Athens
23°
clear sky
Υγρασία: 91%
Άνεμος: 3m/s Α
Ανώτερη 24 • Κατώτερη 22
Weather from OpenWeatherMap

Ετικέτα: διατροφη

Διατροφή
Διατροφή για αποτοξίνωση μετά τις διακοπές

 Oι διακοπές είναι μία ευχάριστη εποχή για όλους μας! Παραλία όλη την ημέρα, ξεγνοιασιά, φαγητό σε γραφικά ταβερνάκια, παγωτά στο ηλιοβασίλεμα και ποτά στα πιο in μαγαζιά του μέρους που έχουμε επισκεφτεί… Και μετά η επιστροφή στην καθημερινότητα, κάτι δύσκολο και ψυχολογικά και σωματικά.  Το σημερινό μας θέμα λοιπόν είναι τι πρέπει να εντάξουμε στην […]

Άσκηση
Μεταβολικά νοσήματα και διατροφή

Στον άνθρωπο έχουν σημειωθεί μια σειρά από νοσήματα τα οποία αφορούν την λειτουργικότητα ενζύμων. Τα νοσήματα που προκαλούνται λόγω της δυσλειτουργίας ενός ή περισσοτέρων ενζύμων ονομάζονται μεταβολικά νοσήματα ή νοσήματα του μεταβολισμού. Με τον όρο μεταβολισμό περιγράφουμε συνολικά όλες τις διαδικασίες που οδηγούν στη βιοσύνθεση και στην αποδόμηση ενός χημικού μορίου το οποίο μπορεί να […]

Διατροφή
Αντιοξειδωτικά – Που μπορούμε να τα βρούμε

Οι βιταμίνες και τα μεταλλικά στοιχεία με αντιοξειδωτικές ιδιότητες είναι απαραίτητα για την προστασία του οργανισμού μας. Στο εμπόριο υπάρχουν αρκετά αντιοξειδωτικά συμπληρώματα διατροφής που τα περιέχουν, είναι καλύτερο όμως να τα λαμβάνουμε μέσω μίας ισσοροπημένης διατροφής. Παρακάτω θα δούμε ποιά είναι τα βασικότερα από αυτά και σε ποιές τροφές μπορούμε να τα βρούμε. • […]

City Guide
Στη Δίρφυς, τα μανιτάρια είναι ολόκληρη επιστήμη…

Πρωινό Πρωτομαγιάς 2018: Με τον ανοιξιάτικο ήλιο παρέα, ξεκίνησα με προορισμό την Στενή, ένα ορεινό χωριό του νομού Ευβοίας, και ένα από τους πλέον προσιτούς προορισμούς. Στο δρόμο της επιστροφής, αίφνης μια πινακίδα με μεγάλα γράμματα, “αιχμαλώτισε” το βλέμμα μου. Μανιταροπωλείο-Μανιτάρια Δίρφυς. Κατά την είσοδο μου, ο χώρος ανάβλυζε μυρωδιές που διαχέονταν εδώ και εκεί, καλώντας […]

Σώμα & Υγεία
Τροφές που «φρενάρουν» τη συρρίκνωση του εγκεφάλου

Όσο μεγαλώνουμε, ο όγκος του εγκεφάλου μας μειώνεται, συγκεκριμένα με ρυθμό περίπου 5% ανά δεκαετία μετά την ηλικία των 40 ετών. Όπως είναι λογικό, η συρρίκνωση του εγκεφάλου φέρνει μαζί της και μια επιδείνωση των νοητικών λειτουργιών. Ωστόσο, σύμφωνα με τα νέα ευρήματα, υιοθετώντας τις κατάλληλες διατροφικές στρατηγικές αυτή η εξέλιξη μπορεί να αναχαιτιστεί σε […]

Ψυχολογία
Το κλινικό σύνδρομο Πίκα: Ορισμός & αιτιολογία

Τον 13ο αιώνα, οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι ειδήμονες θα έρχονταν για πρώτη φορά σε επαφή με μια αρκετά ασυνήθιστη μορφή ψυχολογικής διαταραχής, εξετάζοντας περιπτώσεις παιδιών που είχαν καταναλώσει χώμα και ξύλο. Σχεδόν 3 αιώνες αργότερα, και συγκεκριμένα το 1563, η Ιατρική αναγνωρίζει και καταγράφει επίσημα την ασθένεια αυτή, δίνοντάς της κάπως έτσι τη δέουσα […]

