Κατάλληλη διατροφή για την προστασία των οστών

SHARE

Κατάλληλη διατροφή για την προστασία των οστών
Πηγή εικόνας: topontiki.gr
Μια υγιεινή ισορροπημένη διατροφή θα σας βοηθήσει στην προστασία των οστών από νεαρή ηλικία και καθ’ όλη την διάρκεια της ζωής σας. Χρειάζεται αρκετό ασβέστιο για την ενίσχυση των οστών καθώς και την βιταμίνη D που βοηθάει στην απορρόφηση του ασβεστίου. Η κακή υγεία των οστών μπορεί να προκαλέσει ραχίτιδα και οστεοπόρωση, όπου αυξάνει τον κίνδυνο θραύσης ενός οστού.
Μια καλή διατροφή είναι μόνο ένα από τα δομικά στοιχεία για υγιή οστά, το οποίο περιλαμβάνει επίσης τη σωματική δραστηριότητα και την αποφυγή ορισμένων παραγόντων κινδύνου.

Γενικός πληθυσμός

Οι ενήλικες χρειάζονται 700mg ασβεστίου την ημέρα. Θα πρέπει να είστε σε θέση να πάρετε όλο το ασβέστιο που χρειάζεστε, τρώγοντας μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή.

Οι καλές πηγές ασβεστίου περιλαμβάνουν:

  • γάλα, τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα
  • τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το μπρόκολο, το λάχανο, αλλά όχι το σπανάκι
  • φασόλια σόγιας
  • tofu
  • ποτά σόγιας με προσθήκη ασβεστίου
  • ξηροί καρποί
  • ψωμί και οτιδήποτε γίνεται με εμπλουτισμένο αλεύρι
  • ψάρια όπου τρώτε τα οστά, όπως σαρδέλες και μαρίδες

Είναι δύσκολο να πάρουμε όλη τη βιταμίνη D που χρειαζόμαστε από τη διατροφή μας γι αυτό το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης D  το παίρνουμε από τη δράση του ήλιου στο δέρμα μας.

Advertisement

Καλές πηγές βιταμίνης D:

  • λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, οι σαρδέλες και το σκουμπρί
  • αυγά
  • εμπλουτισμένο λίπος
  • εμπλουτισμένα δημητριακά για πρωινό
  • μερικά γάλατα σε σκόνη

Ευπαθείς ομάδες

Ορισμένες ομάδες του πληθυσμού διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο όπου συνιστάτε να λαμβάνουν καθημερινά συμπληρώματα βιταμινών, διότι η διατροφή μόνο δεν τους καλύπτει. Αυτές οι ομάδες είναι:

  • όλα τα παιδιά ηλικίας 1 έως 4 ετών
  • άνθρωποι που είναι αδύναμοι
  • άτομα που βρίσκονται σε κλειστούς χώρους, όπως ένα σπίτι φροντίδας
  • άνθρωποι που φορούν συνήθως ρούχα που καλύπτουν το δέρμα τους περισσότερο όταν βρίσκονται σε εξωτερικούς χώρους
  • άτομα με σκοτεινό δέρμα όπως αυτά της Αφρικής, της Καραϊβικής και της Νότιας Ασίας

Εμμηνόπαυση

Οι γυναίκες χάνουν τα οστά ταχύτερα για αρκετά χρόνια μετά την εμμηνόπαυση όταν οι ωοθήκες τους σταματούν σχεδόν να παράγουν οιστρογόνα, γεγονός που έχει προστατευτικό αποτέλεσμα στα οστά.

Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες συστάσεις για την εμμηνόπαυση για ασβέστιο ή βιταμίνη D, ωστόσο μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου και της βιταμίνης D, θα βοηθήσει να επιβραδυνθεί ο ρυθμός απώλειας οστού.

Τα άτομα που κινδυνεύουν από οστεοπόρωση, όπως οι μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες και οι ηλικιωμένοι, συνιστάται να περιορίζουν τη λήψη ρετινόλης (περιλαμβανομένων εκείνων που περιέχουν λιπώδη έλαιο ψαριού) σε όχι περισσότερο από 1,5 mg ημερησίως καταναλώνοντας λιγότερα συκώτια και αποφεύγοντας συμπληρώματα που περιέχουν ρετινόλη.

Advertisement

Παρόμοια άρθρα που μπορεί να σ’ενδιαφέρουν:

Advertisement

SHARE:

Εβδομαδιαία ενημέρωση απο το maxmag στο email σου

Η ενημέρωση σου, για όλα τα θέματα, επί παντός επιστητού, είναι προτεραιότητα για μας στο MAXMAG. Αυτός είναι κ ο λόγος, για τον οποίο κάθε εβδομάδα οι συντάκτες μας θα επιλέγουν τα 15 σημαντικότερα άρθρα, από όλες τις στήλες του περιοδικού και θα φροντίζουμε να τα λαμβάνεις απευθείας στο email σου. Όλες οι σημαντικές ειδήσεις θα σε περιμένουν να τις ανοίξεις. Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι μια εγγραφή στο Newsletter μας. Τι περιμένεις λοιπόν;

Follow Newsweek

Κάνοντας εγγραφή στο newsletter μας θα λαμβάνετε όλα τα τελευταία νέα που ανεβαίνουν στην ιστοσελίδα του MAXMAG

Advertisement

Λίγα λόγια για τον συντάκτη

Είμαι η Κονδυλοπούλου Σοφία. Λατρεύω τα ταξίδια, τα γλυκά και ασχολούμαι με πολλά πράγματα γιατί μου αρέσουν οι προκλήσεις.

Το MAXMAG είναι ένα περιοδικό που μπήκε δυναμικά στο χώρο της διαδικτυακής ενημέρωσης. Κοινό όλων: η αγάπη για την αρθρογραφία, την οποία ο καθένας ξεχωριστά τη συνδέει με το αντικείμενο που γνωρίζει καλά και, συνήθως, έχει σπουδάσει.

Follow Newsweek

Κάνοντας εγγραφή στο newsletter μας θα λαμβάνετε όλα τα τελευταία νέα που ανεβαίνουν στην ιστοσελίδα του MAXMAG