Διατροφή
Διατροφή

Ο ρόλος της διατροφής στο αναπνευστικό

Από την εμβρυική ζωή έως και κατά τη διάρκεια της ενήλικης ζωής, το αναπνευστικό σύστημα είναι συνυφασμένο με τη διατροφή. Η σωστή διατροφή επιτρέπει την κατάλληλη ανάπτυξη και εξέλιξη της αναπνευστικής ανατομίας καθώς και των υποστηρικτικών δομών του σκελετού και των μυών και των σχετιζόμενων νευρικών, κυκλοφορικών, ανοσολογικών συστημάτων. ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ Το αναπνευστικό σύστημα περιλαμβάνει […]

Διατροφή
Διατροφή

Λιπαρά: Τί να επιλέξω

Τα λιπαρά προσφέρουν τις περισσότερες θερμίδες από όλες τις θρεπτικές ουσίες (9 θερμίδες/1 γρ) και για αυτόν τον λόγο θα μπορούσαν να θεωρηθούν τα πιο ενδεδειγμένα για κάποιον που χρειάζεται ενέργεια. Όλα τα επιστημονικά δεδομένα, ωστόσο, συσχετίζουν την υπερβολική πρόσληψη λιπαρών με την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου. Επιπλέον, ευνοούν την παχυσαρκία και με αυτή […]

Διατροφή
Διατροφή

Προβιοτικά: Που εντοπίζεται το βακτήριο-σύμμαχος

Τι είναι; Τα προβιοτικά είναι ωφέλιμα βακτήρια τα οποία έχουν σημειώσει ραγδαία άνοδο τα τελευταία χρόνια ως προς τη δημοτικότητα τους. Είναι «καλοί» και «χρήσιμοι» μικροοργανισμοί επειδή ωφελούν τον ανθρώπινο οργανισμό και ειδικά το πεπτικό σύστημα. Πηγές Συναντώνται σε κάποια τρόφιμα και συμπληρώματα διατροφής, ενώ επιβιώνουν κατά την διάρκεια της πέψης και είναι παρόμοια με […]

Διατροφή
Ρίγανη
Διατροφή

Ρίγανη και ριγανέλαιο: Θεραπευτικές και θρεπτικές ιδιότητες

Η ρίγανη είναι ένα μπαχαρικό το οποίο είναι παρόν σε πολλά πιάτα. Εκτός από την υπέροχη μυρωδιά που χαρίζει στο φαγητό, χάρη σε χημικές ουσίες όπως η θυμόλη, το πινένιο και λιμονένιο, έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία. Θρεπτική Αξία Ένα κουταλάκι του γλυκού ξερή ρίγανη περιέχει: Ενέργεια: 5 Kcal Ίνες: 0,8 g Ασβέστιο: 29 […]

Διατροφή
Διατροφή

Ποιο λάδι να επιλέγω;

Ως λάδια (έλαια) νοούνται τα προϊόντα των οποίων η σύσταση είναι ελαιώδης σε θερμοκρασία δωματίου, δηλαδή στους 200C . Τα λάδια αποτελούν την πιο συμπυκνωμένη πηγή ενέργειας, αποδίδοντας περίπου 9 kcal / g. Είναι πολύ σημαντική κατηγορία θρεπτικών υλών. Περιέχουν τα απαραίτητα λιπαρά οξέα (τα οποία είναι σημαντικά για τη δόμηση της φαιάς ουσίας του […]

Διατροφή
Διατροφή

Πως να αυξήσω τα επίπεδα της βιταμίνης D

Βιταμίνη D , μία εκ των τεσσάρων λιποδιαλυτών βιταμινών. Εξαιρετικά σημαντική βιταμίνη, διότι στην ουσία είναι μία προ-ορμόνη. Υπάρχει μεγάλο επιστημονικό ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια για τη βιταμίνη D, διότι φαίνεται πως έχει σημαντικό ρόλο σε αυτοάνοσα νοσήματα, όπως Σκλήρυνση κατά πλάκας, θυρεοειδίτιδα Hashimoto, σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1, κοιλιοκάκη. Η βιταμίνη D, μπορεί να συντεθεί […]

