Το Pere Ubu που ξεκίνησε σαν cocktail bar με τα χρόνια μεταμορφώθηκε
Θυμάμαι πριν από 10-15 χρόνια να μου μιλάνε για ένα μαγαζί στη γλυφάδα το Pere Ubu, που ήταν ξακουστό για τα cocktails του, αλλά και τις φοβερές μουσικές που έπαιζε. Τότε εκείνη την εποχή μπορεί να το γνώριζαν οι πιο ψαγμένοι Γλυφαδιώτες. Όμως πλέον το Pere Ubu θεωρείται η σταθερή αξία της Γλυφάδας. Φυσικά η διεύθυνση φρόντισε νωρίτερα να αναβαθμίσει τους χώρους το μαγαζιού. Ανακαίνισε το Pere UbU και επέκτεινε σημαντικά το εσωτερικό αλλά και το εξωτερικό του καταστήματος.
Ξεκινώντας αντίστροφα
Αυτή τη φορά αναδυκνύοντας τις αρετές του Pere Ubu θα το πιάσουμε από το βράδυ προς το πρωί. Τα cocktails του είπαμε πως ήταν αυτά που το ανέδειξαν, στη νυχτερινή ζωή των νοτίων προαστίων. Έτσι δεν θα μπορούσα να ξεκινήσω διαφορετικά. Οι βραβεβεύμενοι bartenders του συγκεκριμένου μαγαζιού, προσφέρουν αμέτρητες επιλογές, σε άρτια εκτελεσμένα cocktails για όλα τα γούστα. Τα premium ποτά είναι τοποθετημένα σε περίοπτη θέση του bar. Δεν τα συναντάς κάθε μέρα και σε τόση μεγάλη ποικιλία. Γενικά στο Pere Ubu αξίζει να πειραματιστείτε. Αφήσετε τους ειδικούς να αποφασίσουν για το τι θα πιείτε, αφότου πρώτα τους αναλύσετε τις προτιμήσεις σας. Επίσης, προ πανδημίας το συγκεκριμένο μαγαζί διοργάνωνε parties. Έφερνε δημοφιλείς DJs που πραγματικά κάνανε θραύση. Πρόσφατα ξεκίνησε πάλι να διοργανώνει τα συγκεκριμένα events, τα οποία φυσικά υπόκεινται στους περιορισμούς που ακολουθούμε όλοι στις μέρες μας.
Για dinner στο κέντρο της Γλυφάδας
Μιας και το συγκεκριμένο μαγαζί βρίσκεται στην καρδιά της γλυφάδας, αποτελεί σημείο συναντήσεων επιχηρηματιών και είναι κατάλληλο, πέρα από ένα βραδινό ποτό, για ένα casual dinner με τους συνεργάτες σας.
Η κουζίνα μπορεί να στηρίξει οποιαδήποτε επιλογή, από pasta, pizza και burgers, μέχρι premium κρέατα. Θα σας πρότεινα να δοκιμάσετε ανεπιφύλακτα τα ζουμερα gnocchi του σε κάθε παραλλαγή τους ακόμα και στην πιο απλή με τη σάλτσα pomodoro και μοτσαρέλα.
Το Pere Ubu σου φτιάχνει το πρωινό.
Ειδικά σε ότι αφορά το Breakfast Menu, το Pere Ubu ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα μαγαζιά της περιοχής. Οι φρεσκότατοι χυμοί και τα smoothies του, σε συνδυασμό με τα εκλεκτά σάντουιτς καις τις ομελέτες του, θα σε κάνουν να ξεκινήσεις δυναμικά την ημέρα σου. Βέβαια κατά τη γνώμη μου επειδή οι εποχές είναι δύσκολες, οι τιμές των πρωινών πιάτων πλησιάζουν αυτές του κυρίως Menu, πράγμα που το καθιστά δύσκολο στο να αποτελεί καθημερινή επιλογή. Από την άλλη θα σας πρότεινα έστω και μια φορά να το δοκιμάσετε και σίγουρα θα απολαύσετε κάθε στιγμή, στο συγκεκριμένο πολυδιάστατο χώρο. Υ.Γ. Καλό θα ήταν να κάνετε κράτηση κάποιες μέρες νωρίτερα όσον αφορά τα Σαββατοκύριακα, για να μην δυσκολευτείτε να βρείτε το τραπέζι σας.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Διεύθυνση: Κύπρου 74, Γλυφάδα 166 74
Τηλέφωνο: 21 0894 1450
