Εκεί που η πολυτέλεια των νεοκλασικών κτιρίων ενώνεται με το πράσινο των δέντρων και καταλήγει σε κολπάκια και παραλίες αλλά και σε ταβέρνες και γραφικά εστιατόρια, εκεί ξέρεις ότι βρίσκεσαι στον Πόρο. Ένα βήμα από την πολύβουη πρωτεύουσα, το νησί του Σαρωνικού είναι τοπ προορισμός, ακόμα και αν οι θάλασσές του δεν είναι οι πλέον κορυφαίες. Ο ιδιαίτερος χαρακτήρας του και η τοποθεσία του δίπλα στην Αθήνα σίγουρα συντελούν σε αυτό, όπως το ίδιο συμβαίνει και με το φαγητό στον Πόρο που είναι μοναδικό. Ακολουθούν, λοιπόν, οι 10 ταβέρνες στον Πόρο που τον αναδεικνύουν και ως περιζήτητο, γαστρονομικό προορισμό.
Κάνε χώρο (στο στομάχι σου) για το καλύτερο φαγητό στον Πόρο!
1. Ποσειδών: αυθεντικό φαγητό στον Πόρο με αέρα πολυτέλειας
- Διεύθυνση: Πλατεία Βιρβίλη, Πόρος
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Γαρίδες σαγανάκι με λευκή σάλτσα, Φιλέτο λαβράκι με μους παντζαριού
- Εύρος Τιμών: 25€-35€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/Poseidonporos/
Μία από τις κλασικές ταβέρνες στον Πόρο, ο Ποσειδών, δεν αρκείται στην προνομιακή του θέση και στο μεγάλου ατού που ακούει στο όνομα “θέα θάλασσα” αλλά επενδύει τόσο στην ατμόσφαιρα και την αισθητική όσο και στις γευστικές προτάσεις του. Με αρκετές elegant πινελιές, ο Ποσειδών θεωρείται αναμφίβολα σικάτος, χωρίς να απαρνείται τη ζεστή και cosy του ατμόσφαιρα. Τα ίδια πάνω-κάτω ισχύουν και στο μενού του. Έτσι, τα τηγανητά κολοκυθάκια και η φάβα συνυπάρχουν με το λουκουμά μπακαλιάρου και το καρπάτσιο χταπόδι. Το ίδιο αρμονική αποδεικνύεται και η συνύπαρξη των σκιουφικτών μακαρονιών με κοτόπουλο και του ιμάμ μπαϊλντί με το φιλέτο λαβράκι με μους παντζαριού και τα μοσχαρίσια Rib-eye ενώ το παραδοσιακότατο εκμέκ κανταΐφι καμαρώνει αυτάρεσκα πλάι στην κρεμ μπρουλέ και την κρέμα πανακότα.
2. Ο Πέτρος: η κλασική αξία στις ταβέρνες στον Πόρο
- Διεύθυνση: Μεγάλο Νεώριο
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Μουσακάς στο πήλινο, Κανελόνι με σπανάκι και γαρίδα
- Εύρος Τιμών: 20€-30€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/Taverna-o-Petros
Φαντάσου την κλασική ταβερνούλα, με τα τραπεζάκια καφενείου και τα καρό τραπεζομάντηλα, να περιμένει για να σου σερβίρει τα νοστιμότερα, κάνοντάς σε να αισθανθείς σαν στο σπίτι σου. Αυτός είναι ο Πέτρος, μια ταβέρνα που δεν χρειάζεται πολλά πολλά για να μπει στις κορυφαίες του νησιού, εκτός από το φαγητό της. Φρέσκα ψάρια και επιλεγμένα θαλασσινά και πάνω απ’ όλα μια μεγάλη ποικιλία από καλοφτιαγμένα, μαμαδίστικα φαγητά θα σε τρατάρει ο Πέτρος και θα σε κερδίσει με την πρώτη μπουκιά.
