Ετικέτα: φαγητό

City Guide
Πάμε πάλι στο Παγκράτι, που ’ναι οι δρόμοι του γεμάτοι με χαρούμενες φωνές την Κυριακή

Το Παγκράτι εδώ και 3 χρόνια έχει ξαναπάρει τα πάνω του. Το κέντρο-απόκεντρο συνδυάζει την ηρεμία και τη διασκέδαση με ένα περίεργο και μοναδικό τρόπο. Ίσως αυτός να είναι και ο λόγος που πολλοί Αθηναίοι το επιλέγουν πλέον για την έξοδο τους. Εύκολα προσβάσιμο και με πολλές επιλογές για καφέ, ποτό και καλό φαγητό, το […]

City Guide
To bagel από τους καλύτερους της Νέας Υόρκης

Μπορεί να πρέπει να βρεθείς λίγο μακριά για να γευτείς ένα από τα καλύτερα bagel αλλά πίστεψε με, κάθε ταξίδι συνοδεύεται με γευστικές εμπειρίες. Έτσι και το Russ & Daughters αποτελεί βασική στάση για τη Νέα Υόρκη. Τι είναι το bagel? To bagel αποτελεί ένα λαχταριστό αρτοσκεύασμα το οποίο πλέον αποτελεί σήμα κατατεθέν της Νέας Υόρκης. Ένα […]

Συνεντεύξεις
Ιάκωβος Απέργης: “Εύχομαι να αλλάξει το πρότυπο του νοσοκομειακού φαγητού”

Ο Ιάκωβος Απέργης, αρχιμάγειρας της κουζίνας του Τζανείου Νοσοκομείου, μιλάει στο maxmag για το έργο που επιτελεί να σερβίρει νόστιμο και θρεπτικό φαγητό στους ασθενείς του νοσοκομείου. Ο Ιάκωβος Απέργης γεννήθηκε στον Καναδά στις 14 Φεβρουαρίου 1973 και μετακόμισε με τους γονείς του στην Ελλάδα το 1974. Από μικρός του άρεσε η ενασχόληση με τη […]

City Guide
Οι αρθρογράφοι του MAXMAG προτείνουν: τα αγαπημένα τους low budget στέκια

Το ξέρουμε πως σου αρέσουν οι βόλτες, να γνωρίζεις νέους χώρους και να δοκιμάζεις νέα στέκια. Πόσο καλύτερο είναι όμως όταν αυτά τα “νέα στέκια” είναι και προσιτά σε τιμές;! Εώς και πολύ καλύτερο, γι’ αυτό κι εμείς, οι αρθρογράφοι της στήλης City Guide του MAXMAG, συλλέξαμε για σένα κάποια από τα αγαπημένα μας low […]

City Guide
Street food: Πού θα βρεις το καλύτερο στην Αθήνα

Απίθανες λαχταριστές προτάσεις για βρείτε τις καλύτερες γεύσεις Street food της Αθήνας… Λαχταριστά και μοναδικά burgers-και όχι μόνο- σας περιμένουν σε μοναδικές ζουμερές διευθύνσεις. Που θα βρείτε τα καλύτερα της πόλης; Μόνο στο MaxMag! San Paolo Grill Το αγαπημένο San Paolo βρίσκεται στο Ψυχικού, σε έκδοση grill house ως San Paolo Grill, στο Φάρο Ψυχικού, […]

City Guide
5 εστιατόρια για τους λάτρεις της έθνικ κουζίνας στο κέντρο της Αθήνας

Αγαπάμε τις βόλτες, αγαπάμε να ανακαλύπτουμε νέους χώρους που μας ταξιδεύουν σε μέρη διαφορετικά αλλά κυρίως αγαπάμε το φαγητό. Είτε αυτό είναι traditional ελληνικό  φαγητό, είτε φαγητό με χρώματα και αρώματα άλλων χωρών, εμείς δηλώνουμε πρόθυμοι να το δοκιμάσουμε και να “ταξιδέψουμε” μέσα από τις γεύσεις. Αν είσαι κι εσύ απ΄αυτούς που δεν λένε όχι σε νέες […]