Σώμα & Υγεία
Σώμα & Υγεία

Τι είναι το κεφίρ και ποια τα οφέλη του;

Το κεφίρ είναι ένα ρόφημα, που προέρχεται από την νοτιοδυτική Ασία και την ανατολική Ευρώπη, το οποίο γίνεται με αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.   Η ζύμωση γίνεται με την με την προσθήκη σπόρων κεφίρ στο γάλα. Στην πραγματικότητα δεν πρόκειται ακριβώς για σπόρους, αλλά για καλλιέργειες ζυμομυκητών και βακτηρίων γαλακτικού οξέος, που μοιάζουν […]

Διατροφή
Διατροφή

Σπανάκι: Ποια τα οφέλη του στη διατροφή μας;

                                       Πηγή εικόνας: food.ndtv Το σπανάκι έχει μεγάλη διατροφική αξία και είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Μπορεί να προστεθεί άφοβα στο διατροφικό σας πρόγραμμα καθώς είναι χαμηλής θερμιδικής αξίας (23 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια). Μαζί με το μπρόκολο, το σπανάκι -σε σχέση με υπόλοιπα πράσινα λαχανικά- έχει πολύ υψηλά ποσοστά αντιοξειδωτικών, ενώ κατέχει […]

Διατροφή
Διατροφή

Παιδική υπερκινητικότητα: Πώς να την αντιμετωπίσετε

Η παιδική υπερκινητικότητα είναι ένα συχνό φαινόμενο που εμφανίζεται στα μικρά παιδιά και σχετίζεται με τη διαταραχή ελλειμματικής προσοχής . Όταν το παιδί πάσχει από υπερκινητικότητα δεν μπορεί να συγκεντρωθεί σε ένα θέμα και η προσοχή του αποσπάται συνεχώς. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να διαπιστώσεις ένα τέτοιο φαινόμενο. Αρχικά μπορεί να εμφανιστεί στη προσχολική ηλικία. […]

Διατροφή
Διατροφή

Αυγό: Μύθοι και αλήθειες για την κατανάλωσή του

Αυγό: Το αυγό και γενικά η κατανάλωσή του αποτελεί ένα αμφιλεγόμενο θέμα όσο αφορά την επίδρασή του στην υγεία μας.  Ας δούμε παρακάτω μερικούς μύθους για το αυγό. Ο κρόκος του αυγού είναι ανθυγιεινός Πράγματι, ο κρόκος περιέχει περισσότερα λιπαρά και χοληστερίνη από ότι το ασπράδι, ωστόσο έχει επίσης βιταμίνες και πολλά θρεπτικά συστατικά όπως […]

Σώμα & Υγεία
Σώμα & Υγεία

Η κατάλληλη διατροφή για το κρυολόγημα

Πηγή εικόνας: Diatrofi.gr Έχουμε σχεδόν διανύσει το χειμώνα ακόμη όμως μας ταλαιπωρεί κάποιο κρυολόγημα, ποια είναι η κατάλληλη διατροφή ώστε να το αντιμετωπίσουμε; Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή, πρέπει να καταρριφθεί ο μύθος πως το κρυολόγημα προκαλείται λόγω του κρύου καιρού και της χαμηλής θερμοκρασίας, τα χιόνια και η εποχή δε σχετίζονται με […]

Διατροφή
Διατροφή

Τι είναι οι κατεχίνες;

Πηγή εικόνας: neadiatrofis.gr Κατεχίνες είναι μία ομάδα ενώσεων, οι οποίες ανήκουν στην οικογένεια των φλαβονοειδών και προσφέρουν ποικίλα οφέλη στον οργανισμό. Βασικές μορφές κατεχινών: Υπάρχουν πέντε βασικές μορφές κατεχινών: Κατεχίνες (C) Επικατεχίνη (EC) Επιγαλλοκατεχίνη (EGC) Επικατεχίνη γαλλικού εστέρα (ECG) Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού εστέρα (EGCG) Οφέλη για την υγεία: Κάθε μορφή προσφέρει διαφορετικά οφέλη: Πιθανές αντιβιοτικές ιδιότητες […]

