Σεπτεμβριος 2018
Ο επιπολασμός – η συχνότητα εμφάνισης του καρκίνου Ο καρκίνος είναι μια από τις πιο πολύπλοκες νόσους σήμερα. Τόσο οι μηχανισμοί πρόκλησης του αλλά και οι μηχανισμοί με τους οποίους επιδρά στον οργανισμό δεν είναι πάντοτε πλήρως κατανοητοί. Αυτό καθιστά επομένως δύσκολή τόσο την διάγνωση όσο και την θεραπεία. Από τα όσα ξέρουμε για την […]
Ένα ερώτημα που μας απασχολεί είναι πώς πρέπει να προετοιμάζουμε τα λαχανικά για να παίρνουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά που έχουν. Αρχικά, στο μαγείρεμα οι υψηλές θερμοκρασίες μειώνουν ή αυξάνουν την θρεπτικότητα τους. Καλό θα είναι κάποια από αυτά να καταναλώνονται ωμά και άλλα μαγειρεμένα. Αυτό συμβαίνει γιατί κάποια δίνουν τα οφέλη τους χωρίς θερμότητα. […]
Καλοκαιράκι… Οι ταράτσες, οι βεράντες και οι κήποι γεμίζουν με κόσμο, γέλια, φωνές, κοκτέιλ. Οι συναντήσεις με τους φίλους μας έχουν άλλον αέρα, λίγο πιο ξέγνοιαστο, λίγο πιο ηλιοκαμένο, λίγο πιο χαλαρό. Για να βοηθήσω και εγώ στο να σας μείνουν αυτές οι καλοκαιρινές βραδιές αξέχαστες, σήμερα θα σας προτείνω κάποια καλοκαιρινά κοκτέιλ διαφορετικά από […]
Η χημειοθεραπεία, είναι μία διαδικασία από την οποία προκύπτουν πολλές αλλαγές στο σώμα του ασθενούς. Υπάρχουν ωστόσο κάποια τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν τόσο στην ομαλή διεκπεραίωση της θεραπείας, όσο και στην μείωση των χημικών παρενεργειών. Να τονίσουμε όμως ότι κάθε δίαιτα για καρκινοπαθείς θα πρέπει να εξατομικευτεί με έναν γιατρό κατά τη διάρκεια χημειοθεραπείας. […]
Συστηματικές παιδικές ασθένειες Υπάρχουν πολλές νόσοι που εκδηλώνονται επιγενετικά. Αυτό σημαίνει ότι εκδηλώνονται και γίνονται αντιληπτές από τους γιατρούς μετά την γέννηση ενός παιδιού. Αυτές οι νόσοι δεν μπορούν να διαγνωστούν όσο ακόμα το έμβρυο είναι στη φάση του κυήματος. Μπορεί να υπάρχει μια διάχυτη προδιάθεση να εμφανιστεί αλλά ποτέ δεν είναι σίγουρο σε ποια […]
Βιταμίνη Β2 ή αλλιώς ριβοφλαβίνη, ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Αυτό σημαίνει φυσικά πως διαλύεται στο νερό και γι’ αυτό το λόγο όταν προσλαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες απορροφάται με διάχυση. Αποτελεί συμπαράγοντα σε διάφορες χημικές διαδικασίες του μεταβολισμού. Η συχνή πρόσληψή της βιταμίνης B2 είναι απαραίτητη, διότι όπως και οι υπόλοιπες υδατοδιαλυτές βιταμίνες δεν αποθηκεύεται σε […]
Το καλοκαίρι όλοι θέλουμε να πιούμε ένα παγωμένο ποτό κάτω από τον ήλιο ή σε κάποια βραδινή έξοδο μας. Αυτό που επιλέγουμε συνήθως είναι ένα κοκτέιλ. Τα κοκτέιλ είναι πολλών ειδών. Αρχικά, μπορεί να είναι κλασικά ή εξωτικά, με ήπια, γλυκιά, ξινή ή πικρή γεύση. Τα ποτά όπως, η βότκα, το ουίσκι, το ρούμι, η […]
Κάποια στιγμή στην ζωή μας όλοι υποφέρουμε από ημικρανίες, άλλοι για μικρό χρονικό διάστημα και άλλοι για μεγαλύτερο. Κάποιοι από εμάς καταφεύγουν στην λύση των παυσίπονων ενώ κάποιοι άλλοι προτιμάμε να ψάχνουμε πιο φυσικές λύσεις. Στο σημερινό άρθρο μας θα δούμε με ποιους φυσικούς τρόπους μπορούμε να αντιμετωπίσουμε αυτόν τον εχθρό ο οποίος μας επηρεάζει […]