Αψυχολόγητα
πλούσιο γεύμα
τι θα φάω σήμερα στο σχολείο μαμά

Στο σχολείο τα πράγματα είναι διαφορετικά για το παιδί, από ότι είναι στο σπίτι. Παίζει, μαθαίνει να μοιράζεται, κάνει παρέες. Και εσύ ως γονιός καμαρώνεις. Πετάς σε ένα ροζ συννεφάκι, ώσπου έρχεσαι αντιμέτωπη με το αιώνιο δίλημμα, που έχει κάθε νοικοκυρά, αλλά και κάθε μαμά. Τι θα δώσω στο παιδί μου, να φάει στο σχολείο; […]

City Guide
Vegetarian και vegan στέκια στην καρδιά της Αθήνας

Επειδή ο Οκτώβριος είναι ο κατεξοχήν μήνας της χορτοφαγίας (1η Οκτώβρη= Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας), σκέφτηκα αυτό το άρθρο να αναφέρεται σε κάποια αγαπημένα vegetarian και vegan στέκια στο κέντρο της Αθήνας! Στέκια που θα πείσουν με τις γεύσεις τους ακόμα και τους ορκισμένους στο κρέας!! Cookoomela Grill Ένα νέο εναλλακτικό σουβλατζίδικο άνοιξε την Πρωταπριλιά του […]

City Guide
Πανόρμου: μια γειτονιά στο κέντρο της Αθήνας

Η Πανόρμου αποτελεί μία περιοχή των Αμπελοκήπων, στο κέντρο της Αθήνας. Στους περισσότερους είναι γνωστή τόσο λόγω του σταθμού μετρό που διαθέτει, όσο και του Πύργου Απόλλωνος, ενός από τα ψηλότερα κτήρια στην πόλη. Παρόλα αυτά, η Πανόρμου αποτελεί και μία ιδανική γειτονιά για την έξοδό σου. Φαγητό στην Πανόρμου: Δεδομένου ότι είναι μία περιοχή […]

City Guide
Frankie, μια Ιταλική εμπειρία που θα σε συναρπάσει!

Στην καρδιά της Αθήνας και πιο συγκεκριμένα στην ανεβασμένη γειτονιά του Κολωνακίου, σε περιμένει το Frankie, το Ιταλικό που θα κερδίσει την καρδιά και τον ουρανίσκο σου! Frankie εκ πρώτης όψεως.. Σε ένα ιστορικό κτίριο του 1930 έρχεται να πάρει σάρκα και οστά το ιταλικό alter ego του Nice ‘n’ Easy, με όνομα εμπνευσμένο από […]

City Guide
Χαλάνδρι: Μυστικές γωνίες στην πιο hipster γειτονιά

To Χαλάνδρι αποτελεί τα τελευταία χρόνια μια άκρως ανερχόμενη γειτονιά που φιλοξενεί ένα μεγάλο εύρος επισκεπτών,κάθε ηλικιών και τα Σαββατοκύριακα σφύζει από ζωή! Πολλά είναι τα μικρά και μεγάλα “μυστικά” που οφείλεις να ξέρεις για αυτή τη κατάφυτη περιοχή των Βορείων Προαστίων πριν την επισκεφτείς… Tο μόνο σίγουρο είναι ότι θα έχεις μια άκρως διασκεδαστική […]

City Guide
Ο μυστήριος Κύριος Χου των Πετραλώνων!

Στην ανερχόμενη γειτονιά των Πετραλώνων, που πλέον σφύζει από ζωή, βρίσκεται και ο Κύριος Χου! Τι είναι όμως αυτός ο μυστηριώδης Κύριος; Πρόκειται για ένα all day cafe-bar, που έκανε το ντεμπούτο του το 2014 και έχει καταφέρει να γίνει στέκι και must προορισμός στα Πετράλωνα! Ο Κύριος Χου με μια ματιά… Σε ένα νεοκλασικό […]

Διατροφή
Τελικά το βραδινό φαγητό παχαίνει;

