Τα καλύτερα street food της Αθήνας

SHARE

street food
φωτογραφία απο lifo.gr

 

Street food a.k.a. έρωτας. Σε μια εποχή με πολλές δυσκολίες και λίγες απολαύσεις, το street food ήρθε να κάνει πιο όμορφη την καθημερινότητά μας.

Ξημερώματα δίνεις δικαιώματα

Όσο κι αν έχω κουραστεί να ακούω το τραγούδι αυτό (παντού!), δε θα μπορούσα να αγνοήσω πόσο πολύ ταιριάζει όχι στη συμπεριφορά μου, αλλά στο ότι κάθε μου έξοδος καταλήγει σε μεταμεσονύχτια διατροφική αμαρτία.

“After a good dinner one can forgive anybody, even one’s own relations.”-Oscar Wilde, A Woman of No Importance

Αρχικά, είναι σχετικά εύκολο να βρεις φαγητό στο κέντρο. Αγαπημένος δρόμος για street food απολαύσεις είναι η Αιόλου.

Κοντά στο Μοναστηράκι, το Oven Sesame ένα μικρό all day φαγάδικο του δρόμου προσφέρει μια διαφορετική εκδοχή του αγαπημένου σουσαμένιου κουλουριού. Ένα κουλούρι, σε σχήμα “τσαντάκι”, χωρίς ψίχα γεμίζεται με φρέσκα υλικά, αποτελώντας μια ολοκληρωμένη γευστική πρόταση.

street foodΜπορείτε να απολαύσετε γέμιση με μείγμα φέτας, θυμαριού , ντομάτα και ελαιόλαδο. Επίσης, με μείγμα από διάφορα τυριά, ενώ για του τολμηρούς προτείνονται γεμίσεις με μοσχαρίσιο κιμά, χοιρινό, κομμάτια κοτόπουλου. Προσωπικό αγαπημένο, το Light Bite με τυρί κρέμα, μυρωδικά, λαχανικά και γαλοπούλα.

Στη συνέχεια, βρίσκεται το Street wok. Για τους λάτρεις των κινεζικών γεύσεων και των noodles, το Street Wok, διαθέτει εξαιρετικά μαγειρεμένα πιάτα με φρέσκα υλικά. H διαδικασία έχει ως εξής: πρώτα διαλέγεις τη βάση (noodles ή ρύζι), στη συνέχεια τα υλικά (κοτόπουλο, χοιρινό, γαρίδες λαχανικά, κτλ.) και τη σάλτσα και καταλήγεις με ένα χάρτινο μπολάκι στο χέρι με περιεχόμενο κομμένο και ραμμένο στα γούστα σου. Μπορείς να φας επιτόπου ή να το πάρεις μαζί σου. Έχει πάντα πολύ κόσμο, αλλά η εξυπηρέτηση είναι ταχύτατη.

Advertisement

street food

Ακριβώς δίπλα, το μαγαζί Lukumades προτείνεται σε όσους επιθυμούν κάτι γλυκό (Duh!). Από κλασικούς λουκουμάδες με μέλι μέχρι και γεμιστούς με λεμόνι και περιλουσμένους με σοκολάτα bueno, το μαγαζί καλύπτει κάθε γούστο. Λουκουμάδες γεμιστοί με μήλο, οι “Caramel apple pie” με παγωτό κρέμα, γέμιση μήλο, λευκή σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος και οι “Double chocolate cookies” με παγωτό Νuttela, τσουρέκι, λευκή σοκολάτα, σοκολάτα πραλίνα και oreo μπισκότο αποτελούν νέες προσθήκες, που προσελκύουν πολύ κόσμο.

Πιο πάνω, θα βρείτε το καλύτερο falafel της πόλης (Με διαφορά). Το μικροσκοπικό, αλλά πολυσυζητημένο Falafellas προσφέρει στο χέρι τις κλασσικές επιλογές φαλάφελ μέσα σε μικρές ή μεγάλες πίτες, μαζί με δροσερή σος γιαουρτιού, ταχίνι και φρέσκα λαχανικά. Στο μενού παίζουν ακόμα χούμους, ταμπουλέ αλλά και κεφτεδάκια.

Τέλος, το Feyrouz υπάρχει για να προσθέσει στην καθημερινότητά μας το λαχματζούν. Αυθεντικό λαχματζούν με μοσχάρι, κρεμμυδάκι και μυρωδικά σε λευκή ή ολικής άλεσης πίτα, πεϊνιρλί με σουτζούκι και παστουρμά, πεϊνιρλί χωριάτικο και  το λεγόμενο νοχουτλού με ρύζι μπασμάτι, ρεβίθια και ψιλοκομμένο κοτόπουλο καθιστούν το μαγαζί απαραίτητο σταθμό μετά από βόλτα στο κέντρο.

“There is no sincerer love than the love of food.”- George Bernard Shaw

Επίσης, συνώνυμα του street food θεωρούνται και η Πραξιτέλους μαζί με την Κολοκοτρώνη.street food

Burger is the new souvlaki. Αν και τίποτα δεν αντικαθιστά το λατρεμένο σουβλάκι, το burger έχει αποκτήσει πλέον σταθερή θέση στις καρδιές μας. Στο Hot Hot Burger bar, θα βρείτε καλής ποιότητας μπιφτέκι (Πράγμα πολύ σημαντικό), ποικιλία επιλογών και καλές τιμές. Το Hot Hot έχει θέσει τον πήχη ψηλά, γι’ αυτό θα χρειαστείτε ώρα για να βρείτε θέση στα designάτα τραπέζια του.

