7 + 1 Βιβλία για να συνοδεύσεις μαγειρικά τις ταινίες σου!


Το τρίπτυχο “Βιβλίο-ταινία-φαγητό” νομίζω πως αποτελεί ένα από τα ιερότερα και άκρως αγαπημένα κάθε ανθρώπου (μαζί με την μουσική βέβαια αλλά δεν είναι της παρούσης!). Τι καλύτερο λοιπόν από το να συνοδεύσουμε μαγειρικά τις αγαπημένες μας ταινίες με συνταγές από βιβλία που -μαντέψτε- βασίζονται σε κινηματογραφικά τραπέζια!
Πολλές ταινίες έχουν σημαδεύσει ολόκληρες εποχές ή κινήματα ή ακόμη και ανθρώπους που άλλαξαν τον τρόπο που σκέφτονται και υιοθέτησαν μια διαφορετική οπτική. Συγκλονιστικές ερμηνείες, αληθινές ιστορίες που δε θα μπορούσε να φανταστεί κάποιος ότι πράγματι συνέβησαν, κατασκοπικές υποθέσεις και μυστηριώδεις φόνοι που ζητούν λύση αποτέλεσαν κατά καιρούς τον πυρήνα μιας ταινίας. Ακόμη περισσότερες φορές όμως υπήρξαν εξαιρετικές μαγειρικές προτάσεις σε ταινίες ακόμη και αν οι θεατές δε δώσαμε την δέουσα προσοχή. Πάμε λοιπόν να δούμε 7 + 1 βιβλία που βασίζονται σε κινηματογραφικές ταινίες και θα μας δείξουν πολύτιμες συνταγές για να συνοδεύσουμε τις μελλοντικές μας προβολές!

The lambshank redemption cookbook: στο βιβλίο αυτό θα βρούμε πενήντα συνταγές από αγαπημένα blockbuster όπως οι Πειρατές της Καραϊβικής, ο Ψαλιδοχέρης, το Περλ Χάρμπορ αλλά και το Ψάχνοντας τον Νέμο. Οι συνταγές ονομάστηκαν με χιουμοριστική παραλλαγή των τίτλων της ταινίας στην οποία βασίζονται και καλύπτουν ευρύ φάσμα υλικών που θα ικανοποιήσει (σχεδόν) όλους μας!
Eat what you watch: ο συγγραφέας του βιβλίου Andrew Rea (γνωστός από το κανάλι του στο YouTube με τίτλο Binging with Babish) δημιούργησε ένα βιβλίο με συνταγές για κρύα και ζεστά πιάτα επνευσμένα από ταινίες που κάθε κινηματογραφόφιλος θα λατρέψει. Περιλαμβάνει σαράντα διαφορετικές συνταγές από κλασσικές αλλά και καλτ ταινίες και με την συνοδεία του φωτογραφικού υλικού της κάθε συνταγής, ζωντανεύει ξανά την σκηνή της εκάστοτε ταινίας!
A feast of ice and fire: η φρενίτιδα με την σειρά Game of Thrones κρατά χρόνια και συνεχίζει με αμείωτο ενδιαφέρον. Στο βιβλίο αυτό θα βρούμε συνταγές για να δειπνήσουμε όπως οι άρχοντες του Kings Landing (ελπίζω χωρίς τα δηλητήρια…) ή η δρακομάνα Daenerys! Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του βιβλίου, πέρα από τον πρόλογο αλλά και την συγκατάθεση του δημιουργού της σειράς George R.R.Martin, είναι η εισαγωγή με τις πληροφορίες για την μεσαιωνική κουζίνα, τις τεχνικές, τα υλικά και τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούσαν τότε οι άνθρωποι.
Cannibal kitchen: είναι αυτό ακριβώς που φανταζόμαστε όλοι! Στο βιβλίο θα βρούμε πάνω από ενενήντα συνταγές που θα αγαπήσει κάθε σινεφίλ των ταινιών τρόμου. Παραφυσικά ζυμαρικά, πίτσες-ζόμπι αλλά και σαδιστικά συνοδευτικά θα αποτελέσουν το διαβατήριό μας προς τον κινηματογραφικό αλλά και μαγειρικό τρόμο. Οι συνταγές έχουν δημιουργθεί από την Αμερικανίδα chef Shannon Rullo η οποία σε κάθε συνταγή αναφέρει την πηγή έμπνευσης αλλά και τους τρόπους παρασκευής των ιδιαίτερων πιατών.

