Liosporos Jazz Café-Bar: Ένα vintage μαγαζί στην καρδιά του Ψυρρή

Ένα κρυμμένο διαμάντι μέσα σε άλλο διαμάντι. Ο λόγος για το “Liosporos Jazz Café-Bar” στην αγαπημένη γειτονιά του Ψυρρή.

Πρόκειται για ένα vintage μαγαζί, με τζαζ μουσική που θα σε εκπλήσσει ακόμα κι αν δεν είναι στα ακούσματά σου. Μπορείς να το επισκεφτείς πρωί – βράδυ.

Δεν είναι το συνηθισμένο μαγαζί που θα πας για φαγητό αλλά πάντα έχει επιλογές που θα σε πείσουν. Πρωινό για να ξεκινήσει καλά η βόλτα σου στο κέντρο της πόλης, μαγειρευτά πιάτα ημέρας και – το αγαπημένο μου – οινόμελο για να πάει καλά το βράδυ σου.

Ξεκινάς με ένα καλό πρωινό με επιλογές από κλαμπ σάντουιτς μέχρι ομελέτα με λουκάνικο, φέτα, ντομάτα, πιπεριά (εντάξει, μερικές φορές φτάνει και για μεσημέρι). Συνεχίζεις ταξιδεύοντας με κολοκυθοκεφτέδες Νάξου, τοματοκεφτέδες Σαντορίνης ή ψαροκεφτέδες Καλύμνου. Στα κυρίως βρίσκεις επιλογές ζυμαρικών αλλά και πιάτα ζυμαρικών. Ωστόσο φροντίζουν πάντα να σε ενημερώσουν για τα παραδοσιακά-πιάτα ημέρας.

Το “Liosporos Jazz Café-Bar” ξεχωρίζει για πολλά. Για τις τιμές του (ελάχιστη κατανάλωση ανά άτομο 10€), για το σημείο του, για τους ανθρώπους που το δουλεύουν, για το παραδοσιακό φαγητό του. Αν έπρεπε όμως να διαλέξω ένα πράγμα για να σε πείσω να πας είναι η ατμόσφαιρα αυτού του μαγαζιού. Με παρέα ή με το ζευγάρι σου έχει τον τρόπο να κάνει ξεχωριστό το βράδυ σου.

Και για την ιστορία του “Λιόσπορου”

Η Κατερίνα Θεοφίλου ήρθε από τη Νάξο στου Ψυρρή το 1996 και έφτιαξε το “Λιόσπορο” το 1999. Ήταν ένας πολύ μικρός χώρος που μόλις είχε ξενοικιαστεί από τον βιοτέχνη που το είχε πριν, καθώς βγήκε στη σύνταξη. Ένας σπόρος φωτός μέσα στο σκοτεινό ακόμα τότε Ψυρρή που αντικατοπτρίζει και τη διάθεση της ιδιοκτήτριας. Πάντα αισιόδοξης, φιλόξενης, ακούραστης αλλά και σκωπτικής Κατερίνας. Η Κατερίνα ήθελε να φτιάξει ένα στέκι για τους φίλους της τζαζ μες στη φασαρία του κέντρου. Με χαρακτήρα και προϊόντα αξώτικα και κοσμοπολίτικη διάθεση οι φίλοι της θαμώνες μουσικοί και υπόλοιποι καλλιτέχνες έχουν κάνει από τότε το “Λιόσπορο” πένα δικό τους σαλόνι, που πλέον έχει μεγαλώσει αφού βγήκαν στη σύνταξη και οι διπλανοί βιοτέχνες και επεκτάθηκε.

Μιαούλη 24 Ψυρρή

211-311-5555

Facebook εδώ