Ο διαβήτης τύπου 1 επηρεάζει κατά βάση νεαρά άτομα κάτω […]

Σώμα & Υγεία

Η βιολογική και ιστορική ταυτότητα της ινσουλίνης

Όλοι όσοι γνωρίζουμε για την ινσουλίνη, την έχουμε συνδέσει με την μεταβολική νόσο του σακχαρώδη διαβήτη, μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από έλλειψη ή μείωση ινσουλίνης. Ποιά είναι όμως η ιστορική της ταυτότητα; Ήταν πριν από περίπου 3.500 χρόνια όταν ο σακχαρώδης διαβήτης αναφέρεται για πρώτη φορά στον πάπυρο Ebers, τον οποίο βλέπουμε παρακάτω. Πριν από […]