Ετικέτα: γαστρονομιά

Κινηματογράφος
Ταινίες για φαγητό: ένας γευστικότατος συνδυασμός

Η ανάμειξη της έβδομης τέχνης με άλλες μορφές της είναι από τους ωραιότερους συνδυασμούς για τους σινεφίλ και όχι μόνο. Έτσι, δεν θα μπορούσαμε να μην αναφερθούμε στην τέχνη της γαστρονομίας και της ζαχαροπλαστικής, καθώς επίσης και στην πληθώρα ταινιών που ασχολούνται με αυτές. Ετοιμάσαμε, λοιπόν, μια μικρή λίστα για τους λάτρεις των έντονων γεύσεων […]

Συνεντεύξεις
Αλέξανδρος Τσιοτίνης: “Ξέρω πώς να αντιμετωπίσω τα πάντα μπροστά στη φλόγα της κουζίνας”

Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης σπούδασε στην Ελλάδα καθώς έκανε πτυχίο μαγειρικής τέχνης από την Ακαδημία Palmier το 2004. Στη συνέχεια, η προθυμία του για περαιτέρω εκπαίδευση τον οδήγησε στη Λυών (Γαλλία) κερδίζοντας πιστοποιητικό “Cuisine and Culture” από το INSTITUT PAUL BOCUSE. Η επόμενη του κίνηση ήταν η “Ecole Supérieure de Cuisine Française“, ακολουθώντας μια παγκόσμια γνώση του […]

City Guide
Μουσείο Ελληνικής Γαστρονομίας: Ο κόσμος της γαστρονομίας θέλει τέχνη και φαντασία

Ο κόσμος της γαστρονομίας θέλει φαντασία, τέχνη και μεράκι… Μια λέξη πολλές γεύσεις είναι ο τέλειος συνδυασμός! H ιδέα 4 νέων δημιούργησε το μουσείο ελληνικής γαστρονομίας, του του Κωνσταντίνου Ματσουρδέλη, της Λυδίας Νταμκαρέλου, του Όμηρου Τσάπαλου και της Αλκυόνης Ματσουρδέλη. Βρίσκεται στην καρδιά της Αθήνας και πιο συγκεκριμένα στο Ψυρρή, στην οδό Αγίου Δημητρίου. Στοχεύουν […]

Άγνωστη Ελλάδα
Πάρος: Η “άγνωστη” πλευρά του νησιού και η παράδοση

Γεωγραφία Η Πάρος είναι ένα από τα μεγαλύτερα νησιά των Κυκλάδων (186 τ.χλμ. έκταση). Βρίσκεται  δυτικά της Νάξου και ανατολικά της Αντιπάρου, στο κέντρο των θαλάσσιων δρόμων του Αιγαίου, σε απόσταση 90 ναυτικών μιλίων από τον Πειραιά. Πρωτεύουσα του νησιού είναι η Παροικιά, στην δυτική ακτή. Δεύτερη σε μέγεθος, η Νάουσα, το κοσμικό ψαροχώρι, ένα από τα πιο όμορφα λιμανάκια […]

QUIZ
Σου δίνουμε το τοπικό προϊόν, βρες το νησί

Όλοι, κάποια στιγμή της ζωής μας, ταξιδέψαμε σε κάποιο νησί. Κάναμε τις βόλτες μας, απολαύσαμε τον λαμπερό ήλιο και τις μοναδικές παραλίες και φυσικά, δοκιμάσαμε την  γαστρονομία του κάθε τόπου. Κάθε περιοχή, έχει ένα τοπικό προϊόν, ως σήμα κατατεθέν της. Εσένα, πιο από αυτά που έχεις γευτεί ή χρησιμοποιήσει σου άρεσε περισσότερο; Τι σου έκανε […]

Το MAXMAG είναι ένα περιοδικό που μπήκε δυναμικά στο χώρο της διαδικτυακής ενημέρωσης. Κοινό όλων: η αγάπη για την αρθρογραφία, την οποία ο καθένας ξεχωριστά τη συνδέει με το αντικείμενο που γνωρίζει καλά και, συνήθως, έχει σπουδάσει.

Follow Newsweek

Κάνοντας εγγραφή στο newsletter μας θα λαμβάνετε όλα τα τελευταία νέα που ανεβαίνουν στην ιστοσελίδα του MAXMAG