  Ένα ερώτημα που μέχρι και σήμερα απασχολεί πολλούς είναι αν το βραδινό φαγητό παχαίνει. Οι περισσότεροι έχουμε ακούσει κάποιον να λέει ότι το βράδυ δεν πρέπει να τρώμε ή ότι το φαγητό μετά τις 8 γίνεται λίπος. Ας μην ξεχνάμε όμως ότι υπάρχουν άνθρωποι που είτε εργάζονται μέχρι αργά, είτε κοιμούνται μετά τα μεσάνυχτα, […]

City Guide
5+1 Μαγαζιά με κήπο για καλοκαιρινές, Αθηναϊκές βόλτες

Στο συνεχές κυνήγι δροσιάς εν τω μέσω του καλοκαιριού, αναζητούμε μέρη με δέντρα και φυτά, γιατί τίποτα δεν μπορεί να αντικαταστήσει την φυσική σκιά. Συνεπώς, φίλε αναγνώστη, η λύση για την έξοδο σου είναι μία: μαγαζιά με κήπο! Θα μου πεις, μέσα στην Αθήνα ο κήπος είναι κάπως δυσεύρετος. Error, είναι πιο κοντά σου από […]

City Guide
ΑΝΤΙΚΑ: ένα “αλλιώτικο” στέκι στα Γιάννενα

Εάν είσαι, σπουδάζεις ή σχετίζεσαι με τα Γιάννενα θα ξέρεις πολύ καλά ότι το καλοκαίρι πόλος έλξης των πάντων είναι η λίμνη. Υπάρχουν πολλά μαγαζιά και μέρη για να αράξεις, να πιεις τον καφέ σου και να δροσιστείς. Ένα αγαπημένο μέρος όλων είναι η πλατεία Μαβίλλη όπου τα μαγαζιά είναι αραδιασμένα το ένα δίπλα στο […]

City Guide
Po’Boys: Ταξίδι στον αμερικανικό Νότο

Μπορεί να βρίσκεται 10.000 χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά από τον αμερικανικό Νότο, όμως το Po’Boys μας μεταφέρει μεμιάς στην άλλη άκρη της γης.  Σήμα κατατεθέν του είναι τα slow-smoked barbeque πιάτα. Burgers-sandwiches με βοδινό σιγοκαπνιστό στήθος, χειροποίητο λουκάνικο Andouille, σιγοκαπνιστή γαλοπούλα φιλέτο μοστράρουν πρώτα πρώτα την αφεντιά τους στον κατάλογο του Po’Boys. Μονομιάς σε κάνουν να […]

City Guide
Ένα διαφορετικό Garage… στην Ηλιούπολη.

  Ένα διαφορετικό Garage… στην Ηλιούπολη. Υπάρχουν γκαράζ, όπου θα πας το αυτοκίνητο ή την μηχανή σου για σέρβις και υπάρχει και το Garage στην Άνω Ηλιούπολη. Όσο περίεργο κι αν ακούγεται τα γκαράζ με το συγκεκριμένο Garage έχουν ομοιότητες, αφού στην Ηλιούπολη θα πιεις το κοκτέιλ σου πάνω σε μια μηχανή…Εσύ που λατρεύεις αυτοκίνητα […]

City Guide
Mahalo, η πιο νόστιμη φιλοξενία

Τα Άνω Λαδάδικα είναι ομολογουμένως μια από τις πιο ιδιαίτερες περιοχές της Θεσσαλονίκης. Ξέρω ότι το μυαλό σου πάει κατευθείαν στην αισθητική αξία της εν λόγω γειτονιάς αλλά μη μείνεις μόνο σε αυτό. Πέρα από τα παλιά μαγαζιά και τη νοσταλγική ατμόσφαιρα, στα Άνω Λαδάδικα θα βρεις μερικά από τα καλύτερα στέκια της πόλης! Ένα […]

