Nerdy Κουζίνα: Βιβλία μαγειρικής GoT, WoW & Elder Scrolls

Σίγουρα όλοι στη βιβλιοθήκη μας διαθέτουμε έστω και ένα βιβλίο μαγειρικής. Φυσικά, δεν το αγγίζουμε σε καθημερινή βάση προκειμένου να προβούμε σε γαστρονομικές επιλογές. Όμως, όταν θέλουμε να δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό ή να εντυπωσιάσουμε τον καλεσμένο μας, σε αυτό θα καταφύγουμε. Γιατί, λοιπόν, αντί των κλασικών του Τσελεμεντέ, της Βέφας, του Παρλιάρου ή του Πετρετζίκη, να μην δοκιμάσουμε και τα βιβλία της Chelsea Monroe-Cassel; Γιατί την παραδοσιακή και όχι τη nerdy κουζίνα;

Nerd is the new sexy, που λένε. Και η Chelsea M-C αξιοποίησε στο έπακρο αυτό το ρητό. Μπορεί τα ακρωνύμια να μην είναι γνώριμα όμως ο τίτλος της γνωστής σειράς Game of Thrones είναι αδιαμφισβήτητα γνωστός. Για τους gamers, το WoW δεν είναι κάποιο επιφώνημα θαυμασμού αλλά το βιντεοπαιχνίδι World of Warcraft. Στην geeky κοινότητα γνωστή είναι και η σειρά βιντεοπαιχνιδιών Elder Scrolls όπου στον αριθμό πέντε οι παίκτες συναντούν την επαρχία Skyrim.

Η nerdy κουζίνα έκανε το ντεμπούτο της με ένα βιβλίο εμπνευσμένο από το Game of Thrones.

nerdy κουζίνα
Πηγή: Virginia Norey

Με τίτλο που φέρνει στη σειρά μυθιστορημάτων «A Song of Ice and Fire» του George R. R. Martin, το «A Feast of Ice and Fire» ταράσσει τα νερά. Μάλιστα, το βιβλίο των Chelsea Monroe-Cassel και Sariann Lehrer έχει και την έγκριση του Martin.

Στις 220 σελίδες του περικλείει 100 συνταγές από τα 7 βασίλεια και όχι μόνο. Το έπος δε, χωρίζεται σε κατηγορίες ανά περιοχή. Έτσι, καθένας μπορεί να διαλέξει ανάμεσα σε συνταγές του Τείχους (πίτα με χοιρινό), του Βορρά (κοτόπουλο με μέλι και ψητά μήλα), του King’s Landing (πέστροφα με κρούστα αμυγδάλου) ή του Dorne (γεμιστά αμπελόφυλλα). Για διευκόλυνση του αναγνωστικού κοινού, εμπεριέχονται προτάσεις για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό και ένας οδηγός για να δειπνήσεις με το στυλ των Επτά Βασιλείων. Πρόκειται κυρίως για εύκολες στην παρασκευή τους συνταγές, με σύγχρονες τεχνικές μαγειρικής, ενώ δίνονται εναλλακτικές επιλογές στα δυσεύρετα υλικά αν δεν υπάρχουν στο ψυγείο πρόχειρα αβγά δράκου, φερ’ ειπείν.

Advertisement

Βλέποντας την πέραση που έχει η nerdy κουζίνα που εγκαινίασε, η Chelsea M-C κυκλοφόρησε τον Οκτώβριο του 2016 την μαγειρική του World of Warcraft.

nerdy κουζίνα
Πηγή: Clipgoo

Δεν χρειάζεται τα μαγειρικά skills να είναι υψηλού level, κάτι που επιτρέπει ακόμα και στους noobάδες να επιδοθούν σε GG (aka Great Game). Τα πιάτα είναι διαβαθμισμένης δυσκολίας από την κατηγορία «Αρχάριος» έως την «Επαγγελματίας». Ακόμα και για τους έμπειρους μάγειρες, η διάκριση ανάμεσα σε εύκολες και δύσκολες συνταγές βοηθάει στον υπολογισμό του χρόνου προετοιμασίας. Φυσικά και σε αυτό το βιβλίο υπάρχουν προτάσεις σερβιρίσματος. Οι οδηγίες είναι σαφείς και κατατοπιστικές και οι συνταγές βρίσκουν αντίκρισμα σε κάθε φυλή του Azeroth. Ίσως εκτενέστερη αναφορά να υπάρχει στην φυλή Pandaren.