Ψυχολογία
Ψυχολογία και διατροφή
Ψυχολογία και διατροφή: Να τρως, να μη σε τρώει

Τα χρόνια κυλούν. Ο κόσμος αλλάζει. Η κοινωνία όμως παραμένει σταθερή σε ορισμένες θέσεις της. Σε μια εποχή λοιπόν που επικρατεί η αντίληψη ίσως και περισσότερο από ποτέ πώς η ωραία εμφάνιση είναι το κλειδί στην πόρτα που σε οδηγεί ψηλά, μιλώντας πάντα κοινωνικά, σε σχέση με την ομορφιά της ψυχής παρά το γεγονός ότι […]

Σώμα & Υγεία
Μπορεί το άγχος να αυξήσει τη χοληστερόλη;

Είναι αλήθεια πως το stress αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μας, καθώς όλο και περισσότεροι άνθρωποι βιώνουν το αίσθημα αυτό καθημερινά. Το stress δεν είναι απαραίτητα αρνητικό – στη σωστή ποσότητα συμβάλλει στην κινητοποίηση και την εγρήγορση του ατόμου. Τι γίνεται όμως όταν δεν μπορούμε να το αποβάλουμε και το αίσθημα αυτό αρχίζει να επηρεάζει […]

Σώμα & Υγεία
Βρεφική ανορεξία: Η απόρριψη του φαγητού

Οι διατροφικές διαταραχές και συγκεκριμένα η ανορεξία δεν είναι προνόμιο μόνο των εφήβων-ενηλίκων, αλλά και των βρεφών. Βαρύνουσα σημασία στην ανατροφή του παιδιού και την εξέλιξη της ανάπτυξής του παίζει η σχέση μητέρας-βρέφους. Μια σχέση κατά την οποία συμβαίνει η πρώτη επικοινωνία μεταξύ των δύο με σκοπό την διατροφή. Τα νεογέννητα έχουν ένα ιδιαίτερα ανεπτυγμένο […]

Διατροφή
Διατροφή για μακροζωία

Το γνωστό μας ” Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα” και “Η Τροφή σου είναι το φάρμακο σου”  αποδεικνύουν άραγε ότι αυτά που τρώμε παίζουν ρόλο στο πως αισθανόμαστε και λειτουργούμε; Είμαστε τελικά αυτό που τρώμε; Αν αυτό ισχύει σύμφωνα με τον Ιπποκράτη, τότε μπορεί κάποιος να πει για τους σαρκοφάγους ότι […]

Γυναικολογία
Μητρικός θηλασμός: τροφή θρεπτική και αναγκαία

Ο μητρικός θηλασμός αποτελεί σαφώς την πρώτη τροφή για το νεογέννητο. Μία τροφή τόσο θρεπτική κι αναγκαία που αποτελεί την ιδανικότερη μορφή τροφής του. Η πλούσια περιεκτικότητα του σε θρεπτικά συστατικά το κάνει σαφώς να υπερέχει σε σύγκριση με όλα τα υπόλοιπα γάλατα που χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατά του. Οι επιστήμονες μάλιστα επισημαίνουν πως ο θηλασμός ενισχύει […]

Διατροφή
Κορτιζόνη: επικίνδυνη ή θεραπευτική; Ακολουθώντας τη σωστή διατροφή

Η κορτιζόνη είναι μία δραστική μορφή κορτιζόλης ( ορμόνη που παράγεται από το φλοιό των επινεφριδίων) στον άνθρωπο κι ανήκει στις στεροειδείς ορμόνες. Συμβάλλει στη ρύθμιση του μεταβολισμού υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Συμμετέχει επίσης στο ενδοκρινικό σύστημα και τη καλή λειτουργία του στομαχιού, αλλά και την καταπολέμηση φλεγμονών. Μπορεί να πάρει τη μορφή ένεσης, χαπιού κι […]