City Guide
Brooklyn, The Taste Factory: για burger πάμε Brooklyn

Πεινάς. Βαριέσαι να μαγειρέψεις και έχεις βαρεθεί να παραγγέλνεις σουβλάκια και πίτσες όλη την ώρα. Ωραία, σήκω από τον καναπέ σου και πάμε Brooklyn. Όχι στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης αλλά το Brooklyn που βρίσκεται στην Λεωφόρο Πάρνηθος, εκεί που μπορείς να απολαύσεις από τα καλύτερα burger των Αθηνών και όχι μόνο burger. Brooklyn, The […]

City Guide
Chilai, ένας από τους πιο must προορισμούς της Θεσσαλονίκης

Στη πολυσύχναστη και γεμάτη από μαγαζιά πλέον, Αγίου Μηνά, στο κέντρο της πόλης, υπάρχει ένα wine bar- restaurant το οποίο έχει κερδίσει την αγάπη του κόσμου, αποτελώντας  έναν must προορισμό αναψυχής. Ο λόγος για το Chilai, έναν χώρο που με το που άνοιξε τις πόρτες του το 2016, έχει γίνει επάξια ένα από τα πιο […]

City Guide
Πάμε αεροδρόμιο;;;

Πάμε αεροδρόμιο;;; Στο αεροδρόμιο δεν πας μόνο με ένα εισιτήριο και μία βαλίτσα στο χέρι τρέχοντας να προλάβεις την πτήση σου. Βόλτα και πάλι βόλτα.  -Και γιατί να το κάνεις αυτό; Υπάρχουν τόσα μέρη στην Αθήνα που μπορείς να επισκεφτείς… Μα είναι απλό. Είναι η μυρωδιά του αεροδρομίου, η αύρα του, η γοητεία του, ο […]

City Guide
H.o.s.t. Cocktail Bar: κάτι παραπάνω από ένα μπαρ

Ερμού, Σύνταγμα, Μοναστηράκι… Σου ακούγονται πλέον κλισέ και φυσικά έχεις γυρίσει όλα τα μπαρ και τις καφετέριες του κέντρου. Χμ, άρα ψάχνεις κάποια εναλλακτική  για το που θα πας έτσι ώστε να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα. Εμείς εδώ σου έχουμε την λύση! Ήρθε η ώρα να πας στο Νέο Ηράκλειο και συγκεκριμένα στο H.o.s.t. Cocktail […]

Διατροφή
Συναισθηματικό φαγητό: Πώς μπορώ να το σταματήσω;

Σε όλους μας έχει συμβεί όταν είμαστε στεναχωρημένοι, θυμωμένοι, απογοητευμένοι, υπό συνθήκες ακόμα και χαρούμενοι, να “πέφτουμε με τα μούτρα” στο φαγητό. Πως εξηγείται όμως αυτή η απρόσμενη λαιμαργία; Υπάρχει άρρηκτη σχέση ανάμεσα στο φαγητό και την ψυχολογία μας. Η ψυχολογική μας κατάσταση επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό τη διατροφή μας. Αυτό συμβαίνει διότι έχουμε δυο […]

City Guide
AMMO: το hot στέκι της Άνω Γλυφάδας

Μία άλλη γωνία, η γωνία του AMMO . Ένα all day cafe bar στην καρδιά της Άνω Γλυφάδας. Το όνομα του μαγαζιού προΰπήρχε. Το Μάρτιο του 2017 με νέα ιδιοκτησία πια- μπορεί το όνομα να παρέμεινε το ίδιο, ο χώρος όμως, η νοοτροπία, το προσωπικό- άλλαξαν όλα. Και πάμε λοιπόν… Με ιδιοκτήτη τον Παναγιώτη και […]

Το MAXMAG είναι ένα περιοδικό που μπήκε δυναμικά στο χώρο της διαδικτυακής ενημέρωσης. Κοινό όλων: η αγάπη για την αρθρογραφία, την οποία ο καθένας ξεχωριστά τη συνδέει με το αντικείμενο που γνωρίζει καλά και, συνήθως, έχει σπουδάσει.

Follow Newsweek

Κάνοντας εγγραφή στο newsletter μας θα λαμβάνετε όλα τα τελευταία νέα που ανεβαίνουν στην ιστοσελίδα του MAXMAG