Διατροφή
Διατροφή
Ποιο λάδι να επιλέγω;

Ως λάδια (έλαια) νοούνται τα προϊόντα των οποίων η σύσταση είναι ελαιώδης σε θερμοκρασία δωματίου, δηλαδή στους 200C . Τα λάδια αποτελούν την πιο συμπυκνωμένη πηγή ενέργειας, αποδίδοντας περίπου 9 kcal / g. Είναι πολύ σημαντική κατηγορία θρεπτικών υλών. Περιέχουν τα απαραίτητα λιπαρά οξέα (τα οποία είναι σημαντικά για τη δόμηση της φαιάς ουσίας του […]

Αισθητική
Αισθητική
Το ελαιόλαδο ως πηγή καλής ζωής

Το ελαιόλαδο παίζει σημαντικό ρόλο στην ζωή του ανθρώπου καθώς χρησιμοποιείται με διάφορους τρόπους, ως φάρμακο, καλλυντικό και στις περισσότερες τροφές. Επίσης, στη σημερινή εποχή συμβάλει στην πρόληψη των ασθενειών λόγω των ευεργετικών χαρακτηριστικών του. Ορισμός , σύσταση και είδη  Το ελαιόλαδο, είναι το λάδι που προέρχεται από τους καρπούς της ελιάς. Είναι κυρίως μείγμα […]

Επιχειρηματικότητα
Επιχειρηματικότητα
Ελαιόλαδο: Ο πράσινος χρυσός της Ελλάδας και οι επενδύσεις

Ελαιόλαδο, μια λέξη υψίστης σημασίας! Το έχουν πει και πράσινο χρυσό στην Ελλάδα και όχι άδικα. H ελιά και το ελαιόλαδο είναι κομμάτι της ζωής μας στην Ελλάδα και αυτό το παρατηρούμε συχνά όπου και να στρέψουμε το βλέμμα μας. Βλέπουμε ελιές από το προάστιο μια πόλης μέχρι την ύπαιθρο. Είναι το βασικό συστατικό της […]