Μόλις 16χλμ από την Αθήνα, σε περιμένει το Καβούρι. Θάλασσα, τσιπουράκι και καλός μεζές εξασφαλίζουν μια άκρως επιτυχημένη εξέλιξη στη σημερινή σου ημέρα. Είτε, λοιπόν, σου αρέσουν τα κλασικά είτε επιμένεις σε λίγο πιο ραφινέ και γκουρμεδιάρικα, τα 10 κορυφαία εστιατόρια στο Καβούρι εγγυώνται πως θα απολαύσεις μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία.

Τα εστιατόρια στο Καβούρι που αξίζει να επιλέξεις!

1. Λασίθι: ένα από τα must εστιατόρια στο Καβούρι για μαγικά ηλιοβασιλέματα

• Διεύθυνση: Ηλίου 37
• Είδος Κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
• Signature Πιάτα: Ριζότο με θαλασσινά, Burgers
• Εύρος Τιμών: 20€-30€

Απλό, μοντέρνο και φιλόξενο, το Λασίθι αμφιταλαντεύεται μεταξύ ενός cozy bar, ιδανικού για χαλαρές καταστάσεις, και ενός casual εστιατορίου. Η all-day-long επιλογή στο Καβούρι αγναντεύει τη θάλασσα και σε περιμένει να της κάνεις παρέα απολαμβάνοντας τον καφέ ή το πρωινό σου, το γεύμα σου, ακόμα και το ποτό σου. Έτσι, πέρα από την άκρως δελεαστική κάρτα με σνακ και πιο “πρωινές” επιλογές, θα υποκύψεις με την ίδια ευκολία και στο κυρίως μενού το οποίο περιλαμβάνει κρεατοφαγικές προτάσεις αλλά και γεύσεις της θάλασσας.

Advertisements

2. Agora Riviera: το simbling εστιατόριο του Agora Select στο Χίλτον

• Διεύθυνση: Ηλίου 8 και Ηούς
• Είδος κουζίνας: Ελληνική, Γκουρμέ
• Signature Πιάτα: Γιουβέτσι καραβίδα, Φιλέτο τόνου σε κρούστα εσπεριδοειδών
• Εύρος Τιμών: 30€-50€
• Ιστότοπος μαγαζιού: https://agorariviera.gr/

Αν έχεις κάνει ήδη κονέ με το “αδερφάκι” του, λίγα χρειάζεται να σου πούμε για το Agora Riviera. Αν πάλι δεν είσαι ακόμα…της οικογενείας, συνέχισε να διαβάζεις. Με σύμμαχό του τη θάλασσα, το Agora Riviera θα το βρεις ακριβώς δίπλα της με βασικό σκοπό του να σου φτιάξει τη διάθεση. Στο εγχείρημά του αυτό συντελούν οι ανοιχτόχρωμοι τόνοι και τα boho στοιχεία που δημιουργούν ένα χαλαρό όσο και προσεγμένο περιβάλλον αλλά και το μενού που αγαπά τις comfort γεύσεις αλλά πειραματίζεται και με πιο fine dining πινελιές. Αναμφίβολα ένα από τα hotspots στο Καβούρι για θαλασσινές συναντήσεις καθώς και για επιλεγμένα και περιορισμένα τετ-α-τετ με πιάτα κρεατοφαγικά.

3. Η τρύπια βάρκα: η casual επιλογή στα εστιατόρια στο Καβούρι

• Διεύθυνση: Βουλιαγμένη
• Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
• Signature Πιάτα: Καλαμάρι με πέστο βασιλικού, Γαριδομακαρονάδα
• Εύρος Τιμών: 30€-40€
• Ιστότοπος μαγαζιού: https://www.tripiavarka.gr/

Η Τρύπια Βάρκα σου δίνει πάλι τη θάλασσα στα πόδια σου αλλά παίζει σε level διαφορετικό. Με απόλυτα casual παρουσιαστικό, μπλέκει το μποέμ στυλ με το νησιώτικο ελληνικό και δημιουργεί όλες τις προϋποθέσεις για να σου χαρίσει μια ανέφελη και αγχολυτική εμπειρία. Ο κατάλογος σε προδιαθέτει για κορυφαίες τσιπουρο-φάσεις με πλήθος μεζέδων και ορεκτικών ενώ προχωρά αναμενόμενα και επιθυμητά σε ψάρια και ψαρικά. Η Τρύπια Βάρκα είναι η “επιμελώς ατημέλητη” ψαροταβέρνα που ξεχωρίζει στην περιοχή και μπορεί να μη συνιστάται για…ακτοπλοϊκές μετακινήσεις, προτείνεται ωστόσο ανεπιφύλακτα για γαστρονομικά ταξίδια.