Advertisement

Πιο κάτω, στο Etnico, είναι δύσκολο να μη σταθείς να χαζέψεις την πολύχρωμη διακόσμηση. Τα χρωματιστά πλακάκια, οι τοίχοι με κλώστρα, τα βαζάκια με μπαχαρικά τραβούν το βλέμμα κάθε περαστικού. Στο επίμαχο θέμα, τα φαλάφελ, τα burritos με κιμά, λαχανικά ή κοτόπουλο, τα nachos, τα ινδικά samosas είναι μόνο μερικές από τις επιλογές, που διαθέτει το μαγαζί.

street foodΓια το τέλος, άφησα το νέο trend στην πόλη για τους λάτρεις της πατάτας.Η Καυτή Πατάτα προσφέρει μια jacket potato βάση (πατάτα-τυρί-βούτυρο), την οποία γεμίζετε με γευστικούς συνδυασμούς της επιλογής σας. Παράλληλα, μπορείτε να διαλέξετε από έτοιμες ιδέες, όπως το Anatolian (με coleslaw, λουκάνικο, πικάντικη σάλτσα εσμέ, πιπεριά, κόκκινα φασόλια, ρώσικη σαλάτα και κισίρ).

Tο street food αποτελεί πια μέρος της ζωής του μέσου Έλληνα, ειδικά, όταν αυτό ανάγεται σε γαστρονομική τέχνη και δίνει τη δυνατότητα δοκιμής νόστιμων και οικονομικών εδεσμάτων. Μικρές, προσεγμένες γωνιές στο κέντρο προσφέρουν ξεχωριστά γεύματα που δεν υπολείπονται σε τίποτα από εκείνα των εστιατορίων.

Matina maps:

  • Oven Sesame:Αιόλου 17, Αθήνα 105 51, 21 0323 0038
  • Street Wok: Αιόλου 21, Μοναστηράκι, 2130401446
  • Lukumades: Αιόλου 21 και Αγίας Ειρήνης, Αθήνα, 210321 0880
  • Falafellas: Αιόλου 51, Αθήνα,2103239809
  • Feyrouz: Καρόρη 23 & Αιόλου, Αθήνα, 213-0318060
  • Hot Hot Burger Bar: Πραξιτέλους 2 και Κολοκοτρώνη, Αθήνα 105 61, 21 3027 2438
  • Etnico: Κολοκοτρώνη 22& Χαβρίου, Αθήνα, 211 4113880
  • Καυτή πατάτα: Κολοκοτρώνη 37, Αθήνα, 2114083576

Υστερόγραφα:

1: Επιφυλάσσομαι με νέο άρθρο για τον βασιλιά του street food, το σουβλάκι.

2: Ναι, τα έχω δοκιμάσει όλα (Δυστυχώς).

Παρόμοια άρθρα που μπορεί να σ’ενδιαφέρουν:

Advertisement

SHARE:

Εβδομαδιαία ενημέρωση απο το maxmag στο email σου

Η ενημέρωση σου, για όλα τα θέματα, επί παντός επιστητού, είναι προτεραιότητα για μας στο MAXMAG. Αυτός είναι κ ο λόγος, για τον οποίο κάθε εβδομάδα οι συντάκτες μας θα επιλέγουν τα 15 σημαντικότερα άρθρα, από όλες τις στήλες του περιοδικού και θα φροντίζουμε να τα λαμβάνεις απευθείας στο email σου. Όλες οι σημαντικές ειδήσεις θα σε περιμένουν να τις ανοίξεις. Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι μια εγγραφή στο Newsletter μας. Τι περιμένεις λοιπόν;

Follow Newsweek

Κάνοντας εγγραφή στο newsletter μας θα λαμβάνετε όλα τα τελευταία νέα που ανεβαίνουν στην ιστοσελίδα του MAXMAG

Advertisement

Λίγα λόγια για τον συντάκτη

Μια wanna-be-ηθοποιός νομικάρια. Λατρεύω, επίσης, [Λίγα πράγματα.] το χορό, το διάβασμα, τη φωτογραφία, τα ταξίδια, το φαγητό και τις βόλτες με φίλους σε όμορφα σημεία της πόλης [Υπάρχουν κι αυτά.]. Τώρα τελευταία δηλώνω συχνά: Τελικά, δε θα γίνω δικηγόρος...πριγκίπισσα θα γίνω.

Το MAXMAG είναι ένα περιοδικό που μπήκε δυναμικά στο χώρο της διαδικτυακής ενημέρωσης. Κοινό όλων: η αγάπη για την αρθρογραφία, την οποία ο καθένας ξεχωριστά τη συνδέει με το αντικείμενο που γνωρίζει καλά και, συνήθως, έχει σπουδάσει.

Follow Newsweek

Κάνοντας εγγραφή στο newsletter μας θα λαμβάνετε όλα τα τελευταία νέα που ανεβαίνουν στην ιστοσελίδα του MAXMAG