Τα κεράσια καλλιεργούνται σε αρκετές ποικιλίες, σε πολλά μέρη της βόρειας Ελλάδας όπως στην Πιερία, την Έδεσσα και τα Γρεβενά. Πιο γνωστές ποικιλίες είναι η κερασιά Ρουπκόβου, των βοδενών και η πετροκερασιά. Άλλες ποικιλίες είναι η φράουλα Βόλου, η Ναπολέων και η τραγανή Βόλου. Τα κεράσια διακρίνονται σε δύο βασικούς τύπους. Το γλυκό κεράσι και […]
Τα αθώα παιδικά ψέματα Όλοι έχουμε πει κάποια στιγμή στη ζωή μας κάποιο μικρό ψέμα είτε για να ξεφύγουμε από μια άβολη κατάσταση είτε για να την χειραγωγήσουμε. Το ψέμα είναι ένα φαινόμενο που εμφανίζεται ήδη από την παιδική ηλικία, Τα παιδιά συνήθως ψεύδονται για να κρύψουν κάτι “κακό” που έχουν κάνει και φοβούνται τις […]
Η αρχαία ελληνική διατροφή φαίνεται να ήταν αρκετά καλά προσαρμοσμένη στις σύγχρονες διατροφικές συστάσεις. Μια επιθυμητή ισορροπία ανάμεσα στα σιτηρά, τα φρούτα, τα λαχανικά, τα κρέατα και τα γαλακτοκομικά ήταν πιθανότατα εφικτή για τον μέσο πολίτη στην αρχαία Ελλάδα. Αυτή η μεγάλη ποικιλία από φυσικά προϊόντα διατροφής θα επέτρεπε μια πολύπλευρη διατροφή χωρίς να παραμελούν […]
Το καλοκαίρι έρχεται και η θάλασσα αποτελεί ένα συχνό προορισμό πολλών ανθρώπων. Για να κάνουν τα μπάνια τους, να διασκεδάσουν και να χαλαρώσουν. Το θαλασσινό νερό είναι δύναμη ζωής, μας διεγείρει, μας ανανεώνει, μας αναζωογονεί και μας προστατεύει. Βέβαια, η θάλασσα έχει και θεραπευτικές ιδιότητες. Η σύσταση του θαλασσινού νερού συμβάλλει στην αντιμετώπιση χρόνιων προβλημάτων […]
Δίαιτα, μία λέξη η οποία μπορεί να φέρει σωρεία συζητήσεων. Με κάποιους να της βάζουν αρνητικό και άλλους θετικό πρόσημο. Όλους μας πιστεύω στο άκουσμα της, μας έρχεται το καυτό ερώτημα, «δίαιτα ή διατροφή;» Θα την υπερασπιστώ σβήνοντας την αρνητική έννοια που της έχει αποδοθεί. Δίαιτα λοιπόν δεν είναι ένα ταχύ πλάνο όπου δεν καταναλώνουμε […]
Η παγκρεατίωτιδα είναι μια σπάνια νόσος και είναι φλεγμονή που προκαλείται στο πάγκρεας. Το πάγκρεας βρίσκεται πίσω από το στομάχι στην άνω κοιλιακή χώρα, και ως γνωστόν, παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία της πέψης. Από το πάγκρεας παράγονται οι πεπτικές ορμόνες (ινσουλίνη και γλυκαγόνη), οι οποίες βοηθούν στην ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αιτίες […]
Βγήκες με παρέα και παρασύρθηκες; Καλά έκανες! Οι διατροφικές ατασθαλίες έχουν ωστόσο συνέπειες.. Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε τον οργανισμό μας να απομακρύνει τις τοξίνες που έχουν συσσωρευτεί στο σώμά μας; Πώς εισέρχονται στο σώμα οι τοξίνες; Οι τοξίνες εισέρχονται στο σώμα μέσω των επεξεργασμένων τροφών (κυρίως από προϊόντα με ζάχαρη και λευκό αλεύρι), των φαρμάκων, […]
Τι είναι το σύνδρομο Horner; Πρόκειται για μια κατάσταση που σχετίζεται με βλάβες στην λειτουργία των μυών των ματιών. Έτσι έχουμε επιπτώσεις στις φυσιολογικές κινήσεις των οφθαλμών και ενδεχομένως και στην όραση. Οι βλάβες στους μύες προκαλούνται με την σειρά τους από βλάβες στα νεύρα που τους ελέγχουν. Το σύνδρομο Horner δεν είναι μια νόσος […]