4. Ιθάκη: η γκουρμέ πρόταση για φαγητό στο Καβούρι

• Διεύθυνση: Απόλλωνος 28
• Είδος κουζίνας: Μεσογειακή, Διεθνής
• Signature Πιάτα: Ψάρι ομακάσε, Ιππόγλωσσα με πουρέ κουνουπίδι και κανθαρέλλες
• Εύρος Τιμών: 80€-150€
• Ιστότοπος μαγαζιού: https://ithakirestaurantbar.gr/

Η Ιθάκη ξεχωρίζει ανάμεσα στα εστιατόρια στο Καβούρι και κάνει ανατρεπτικά τον προορισμό να αξίζει όσο και ο πηγαιμός. Η ατμόσφαιρα -elegant σικ- δένει υπέροχα με το πευκόφυτο περιβάλλον που πλαισιώνει τη θάλασσα. Η Ιθάκη, λοιπόν, θα σε κερδίσει τόσο με την “προβλήτα” της, τον εξωτερικό της χώρο, όσο και με την ανάλογα φινετσάτη εσωτερική της σάλα. Προχωρώντας στο…ψητό, στο μενού θα βρεις πιάτα υψηλής γαστρονομίας και μεγάλης πρωτοτυπίας που φλερτάρουν με θάλασσα και γεύσεις στεριάς και επιλέγουν να εντάξουν στην παρέα τους μέχρι και το εξωτικό sushi.

5. Malabar: fine dining διαθέσεις για ένα από τα κορυφαία εστιατόρια στο Καβούρι

• Διεύθυνση: Λητούς 11
• Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
• Signature Πιάτα: Κριθαρότο παντζαριού με ελαφριά κρέμα σκόρδου και καπνιστό χέλι Μεσολογγίου, Rib-eye με homemade πατάτες και σάλτσα béarnaise
• Εύρος Τιμών: 50€-70€
• Ιστότοπος μαγαζιού: https://www.themargi.gr/dining/malabar/

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου The Margi Hotel, το Malabar, ακολουθεί το ίδιο μήκος κύματος με το κατάλυμα που το φιλοξενεί , προσφέροντας υψηλής ποιότητας και αισθητικής υπηρεσίες και ακολουθώντας ραφινέ κατευθύνσεις και προορισμούς. Με έναν πιο “σοβαρό” εσωτερικό χώρο με εμφανείς τις πολυτελείς διαθέσεις αλλά και ένα πιο χαλαρωτικό και εξίσου σικάτο εξωτερικό περιβάλλον δίπλα στην πισίνα, παρουσιάζει ένα μενού με μεσογειακές επιρροές και διάχυτο το ελληνικό στοιχείο. Βασικό γνώρισμά του, οι πρώτες ύλες που έρχονται απευθείας από τη Margi Farm και μετατρέπονται στις πιο creative δημιουργίες, δίνοντας άλλη γεύση στα έτσι κι αλλιώς ιδιαίτερα πιάτα του Malabar.

6. Krabo Beach: η summer πρόταση για φαγητό στο Καβούρι

• Διεύθυνση: Θέσπιδος Όρμος Ζώσκα
• Είδος κουζίνας: Ελληνική, Διεθνής
• Signature Πιάτα: Black Angus Oyster blade με baby gem και wasabi béarnaise, Λιγκουίνι με αστακό
• Εύρος Τιμών: 60€-120€
• Ιστότοπος μαγαζιού: https://krabo.gr/

Τα πάντα στο εστιατόριο Krabo Beach μυρίζουν καλοκαίρι. Αραγμένο σε έναν απομονωμένο κολπίσκο, θαρρείς και έχει ενσωματωθεί στο θαλασσινό τοπίο, παίζοντας με γήινους τόνους και δίνοντας στον αναμφίβολα κυριλέ χαρακτήρα του νότες ζεστασιάς και casual έμπνευσης. Κάπως έτσι κάνει, λοιπόν, τη luxury εμπειρία σου να έχει την coziness χροιά που επιθυμείς για να ξεφύγεις μίλια μακριά από την καθημερινότητα της Αθήνας, ακόμα κι αν βρίσκεσαι μόλις ένα τέταρτο μακριά από το κέντρο της. Οι γαστρονομικές προτάσεις του παίζουν αντίστοιχα με comfort γεύσεις μετουσιωμένες σε εύστοχα “αλλοιωμένες” δημιουργικές συνταγές και φαίνεται να προτιμούν BBq και ζυμαρικά.