3. Κανάλι: cocktails, ξυλόφουρνος και το καλύτερο φαγητό στον Πόρο
- Διεύθυνση: Παραλία Κανάλι
- Είδος κουζίνας: Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Παέλια, Χοιρινή μπριζόλα σταβλίσια
- Εύρος Τιμών: 25€-30€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/KanaliBeachBarRestaurant/
Τι θα έλεγες για ένα μέρος με φοβερή διακοσμητική έμπνευση και άλλο τόσο προσεγμένες γευστικές δημιουργίες; Πώς θα σου φαινόταν να αράζεις πάνω στην παραλία, σε μια βάρκα που δε θα σε ταξιδεύει πλέον στα ανοιχτά αλλά θα χρησιμεύει πια ως κάθισμα σε ένα από τα καλύτερα γαστρονομικά σου ταξίδια στο νησί; Αν όλα αυτά σου ακούγονται δελεαστικά, το all-day beach-bar-restaurant Κανάλι σε προσκαλεί σε μια υπέροχη εμπειρία. Με αρωγούς τα δροσερά cocktails του και τον “μαγικό” ξυλόφουρνο που τα κάνει όλα να είναι υπέρμετρα γευστικά, το Κανάλι είναι σίγουρα μία από τις must προτάσεις για φαγητό στον Πόρο (και όχι μόνο)!
4. Απάγκιο: μία από τις καλύτερες ταβέρνες στον Πόρο, στη γειτονιά των ψαράδων
- Διεύθυνση: Πούντα
- Είδος κουζίνας: Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Μοσχαράκι του βοσκού, Αλμυρό cheesecake του Αλέξανδρου
- Εύρος Τιμών: 25€-30€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/apagiotavernaporos/
Στην κοινώς επονομαζόμενη “γειτονιά των ψαράδων”, η ταβέρνα Απάγκιο επιχειρεί άκρως επιτυχημένα να τιμήσει την ονομασία αυτή. Με φρέσκο ψάρι ημέρας, λοιπόν, και τα καλύτερα ντόπια υλικά, το Απάγκιο θα σου προσφέρει κάποιες από τις πιο γνήσιες, γευστικές στιγμές σου στον Πόρο. Η αποθέωση της ελληνική κουζίνας είναι εμφανέστατη στην αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα, τα χειροποίητα ντολμαδάκια και τα μπιφτέκια τα γεμιστά, ενώ το μαγαζί πατά γερά στο σήμερα και το αποδεικνύει με το signature αλμυρό κανταΐφι, το σεβίτσε φρέσκου ψαριού και το ταρτάρ τόνου. Στα κορυφαία πιάτα του μαγαζιού ανήκουν δικαιωματικά και η γαριδομακαρονάδα και το μοσχαράκι του βοσκού. Από την άλλη, αν θέλεις να εκμεταλλευτείς στο έπακρο την όλη εμπειρία, πάρε το κρασάκι και το τσιπουράκι σου αλλά δοκίμασε και τη δική τους μπύρα!
5. Πρίμα σέρα (Prima sera): μία από τις ψαρο-ταβέρνες στον Πόρο που κάνουν τη διαφορά
- Διεύθυνση: Λαμπράκη 49, Πόρος
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Ευρωπαϊκή
- Signature Πιάτα: Καρπάτσιο ξιφία, Αστακομακαρονάδα
- Εύρος Τιμών: 25€-35€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://primasera.gr/
Τη ψαροταβέρνα Πρίμα Σέρα θα τη βρεις στη γραφική Πούντα. Εκεί, λοιπόν, με φόντο μία από τις πιο αγαπημένες τοποθεσίες του Πόρου, θα γευτείς ολόφρεσκο ψαράκι και εξαιρετικά θαλασσινά. Από την άλλη, αν το φαγητό δεν το θέλεις απαραιτήτως…ψημένο, μπορείς να προετοιμαστείς ψυχολογικά καθώς σπεσιαλιτέ του μαγαζιού είναι τα ωμά! Καρπάτσιο τόνου και ξιφία, σεβίτσε λούτσου είναι μόνο μερικά από τα φανταστικά που θα σου σερβίρει το Πρίμα Σέρα. Κατά τα λοιπά, παίξε άφοβα με αστακομακαρονάδα και ρίνα κοκκινιστή, καρμπονάρα με καπνιστό σκουμπρί αλλά και ταλιάτα και σπιτικό μπιφτέκι. Έχε ακόμη κατά νου ότι πρόταση του μαγαζιού αποτελεί επίσης και η κακαβιά. Μια δοκιμή σίγουρα θα σε κάνει να συμφωνήσεις!