Αισθητική
Αντιμετωπίζω την ακμή με όπλο την διατροφή

Αναμφισβήτητα η ακμή είναι ένα θέμα που απασχολεί-κυρίως τις γυναίκες-, αλλά και τα αγόρια, στη περίοδο της εφηβείας αλλά και της ενήλικης ζωής. Γνωστές περιπτώσεις-τύποι ακμής είναι η φαγεσωρική και η κυστική ακμή. Λανθασμένα πιστεύεται αρκετές φορές πως η ακμή είναι μόνο πρόβλημα της εφηβείας, καθώς, όλο και συχνότερα ταλαιπωρεί ή εμφανίζεται σε ενηλίκους, ειδικά […]

Διατροφή
Διατροφή στη παιδική ηλικία: Η “ασπίδα του οργανισμού” στην πρόληψη ασθενειών

Οι διατροφικές συνήθειες τόσο στη προσχολική (1-5 χρονών), όσο και στη παιδική ηλικία (6-9 χρονών) παίζουν καθοριστικό ρόλο,. Αυτό συμβαίνει καθώς χτίζουν τα θεμέλια και για τη μετέπειτα ενήλικη ζωή. Στην ηλικία αυτή τα παιδιά τρέχουν, παίζουν. Ανακαλύπτουν το περιβάλλον γύρω τους και η ανάγκη για θρεπτικό φαγητό αυξάνεται. Η ποικιλία τροφών είναι πολύ σημαντική […]

Σώμα & Υγεία
Χολολιθίαση και διατροφή

Η χοληδόχος κύστη βρίσκεται στην κάτω επιφάνεια του ήπατος, έχει απιοειδές σχήμα και μέση χωρητικότητα 50 ml. Δέχεται τη μισή από τη χολή που παράγεται στο ήπαρ, επειδή έχει την ικανότητα να τη συμπυκνώνει μέχρι και δέκα φορές με την απορρόφηση του ύδατος και των ηλεκτρολυτών από τον βλεννογόνο της. Έπειτα η χολή ρέει συνεχώς […]

Διατροφή
Τελικά τι είναι το κραμβέλαιο;

Σίγουρα το έχετε ακούσει ή μπορεί να το έχετε δει σε κάποιο ράφι καταστήματος.  Αναφερόμαστε στο κραμβέλαιο που μπορείτε επίσης να το συναντήσετε ως λάδι ελαιοκράμβης, λάδι κανόλα, canola oil, rapeseed oil, LEAR oil. Προέρχεται από τους σπόρους ενός τύπου ελαιοκράμβης, με δύο βασικές ποικιλίες τη Brassica Napus και τη Brassica Rapa. Στην ίδια οικογένεια […]

Σώμα & Υγεία
Πολύποδες παχέος εντέρου και διατροφή

Οι πολύποδες παχέος εντέρου είναι μάζες ιστού που προβάλλουν στον εντερικό αυλό. Είναι βλάβες μισχωτές ή άμισχες, καλοήθεις ή κακοήθεις, βλεννογόνιες, υποβλεννογόνιες ή μυϊκές, δηλαδή παρουσιάζουν μεγάλη ετερογένεια. Οι συχνότεροι πολύποδες είναι οι εξής: Νεοπλασματικοί: αδένωμα (σωληνώδες και σωληνολαχνωτό), λαχνωτό αδένωμα Αμαρτώματα: καρκίνωμα, νεανικός πολύποδας Φλεγμονώδεις: πολύποδας Peutz-Jeghers, φλεγμονώδης πολύποδας (ψευδοπολύποδας) Αταξινόμητοι: καλοήθης λεμφικός πολύποδας, […]

Σώμα & Υγεία
Καρκίνος: ποιες τροφές βοηθούν στην πρόληψη;

Πολλές φορές αποφεύγεται η ονομασία του, τα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης προτιμούν αδίκως τον όρο «επάρατη νόσος», ενώ η κοινωνία τον αποκαλεί ακόμα και «το κακό». Ο καρκίνος έλαβε το όνομά του από τον κάβουρα λόγω της ομοιότητας ενός όγκου του μαστού με τις δαγκάνες του εν λόγω αρθρόποδου. Φυσικά δεν πρόκειται για μία συγκεκριμένη νόσο, […]