7. Zen Beach: μια σύγχρονη γαστροταβέρνα στα κορυφαία εστιατόρια στο Καβούρι

• Διεύθυνση: Οδός Τέλος Βάκχου (Πρώην) Νηρηίδες
• Είδος κουζίνας: Ελληνική, Διεθνής
• Signature Πιάτα: Γλυκόξινο ψάρι με πολύχρωμες πιπεριές, καρότα, κρεμμύδι και λευκό λάχανο, Κοτόπουλο με Τeriyaki Sauce
• Εύρος Τιμών: 30€-60€
• Ιστότοπος μαγαζιού: https://zen-beach.gr/

Η fav παραλία της περιοχής φιλοξενεί και ένα από τα πλέον αγαπημένα στέκια για φαγητό στο Καβούρι. Το εστιατόριο Zen Beach, που έχει φτάσει να μεταδώσει την ονομασία του στον μικρό κολπίσκο του Σαρωνικού, μπορεί να το έχεις ακουστά και ως Νηρηίδες, μιας και έτσι ήταν γνωστή η εν λόγω παραλία στο παρελθόν. Σε κάθε περίπτωση, θα βρεις ένα προσεγμένο και πλήρως προσαρμοσμένο στο σήμερα “ταβερνάκι”, πολύ κοντά στην up-to-date έννοια της γαστροταβέρνας, που έχει να σου σερβίρει από κεφτεδάκια της γιαγιάς μέχρι καλαμάρι με πέστο και shanghai Rolls με κιμά και καβούρι, ενώ στο κυρίως μενού παίζει στα δάχτυλα ψητά, αρκετά πειραγμένα ψαρικά και κρεατικά αλλά και ενδιαφέροντα πιάτα με ζυμαρικά.

8. Panorama: φρέσκα ψάρια και θαλασσινά με τη θάλασσα συντροφιά

• Διεύθυνση: Ηλίου 4
• Είδος κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
• Signature Πιάτα: Καραβιδομακαρονάδα, Μεσογειακή ψαρόσουπα
• Εύρος Τιμών: 30€-50€
• Ιστότοπος μαγαζιού: http://www.panoramarestaurant.gr/

Άλλη μία γαστρονομική πρόταση της περιοχής έχει βολευτεί πλάι στη θάλασσα και κρατώντας επιτυχημένες ισορροπίες μεταξύ του κλασικού ορισμού της ταβέρνας και μιας πιο σημερινής εκδοχής, αξιοποιεί στο έπακρο τη μαγική της θέα και τη συνδυάζει με αξιόλογα πιάτα τόσο με κρέας όσο και ψαρικά. Αν και η καλύτερη ώρα για να απολαύσειε το Πανόραμα είναι αναμφίβολα η δύση του ηλίου, η εκπληκτική του τοποθεσία σε συνδυασμό με το γευστικότατο μενού θα σε αποζημιώσουν κάθε ώρα της ημέρας.

9. Παπαϊωάννου: η πιο φρέσκια προσθήκη στην οικογένεια Παπαϊωάννου

• Διεύθυνση: Ηλίου 2
• Είδος κουζίνας: Ελληνική
• Signature Πιάτα: Ροφός αχνιστός, Τηγανιτή σουπιά
• Εύρος Τιμών: 50€-70€
• Ιστοσελίδα μαγαζιού: https://www.papaioannou-restaurant.gr/el/

Το εστιατόριο Παπαϊωάννου δε θα μπορούσε να μη βρίσκεται ανάμεσα στα κορυφαία εστιατόρια στο Καβούρι. Το τρίτο μέλος της οικογένειας (τα άλλα δύο θα τα βρεις στο Μικρολίμανο και στο Κεφαλάρι), απλώνεται δίπλα στη θάλασσα εκπέμποντας φινέτσα και ισορροπημένη αίσθηση πολυτέλειας. Με τις μεσογειακές νότες να ποτίζουν το χώρο αλλά και το μενού, ο μετρ της θάλασσας θα σε συγκλονίσει με πιάτα ωμοφαγικά και θα συνεχίσει στο ίδιο μήκος κύματος δημιουργώντας έργα τέχνης με ψάρια και θαλασσινά.

10. Γαρμπή: η ιστορική επιλογή στα εστιατόρια στο Καβούρι

• Διεύθυνση: Ηλίου 21, Καβούρι
• Είδος Κουζίνας: Ελληνική, Μεσογειακή
• Signature Πιάτα: Λαβράκι κονφί, Ραβιόλι χταποδιού
• Εύρος Τιμών: 40€-60€
• Ιστότοπος μαγαζιού: https://www.garbi.gr/

Έναν αιώνα βρίσκεται ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια στο Καβούρι, ακλόνητο και καλά τοποθετημένο. Με οικογενειακό χαρακτήρα και ανάλογες καταβολές, το εστιατόριο Γαρμπή προσφέρει μια άξια λόγου γαστρονομική έξοδο αλλά φημίζεται και για τη γενικότερα φιλόξενή του εμπειρία. Ο χώρος ακολουθεί δρόμους προηγμένους και την ίδια πορεία επιλέγουν και τα πιάτα του, χωρίς ωστόσο να χάνει στιγμή το πατροπαράδοτο και αυθεντικό του πρόσωπο. Κοινώς, η all-time-classic πρόταση για φαγητό στο Καβούρι ακούει στο όνομα Γαρμπή.