Διατροφή
Διατροφή

Μήπως σε παχαίνει η σαλάτα σου;

Πηγή εικόνας : jasondeli.com Η σαλάτα είναι ένα ελαφρύ γεύμα, το οποίο προτιμάμε όλοι όταν θέλουμε να χάσουμε κάποια κιλά ή θέλουμε να διατηρήσουμε την σιλουέτα μας. Μια σαλάτα όμως μπορεί να φτάσει μέχρι και τις 1.000 θερμίδες εάν δεν κάνουμε σωστή επιλογή υλικών, με αποτέλεσμα αντίθετο από το επιθυμητό. Σήμερα θα δούμε πως να […]

Διατροφή
Διατροφή

Σνακ με λιγότερες από 100 θερμίδες

  Πηγή εικόνας: supersnacktime.com Είναι μεσημεράκι, έχεις διάλειμμα από την δουλειά ή την σχολή σου και σκέφτεσαι να τρέξεις στο κυλικείο για ένα σνακ ή σε κάποιο μαγαζί με έτοιμα φαγητά και να φας ό,τι βρεις μπροστά σου. Είναι απογευματάκι και θέλεις να βάλεις να δεις την σειρά σου και σκέφτεσαι από τώρα πατατάκια και […]

Διατροφή
Διατροφή

Έλλειψη βιταμίνης C: Ποιοι είναι οι κίνδυνοι;

Βιταμίνη C! Μία «δημοφιλής» βιταμίνη και ίσως η πιο γνωστή σε όλους. Κι ενώ όλοι πιστεύουμε ότι είναι γνωρίζουμε αρκετά γι’ αυτήν, έρχεται η επιστήμη να καταρρίψει κάποιους μύθους. Αρχικά, η βιταμίνη C είναι αναγκαία για την καλή υγεία του δέρματος, των δοντιών και των οστών μας, όπως και για πολλές ακόμα λειτουργίες του οργανισμού. Σε […]

Διατροφή
Διατροφή

Υποθυρεοειδισμός και διατροφή

Υποθυρεοειδισμός γενικά Το σύνδρομο του υποθυρεοειδισμού είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει την ελαττωμένη θυρεοειδική λειτουργία. Διακρίνεται ο πρωτεύων υποθυρεοειδισμός που οφείλεται σε ανεπάρκεια του αδένα. Παρόλα αυτά υπάρχει και ο δευτερεύων υποθυρεοειδισμός που οφείλεται σε δυσλειτουργία του υποθαλάμου ή της υπόφυσης. Η λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα μπορεί να επηρεαστεί από διάφορους παράγοντες. […]

Άσκηση
Άσκηση

Ρύθμισε και εσύ το μεταβολισμό σου

  Ο μεταβολισμός είναι η ενέργεια που απαιτείται για να πραγματοποιηθούν οι βασικές λειτουργίες του οργανισμού σε κατάσταση ηρεμίας, έτσι ώστε να διατηρηθεί στη ζωή. Τέτοιες λειτουργίες είναι για παράδειγμα η κυκλοφορία του αίματος και η σωστή λειτουργία της αναπνοής. Πολλοί αναρωτιούνται πως γίνεται δύο άνθρωποι με τον ίδιο σωματότυπο, ύψος και το ίδιο πρόγραμμα […]

Max Pulse
Vegan
Max Pulse

Tρώμε τα πάντα και έχουμε Vegan φίλους

Σε αυτό το άρθρο θα σας παρουσιάσουμε τα αποτελέσματα της προηγούμενης δημοσκόπησης με τίτλο « Vegan, Vegeterian ή όχι; Εσύ τι είσαι; ».  Θέμα πάντα επίκαιρο και αφού πολλά άτομα πήραν μέρος στη δημοσκόπησή μας, έχουμε και πιο αντιπροσωπευτικό αποτέλεσμα σε σχέση με τον ελληνικό πληθυσμό. Αξίζει να αναφέρουμε πως κοινοποιήσεις έγιναν τόσο σε vegan […]