Ψυχολογία
Ο πόλεμος των μαμάδων
Ο πόλεμος των μαμάδων

Τα τελευταία χρόνια μαίνεται μια έντονη διαμάχη μεταξύ των μαμάδων, σχετικά με το ποια είναι καλύτερο πρότυπο για τα παιδιά της, ποια ακολουθεί την κατάλληλη ανατροφή, ποια μεγαλώνει το παιδί της πιο σωστά, πιο εναλλακτικά ή πιο παραδοσιακά, με αποτέλεσμα οι διαφορές να γιγαντώνονται και οι αλληλοκατηγορίες να αυξάνονται. Οι περισσότερες γυναίκες ήδη παλεύουν με […]

Διατροφή
Τι πρέπει να τρώμε για έναν καλύτερο ύπνο και τι όχι;

Όλο και περισσότερα αποδεικτικά στοιχεία συσσωρεύονται ότι ο ύπνος είναι απαραίτητος για την καλή υγεία. Αν και η έρευνα είναι λίγο σε πρώτα στάδια, όταν πρόκειται για τα τρόφιμα που βοηθούν ή καταστρέφουν τον ύπνο ανεπίσημα στοιχεία δείχνουν ότι ορισμένα είδη που καταναλώνονται ακριβώς πριν τον ύπνο είναι πιο πιθανό να είναι «υποστηρικτές του ύπνου», […]

Κρεατίνη και αθλητική απόδοση

Η κρεατίνη είναι από τα πιο διαδεδομένα συμπληρώματα διατροφής που επιδρούν στον μεταβολισμό της ενέργειας. Έχει χρησιμοποιηθεί από πολλούς επιτυχημένους αθλητές με σκοπό την αύξηση της απόδοσης και η χρήση της ΔΕΝ απαγορεύεται σε αυτούς, ακόμα και σε υψηλές ποσότητες. Τι ακριβώς είναι η κρεατίνη: Πρόκειται για μια ένωση τριών αμινοξέων και αζώτου, γνωστή ως […]

Ραγάδες: Μάθε πώς να απαλλαγείς από αυτές

Οι ραγάδες αποτελούν ένα από τα πιο συχνά εμφανιζόμενα προβλήματα και έχουν γίνει ένας από τους εφιάλτες του γυναικείου πληθυσμού. Συχνά, συνδέονται με αισθήματα ανασφάλειας, καθώς πολλές γυναίκες θεωρούν πως τις καθιστούν λιγότερο ελκυστικές για τους άντρες, κάτι που όμως δεν αληθεύει, καθώς δύσκολα αυτοί τις παρατηρούν. Το Maxmag, έχει να σου προτείνει αρκετούς τρόπους […]

Διατροφή
Τα οφέλη του τσαγιού!

  Το φθινόπωρο ήρθε.. ο καιρός  αλλάζει σιγά- σιγά… και ήρθε η ώρα να εντάξουμε το τσάι στην καθημερινότητα μας! Για χιλιάδες χρόνια, το τσάι καταναλωνόταν καθημερινά προσφέροντας πολλαπλά οφέλη του τσαγιού στην υγεία των ανθρώπων σε πολλούς πολιτισμούς παγκοσμίως. Έρευνες έχουν δείξει ότι τα πολύτιμα στοιχεία που υπάρχουν σε μία κούπα  τσαγιού είναι ικανά […]

Ο γλυκαιμικός δείκτης και η διατροφή γύρω από αυτόν

Υπάρχουν πολλές δίαιτες που υπόσχονται κυρίως την απώλεια βάρους. Οι περισσότερες από αυτές τις δίαιτες είναι στερητικές και ενώ υπόσχονται να έχουν άμεσα αποτελέσματα, με την πάροδο του χρόνου υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να ξαναπροστεθεί το αρχικό απολεσθέν βάρος, μερικές φορές και με το παραπάνω! Η διατροφή με βάση το γλυκαιμικό δείκτη βασίζεται στον έλεγχο της […]

Το MAXMAG είναι ένα περιοδικό που μπήκε δυναμικά στο χώρο της διαδικτυακής ενημέρωσης. Κοινό όλων: η αγάπη για την αρθρογραφία, την οποία ο καθένας ξεχωριστά τη συνδέει με το αντικείμενο που γνωρίζει καλά και, συνήθως, έχει σπουδάσει.

Follow Newsweek

Κάνοντας εγγραφή στο newsletter μας θα λαμβάνετε όλα τα τελευταία νέα που ανεβαίνουν στην ιστοσελίδα του MAXMAG