6. Άσπρος Γάτος: εδώ και πάνω από έναν αιώνα γράφει γαστρονομική ιστορία
- Διεύθυνση: Λαμπράκη 49, Πόρος
- Είδος κουζίνας: Ελληνική
- Signature Πιάτα: Σουπιές με σπανάκι, Γαριδομακαρονάδα
- Εύρος Τιμών: 20€-30€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://www.whitecat1909.gr/
Στέκοντας περήφανα πάνω στη θάλασσα, ο Άσπρος Γάτος “γουργουρίζει” ατενίζοντας την πανέμορφη Χώρα του Πόρου εδώ και πάνω από εκατό χρόνια. Θα βρεις φανατικό fan club να τον τιμά με κάθε ευκαιρία και να αφήνεται στα “τσαλιμάκια” του γαστρονομικού αιλουροειδούς, με την ασφάλεια που παρέχει ο επαγγελματισμός και η όλη του φιλοσοφία. Με αμέριστη αγάπη στην ελληνική κουζίνα και ένα παραπάνω στις νησιώτικες συνταγές, ο Άσπρος Γάτος, πέρα από το εξαιρετικό και ολόφρεσκο ψαράκι, θα σε φιλέψει σουπιές με σπανάκι και γαριδάκι τηγανητό, πολίτικο μυδοπίλαφο, γαριδομακαρονάδα αλλά και κόκορα παστιτσάδα ενώ σου επιφυλάσσει τις ίδιες ευχάριστες εκπλήξεις και στις ετικέτες των κρασιών του.
7. Καραβόλος: η οικογενειακή ταβέρνα με το εξαιρετικό φαγητό στον Πόρο
- Διεύθυνση: Παραλία του Πόρου
- Είδος κουζίνας: Ελληνική
- Signature Πιάτα: Σαλιγκάρια, Σουτζουκάκια
- Εύρος Τιμών: 15€-20€
Ένα παραδοσιακό ταβερνάκι, ένας χώρος που προσεγγίζει πολύ την έννοια του κουτουκιού, ο Καραβόλος, είναι μία από τις διαχρονικές ταβέρνες στον Πόρο. Με προσωπικά αγαπημένο σημείο τη μικρή αλλά θαυματουργή αυλή, θα περάσεις πιθανότατα αρκετό από το χρόνο σου παρατηρώντας τις σικάτες λεπτομέρειες που εμπνέονται από την παράδοση και χάνονται έξυπνα στο όλο ντεκόρ. Και κάπως έτσι θα φτάσεις…στο ψητό! Ποια είναι η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού; Μα φυσικά τα σαλιγκάρια! Αν βέβαια εσύ δεν είσαι πολύ του σαλιγκαριού, μπορείς να προχωρήσεις αποφασιστικά στο κλέφτικο και το μουσακά, το εξοχικό και τα σουτζουκάκια και θα διαπιστώσεις πως είναι όλα τους φτιαγμένα πραγματικά σπιτικά!