Dinner and a movie: 
όλοι μας έχουμε υπάρξει οικοδεσπότες σε κινηματογραφική βραδιά. Με το βιβλίο αυτό θα καταφέρουμε να εντυπωσιάσουμε όλους μας τους καλεσμένους επιλέγοντας μία από τις δώδεκα διαφορετικές θεματικές κατηγορίες του βιβλίου και συνοδεύοντας με τα αντίστοιχα πιάτα. Είτε επιλέξουμε μια βραδιά θρίλερ, είτε μία βραδιά με γουέστερν είτε ακόμη μία μουσικοχορευτική βραδιά με Bollywood κλίμα θα βρούμε εξαιρετικές συνταγές για κυρίως πιάτα, σνακς και κοκτέιλ που θα συνοδεύσουν την κινηματογραφική μας βραδιά!
συνταγέςTCM Movie night menus: για τους λάτρεις του κλασσικού κινηματογράφου! Το βιβλίο περιλαμβάνει συνταγές βασισμένες σε κάποιες από τις καλύτερες ταινίες της ιστορίας του κινηματογράφου όπως το Μερικοί το προτιμούν καυτό ή το Sunset boulevard. Κάθε μενού-πρόταση περιλαμβάνει πληροφορίες και trivia για την ταινία αλλά και πλήρη οδηγό για την παρασκευή τόσο του πιάτου όσο και του συνοδευτικού κοκτέιλ που απήλαυσαν οι πρωταγωνιστές της ταινίες!
Movie dinners: το βιβλίο περιλαμβάνει συνταγές κυρίως από ταινίες των δεκαετιών ’80 και ’90 και μάλιστα από ταινίες-σταθμό στην ιστορία του σύγχρονου κινηματογράφου. Η μακαρονάδα στο Goodfellas αλλά και μία (ευτυχώς) εναλλακτική συνταγή από την Σιωπή των Αμνών μαζί με συνταγές από νεώτερες ταινίες όπως το ο Τσάρλι και το εργοστάσιο σοκολάτας, θα παρελάσουν μπροστά μας και εγγυώνται μία σειρά από εξαιρετικές κινηματογραφικές και γαστριμαργικές βραδιές!
Η σάλτσα ήταν σχεδόν τέλεια: ογδόντα συνταγές εμπνευσμένες από τις ταινίες αλλά και την καθημερινή ζωή του Alfred Hitchcock. Πέρα από λάτρης του κινηματογράφου, ο μεγάλος σκηνοθέτης ήταν και λάτρης του καλού φαγητού. Το βιβλίο αποτελεί μία συλλογή από πιάτια που είτε πρωταγωνίστησαν σε κάποια από τις ταινίες του είτε αποτελούσαν δικά του αγαπημένα. Παράλληλα, το βιβλίο κάνει και ένα ταξίδι από το Λονδίνο έως τις Η.Π.Α. ακολουθώντας την πορεία του μεγάλου δημιουργού στον γαστρονομικό του παράδεισο!
Κάθε ένας από εμάς που αγαπά το καλό βιβλίο, την καλή ταινία αλλά και το καλό φαγητό, έχω την πεποίθηση ότι σίγουρα θα βρει το δικό του ιδανικό βιβλίο από τα παραπάνω ώστε να συνοδεύσει τις αγαπημένες του κινηματογραφικές ταινίες με το αντίστοιχο φαγητό! Και μάλιστα, με πληθώρα επιλογών, συνταγών και υλικών! Δοκιμάστε τις συνταγές και τα πιάτα που προτείνονται στα παραπάνω βιβλία και στείλτε μας φωτογραφίες από τις δημιουργίες σας στην σελίδα μας στο facebook ή το instagram!


Λίγα λόγια για τον συντάκτη

Παύλος Ιακωβίδης

Με καταγωγή από Καβάλα και τόπο διαμονής την Θεσσαλονίκη, γράφω για όσα διαβάζω και με συναρπάζουν ή για όσα ακούω και πιστεύω ότι αξίζει να ακουστούν. Αγαπώ ιδιαίτερα τους συγγραφείς που ζουν για να γράφουν και όχι όσους γράφουν για να ζουν. Μαζί θα μιλάμε για βιβλία και συγγραφείς, θέματα πολιτισμού αλλά και όση μουσική μπορώ να αγγίξω! Μπορείτε να με βρείτε στο paul.iakovidis2010@gmail.com!

Εβδομαδιαία ενημέρωση απο το maxmag στο email σου

Η ενημέρωση σου, για όλα τα θέματα, επί παντός επιστητού, είναι προτεραιότητα για μας στο MAXMAG. Αυτός είναι κ ο λόγος, για τον οποίο κάθε εβδομάδα οι συντάκτες μας θα επιλέγουν τα 15 σημαντικότερα άρθρα, από όλες τις στήλες του περιοδικού και θα φροντίζουμε να τα λαμβάνεις απευθείας στο email σου. Όλες οι σημαντικές ειδήσεις θα σε περιμένουν να τις ανοίξεις. Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι μια εγγραφή στο Newsletter μας. Τι περιμένεις λοιπόν;