City Guide
City Guide

Λωτοφάγος – The salad island: η νέα υγιεινή σου συνήθεια στο κέντρο της Αθήνας

Η ώρα έχει περάσει, εσύ σχόλασες από δουλειά, σχολή, δραστηριότητες και αρχίζεις να πεινάς. Πίτσα, σουβλάκι, αρχίζεις να το σκέφτεσαι. Δεν θες να φας πάλι τόσο βαριά πάραυτα αναζητάς κάτι χορταστικό. Εμείς στο MAXMAG, σου βρήκαμε ένα στέκι, που θα γίνει η νέα σου healthy αλλά και απολαυστική συνήθεια! Το όνομα αυτού, Λωτοφάγος – The […]

#Egrapsa
#Egrapsa

Η διατροφική αξία της αγκινάρας. Από τον Αγγελή Ραφαήλ

Η αγκινάρα (Cynara cardunculus, Κυνάρα η καρδονίσκη ή αλλιώς Κυνάρα) είναι λαχανικό της οικογένειας των Αστεροειδών (Asteraceae). Αναπτύσσεται σε σχήμα θάμνου, ύψους περίπου 1,5 μ. Από το φυτό, χρησιμοποιείται στη μαγειρική το άνθος, που έχει σχήμα σφαιρικό, λίγο μακρύ και σαρκώδες. Μαγειρεύεται αφού καθαριστεί από τα πέταλα και το χνούδι, ενώ στην Κρήτη τρώγεται και […]

Διατροφή
Διατροφή

Τρόφιμα χαμηλά σε θερμίδες που μας χορταίνουν

Υπάρχουν κάποιες τροφές που μας αρέσουν πολύ. Είναι τροφές που μας χορταίνουν και είναι χαμηλές σε θερμίδες και δεν το γνωρίζουμε καν. Σήμερα θα μάθουμε ποιες τροφές είναι αυτές. 1)Αυγά Τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεινών και λοιπών θρεπτικών συστατικών. Ολόκληρο το αυγό έχει 71 θερμίδες από τις οποίες οι 54 βρίσκονται στον κρόκο […]

Άσκηση
Άσκηση

Τι να φάω πριν την άσκηση;

 Ένα ερώτημα που μας απασχολεί αρκετά συχνά είναι το τι μπορούμε να φάμε πριν την άσκηση , ό,τι είδος άσκησης  κι αν είναι αυτό που κάνουμε. Το σώμα μας χρειάζεται “καύσιμο” πριν την άσκηση, και οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες είναι ιδανικά για αυτή την περίπτωση. Παρακάτω θα δούμε τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες […]

Αισθητική
Αισθητική

6 μαγικά tips για απώλεια βάρους

Αν εστιάζετε στην απώλεια βάρους και θέλετε να χάσετε κιλά γρήγορα και αποτελεσματικά πρέπει να το κάνετε και σωστά. Θέλει προσοχή γιατί η θέληση για άμεσα αποτελέσματα μπορεί να σας οδηγήσει σε μονοπάτια δύσβατα, οπότε είναι καλύτερα σε αυτές τις περιπτώσεις να μπει συνοδηγός η θέληση και εσείς να πιάσετε το τιμόνι στα χέρια σας. 1.ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΕΙΝΑΙ […]

Διατροφή
Διατροφή

Ο ρόλος του ασβεστίου και οι πηγές του

Το ασβέστιο παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία μας διότι είναι από τα πιο σημαντικά ιχνοστοιχεία για το σώμα μας. Αρχικά δυναμώνει το σώμα μας και τα κόκαλά μας και μας προστατεύει από διάφορες ιώσεις. Είναι απαραίτητο για την πήξη του αίματος και τη χαλάρωση των μυών. Τι είναι το ασβέστιο Είναι ένα μεταλλικό στοιχείο, απαραίτητο […]