8. Askeli: εκεί που οι τοπ ταβέρνες στον Πόρο συναντούν το fine dining
- Διεύθυνση: Παραλία Ασκέλι
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Λιγκουίνι θαλασσινών, Σουτζουκάκια πολίτικα
- Εύρος Τιμών: 25€-35€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://askeli.gr/el/
Το εστιατόριο Askeli έχει βρει τη λεπτή ισορροπία ανάμεσα στο cosy και φιλόξενο περιβάλλον και στην λίγο πιο elegant (γκουρμέ θα μπορούσες να πεις) φιλοσοφία. Εδώ μπορείς να απολαύσεις αμέριμνα το μπάνιο σου, να γνωρίσεις με λαχταριστή προσοχή τα signature cocktails του και φυσικά, να αφήσεις τον εαυτό σου ελεύθερο μπροστά στις απίστευτες, γαστρονομικές του προτάσεις. Ποιες θα είναι, λοιπόν, οι επιλογές σου; Ελληνικές συνταγές, δημιουργικές εμπνεύσεις και fusion πιάτα αποτελούν έναν κατάλογο που κολάζει! Λιγκουίνι θαλασσινών και μιλφέιγ ντομάτας, σουτζουκάκια πολίτικα και burger σου έρχονται μαγειρεμένα και στημένα αριστοτεχνικά ενώ εξίσου δελεαστική είναι και η κάρτα με τα επιδόρπιά του.
9. Παράδεισος: οι κορυφαίες ταβέρνες στον Πόρο – η πιο original εκδοχή τους
- Διεύθυνση: Φούσα
- Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Αγριοκούνελο στιφάδο, Γουρουνοπούλα
- Εύρος Τιμών: 15€-22€
- Ιστότοπος μαγαζιού: https://www.poros.com.gr/tavernaparadisos/
Μετά από μια γεμάτη μέρα στο νησί, ο Παράδεισος είναι το μέρος όπου θα αράξεις, θα δροσιστείς και θα ξεχάσεις κάθε έγνοια και κούραση. Αυθεντική όσο δεν πάει, η πατροπαράδοτη ταβέρνα θα σε βολέψει στη δροσερή, καταπράσινη αυλή της και αφού πάρεις μια ανάσα, θα σου…κόψει την αμέσως επόμενη με τις super-duper γεύσεις της. Η αρχή θα γίνει με το φρεσκοζυμωτό ψωμί στον ξυλόφουρνο και το γλυκόπιοτο, βαρελίσιο κρασί. Εν συνεχεία, θα ακολουθήσει η γουρουνοπούλα, το κοντοσούβλι και το κοκορέτσι. Η μεγάλη μάχη, όμως, θα δοθεί με το αγριοκούνελο στιφάδο, το ζυγούρι στη γάστρα, τα πιτσούνια και τα λοιπά μαγειρευτά που θα σε κάνουν να κατανοήσεις ένα παραπάνω γιατί η ταβέρνα ονομάστηκε Παράδεισος.
10. Casanova: ιταλικό φαγητό στον Πόρο – το κορυφαίο ιταλικό εστιατόριο στον Πόρο!
- Διεύθυνση: Παραλιακή Οδός 36, Πόρος
- Είδος κουζίνας: Ιταλική, Μεσογειακή
- Signature Πιάτα: Τάρτα με πάπια, Μοσχαράκι με σως τόνου (vitello tonnato)
- Εύρος Τιμών: 20€-30€
- Facebook page μαγαζιού: https://www.facebook.com/Casanova-Ristorante
Πάρε τη νησιώτικη αισθητική, τις μπουκαμβίλιες, τη θάλασσα και την ατμόσφαιρα τη μοναδική, βάλτης τα κλασικά, κόκκινα καρό τραπεζομάντηλα μιας ιταλικής τρατορίας και μόλις έφτιαξες στο μυαλό σου μια πρώτη εικόνα του Casanova. Όσο κι αν έχεις, όμως, φανταστεί το number one ιταλικό εστιατόριο στον Πόρο, τις γεύσεις του δεν μπορείς καν να τις διανοηθείς. Ταλιάτα με πουρέ, κριθαρότο με γαρίδες, τάρτα με πάπια, γνήσιες ιταλικές πίτσες, μοσχαράκι με σως τόνου και μύδια με πεπεροτσίνο θα ξεχωρίσεις μέσα από ένα κατάλογο που θα σε εντυπωσιάσει τόσο με την ποικιλία όσο και με τις προτάσεις του.
