Ο Πρίγκιπας: Εκεί όπου η νοστιμιά συναντά την παράδοση

SHARE

Ο Πρίγκιπας

 

«Δύσκολος καιρός για πρίγκιπες, σε λάθος εποχή γεννήθηκες», μας είπαν οι Onirama κάνοντας τεράστια επιτυχία. Ωστόσο, το παντοπωλείο-μεζεδοπωλείο «Ο Πρίγκιπας» μάλλον δεν συμφωνεί με αυτό –και πιθανότατα δεν θα είναι το αγαπημένο τους τραγούδι-, αφού αποδεικνύει περίτρανα στα μόλις 2 χρόνια παρουσίας του, πως τίποτα δεν είναι δύσκολο, αν δουλέψεις με μεράκι και αγάπη σε αυτό που κάνεις.

Ο Πρίγκιπας
Πηγή: inevros.gr

Στον πιο κεντρικό δρόμο της Αλεξανδρούπολης, την Λεωφόρο Δημοκρατίας -ακριβώς στην καρδιά της πόλης- θα βρεις δύο «αδελφάκια», το μεζεδοπωλείο και το παντοπωλείο, τα οποία συνθέτουν το κατάστημα «Ο Πρίγκιπας».

Μεζεδοπωλείο ο Πρίγκιπας

Ο Πρίγκιπας
Πηγή: tripadvisor

Σε ένα πλακόστρωτο στενάκι (επί της οδού Λεονταρίδου) που θυμίζει δρόμο από τις δεκαετίες του 70’ στεγάζεται αρμονικά το παραδοσιακό μεζεδοπωλείο του Πρίγκιπα.

Στο αρχοντικό μενού του, θα συναντήσεις μια τεράστια γκάμα εκλεκτών μεζέδων που σε ταξιδεύουν στην παράδοση. Μπορείς να τους συνδυάσεις με διαλεκτό τσίπουρο, ούζο και φυσικά κρασί… δεν θα ήταν άλλωστε σωστό να πιείς ξεροσφύρι.

Ο Πρίγκιπας
Πηγή: pameevro.gr

Άλλο να στα λέω και άλλο να τα δοκιμάζεις… ενδείκνυται ακόμα και για τους αναποφάσιστους, που αν και δεν θα ξέρουν τι να πρωτοδιαλέξουν το ευγενικό και φιλόξενο προσωπικό του μαγαζιού, είναι πάντα πρόθυμο να βοηθήσει στην επιλογή των πιάτων: ζεστή πατατοσαλάτα με κρέμα τυριών και προσούτο, χειροποίητα μπουρεκάκια με παστουρμά, φάβα Σαντορίνης με Κιουρμουζούρ, σουτζουκάκια Σμυρναίικα με δυόσμο, κύμινο και πουρέ φάβας… και φυσικά, άπλετες ποικιλίες τυριών και αλλαντικών με επιρροές Ανατολίας.

Παντοπωλείο ο Πρίγκιπας

Ο Πρίγκιπας
Πηγή: e-evros.gr

Σε απόσταση 100 μέτρων βρίσκεται το έτερο κατάστημα, το παντοπωλείο ο Πρίγκιπας. Ένας δρόμος τα χωρίζει. Ο πιο κεντρικός, όπως είπαμε.

Advertisement

Κεντρική θεματολογία η παράδοση, και εδώ. Μόλις διαβείς το κατώφλι της εισόδου, με μια πρώτη ματιά θα έχεις την εντύπωση πως μπήκες σε ένα γραφικό μπακάλικο με τόνους σύγχρονου delicatessen. Τα πιο ψαγμένα προϊόντα του Έβρου, αλλά και της Ελλάδας, βρίσκονται στα ράφια του μαγαζιού. Ζυμαρικά. Τυριά, αλλαντικά, ελαιόλαδα, μαρμελάδες… ακόμα και γκουρμέ μπαχαρικά που χρησιμοποιούν οι μεγαλύτεροι Master Chef. Από εδώ τροφοδοτείται με πρώτες ύλες και το μεζεδοπωλείο.

Ο Πρίγκιπας
Πηγή: pameevro.gr

Δεν τελειώσαμε όμως, μην βιάζεσαι… τα καλά τα κράτησα για το τέλος. Ποιος είπε ότι στο παντοπωλείο δεν τρως; Εδώ και αν θα φας καλά! Από πρωινό μέχρι μπαγκέτες, σαλάτες, hot dog, πεϊνιρλί και … πίτσα! Χειροποίητη πίτσα, που ψήνεται σε παραδοσιακό φούρνο μπροστά στα μάτια σου.

Ο Πρίγκιπας
Πηγή: e-evros.gr

Καλά όλα αυτά, αλλά ένα γλυκάκι θα ήταν ότι πρέπει… Αυτό μάλλον σκέφτηκαν και οι ιδιοκτήτες της επιχείρησης και πρόσθεσαν αρκετές γεύσεις χειροποίητου παγωτού, ώστε οι γευστικοί σου κάλυκες να μην μείνουν παραπονεμένοι.

 

Διεύθυνση: Λεονταρίδου 11 & Λ. Δημοκρατίας 227

Τηλέφωνο: 25510 31310

Facebook page: Παντοπωλείο ο Πρίγκιπας

 

Καλή απόλαυση!


 

Παρόμοια άρθρα που μπορεί να σ’ενδιαφέρουν:

Advertisement

SHARE:

Εβδομαδιαία ενημέρωση απο το maxmag στο email σου

Η ενημέρωση σου, για όλα τα θέματα, επί παντός επιστητού, είναι προτεραιότητα για μας στο MAXMAG. Αυτός είναι κ ο λόγος, για τον οποίο κάθε εβδομάδα οι συντάκτες μας θα επιλέγουν τα 15 σημαντικότερα άρθρα, από όλες τις στήλες του περιοδικού και θα φροντίζουμε να τα λαμβάνεις απευθείας στο email σου. Όλες οι σημαντικές ειδήσεις θα σε περιμένουν να τις ανοίξεις. Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι μια εγγραφή στο Newsletter μας. Τι περιμένεις λοιπόν;

Follow Newsweek

Κάνοντας εγγραφή στο newsletter μας θα λαμβάνετε όλα τα τελευταία νέα που ανεβαίνουν στην ιστοσελίδα του MAXMAG

Advertisement

Λίγα λόγια για τον συντάκτη

Το MAXMAG είναι ένα περιοδικό που μπήκε δυναμικά στο χώρο της διαδικτυακής ενημέρωσης. Κοινό όλων: η αγάπη για την αρθρογραφία, την οποία ο καθένας ξεχωριστά τη συνδέει με το αντικείμενο που γνωρίζει καλά και, συνήθως, έχει σπουδάσει.

Follow Newsweek

Κάνοντας εγγραφή στο newsletter μας θα λαμβάνετε όλα τα τελευταία νέα που ανεβαίνουν στην ιστοσελίδα του MAXMAG