Ο σίδηρος είναι μία από τις πιο μικροθρεπτικές σημαντικές ουσίες, γιατί μεταφέρει το οξυγόνο στο αίμα και διατηρεί το επίπεδο του σε άριστη συγκέντρωση στους μυς. Το οξυγόνο μεταφέρεται από τους πνεύμονες στους ιστούς με την αιμοσφαιρίνη, πρωτεΐνη που περιέχει ερυθρά αιμοσφαίρια, τα οποία περιέχουν σίδηρο. Επιπλέον, ο σίδηρος επεμβαίνει στις μεταβολικές δραστηριότητες των κυττάρων και […]
Τα ψάρια αποτελούν μια χαμηλή σε θερμίδες, αλλά πολύ σημαντική πηγή πρωτεϊνών και θρεπτικών συστατικών. Το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί από μόνο του να παράγει τα ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Επομένως, πρέπει να τα λάβει μέσα από κάποια διατροφική πηγή. Τα ψάρια είναι απαραίτητα για τη σωματική υγεία αλλά και την ευεξία του σώματος. Σύμφωνα με […]
Ίσως οι περισσότεροι να γελάσουν με τον τίτλο, αλλά πιστέψτε με, υπάρχουν αυτοί οι άνθρωποι που θέλουν να αυξήσουν το βάρος τους, ναι ζουν ανάμεσά μας. Δράττομαι της ευκαιρίας για να παραθέσω μία από τις μεγαλύτερες αδικίες της φύσης. Για να χάσει κάποιος 1 μόλις κιλό απαιτούνται 7.500 θερμίδες, ενώ για να βάλει 1 κιλό […]
Η λευκοπενία (που ονομάζεται επίσης και λευκοκυτταροπενία) περιγράφει τον χαμηλό αριθμό λευκών αιμοσφαιρίων, ο οποίος μπορεί να προκληθεί από διάφορες ασθένειες όπως η αναιμία με έλλειψη σιδήρου, μια υπερδραστήρια σπλήνα ή καρκίνους που καταστρέφουν το μυελό των οστών. Συμπτώματα της λευκοπενίας: Εάν κάποιος έχει ήπια λευκοπενία, μπορεί να μην υπάρχουν καθόλου εμφανή συμπτώματα. Εάν […]
Οι εξετάσεις είναι μια περίοδος κατά τη διάρκεια της οποίας η πλειοψηφία των παιδιών δεν τρέφεται σωστά. Τί πρέπει να λάβουν υπ’ όψιν οι νέοι ώστε να διανύσουν μια διατροφικά ομαλή εξεταστική περίοδο; Αίτια για τα οποία οι νέοι δεν τρέφονται σωστά κατά την εξεταστική περίοδο Κύρια αιτία της κακής διατροφής των νέων είναι τα […]
Η μπανάνα είναι τροπικό φρούτο και είναι από τις σημαντικότερες τροφές στον κόσμο. Είναι πολύτιμος σύμμαχος για την υγεία μας, καθώς αποτελεί εκτός από ιδανικό σνακ, κομμάτι της καθημερινής διατροφής μας. Τα οφέλη της μπανάνας Είναι μια τροφή που μας δίνει τρομερή ενέργεια, με υπέροχη γεύση και περιέχει τις βιταμίνες A, B, C και D. […]
Οι τηλεοπτικοί Targaryen και η γενετική Σάλο προκαλεί εδώ και δέκα χρόνια η σειρά Game of Thrones και ένας από τους πιο αγαπημένους ή μισημένους οίκους είναι αυτός των Targaryen. Οι Targaryen όπως επίσης και πολλοί αληθινοί βασιλικοί οίκοι επιθυμούσαν να διατηρήσουν την καθαρότητα του οίκου τους. Αυτό προσπαθούσαν να επιτύχουν κάνοντας αιμομιξίες ώστε να […]
Άσκηση, αναμφισβήτητα όλοι μας ξέρουμε πως μας ωφελεί, αλλά ας εντρυφήσουμε λιγάκι στα ενδότερα. Η φυσική δραστηριότητα μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα ζωής. Τα άτομα που ασκούνται έχουν λιγότερες πιθανότητες να υποφέρουν από συμπτώματα που σχετίζονται με χρόνια νοσήματα. Ερευνητές έχουν εκτιμήσει πως ένας ενεργός σωματικά τρόπος ζωής μπορεί να προσθέσει δύο χρόνια ζωής, αποτρέποντας […]
