Αθήνα: τα καλύτερα φαλάφελ

Τα καλύτερα φαλαφελ-άδικα της Αθήνας Το φαλάφελ πλέον αποτελούν μία «μόδα» και πολλοί έχουν αντικαταστήσει το σουβλάκι με αυτό. Επί της ουσίας, πρόκειται για ένα fast food με καταγωγή από την Μέση Ανατολή φτάνοντας μέχρι και την αρχαία Αίγυπτο. Αποτελείται από ρεβίθια, με κάποιες πιο σύγχρονες συνταγές να θέλουν το φαλάφελ φτιαγμένο και από φάβα ή […]