Οι όμορφες εικόνες και η ωραία αισθητική του βιβλίου είναι κάτι που προσελκύει ακόμα και ανθρώπους που δεν έχουν ακούσει ποτέ γι’ αυτό το παιχνίδι. Ωστόσο, ενδεχομένως να ξενίσει vegan και χορτοφάγους μιας και η χρήση κρέατος είναι απαραίτητη σχεδόν σε κάθε συνταγή. Όμως, υπάρχουν επιλογές υποκατάστατων για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη.

Μόλις τον Μάρτιο του τρέχοντος έτους nerdy κουζίνα της Chelsea M-C εμπλουτίστηκε με ακόμα μία ποικιλία συνταγών.

nerdy κουζίνα
Πηγή: IGN

Μυρωδιές από όλες τις περιοχές της αυτοκρατορία της Tamriel παρεισφρέουν στην ρινική κοιλότητα. Ίσως πιο έντονα ευωδιάζουν τα πιάτα της Βόρειας και Βορειοανατολικής επαρχίας (Skyrim και Morrowind, αντίστοιχα). Αυτό δεν σημαίνει, όμως, ότι οι 60 συνταγές είναι μόνο των φυλών που ζουν εκεί. Υπάρχουν πληθώρα επιλογών, για παράδειγμα από την κουζίνα των ανθρώπων της φυλής Nords ή των Bosmer ξωτικών ή και των τεράτων Khajiit . Στιφάδο με μήλο και λάχανο, Σουφλέ Sunlight, Sweetrolls, και αλμυρά Crostatas είναι λίγες μόνο από τις συνταγές που αποκαλύπτονται μέσα από το λαχταριστό σύγγραμμα.

Όπως και στα προηγούμενα, μπορούν όλοι να μαγειρέψουν πιάτα  με δυσκολία παρασκευής ανάλογη των μαγειρικών ικανοτήτων τους. Μάλιστα, σε κάθε συνταγή υπάρχει και μια μικρή περιγραφή που εξηγεί την ιστορία του εκάστοτε φαγητού.

Advertisement

Τώρα που η 8η σεζόν της γνωστής τηλεοπτικής σειράς βρίσκεται σε εξέλιξη και το 6ο στη σειρά βιντεοπαιχνίδι The Elder Scrolls στα σκαριά, είναι η κατάλληλη στιγμή για γαστρονομικές απολαύσεις.

Παρόμοια άρθρα που μπορεί να σ’ενδιαφέρουν:

Advertisement

Λίγα λόγια για τον συντάκτη

Ονομάζομαι Ζαννίνα και είμαι φοιτήτρια φαρμακευτικής, ραδιοφωνική παραγωγός, αθλήτρια, ταξιδιάρα ψυχή, αρθρογράφος και... πολυμίξερ. Το motto μου είναι "Manners maketh man" και ατού μου η φαντασία και η αγάπη στο ξεχωριστό. Λατρεύω τα χρώματα του Eduardo Cobra, την μαγεία της Mary Poppins και την αγνότητα του Winnie the Pooh

Εβδομαδιαία ενημέρωση απο το maxmag στο email σου

Η ενημέρωση σου, για όλα τα θέματα, επί παντός επιστητού, είναι προτεραιότητα για μας στο MAXMAG. Αυτός είναι κ ο λόγος, για τον οποίο κάθε εβδομάδα οι συντάκτες μας θα επιλέγουν τα 15 σημαντικότερα άρθρα, από όλες τις στήλες του περιοδικού και θα φροντίζουμε να τα λαμβάνεις απευθείας στο email σου. Όλες οι σημαντικές ειδήσεις θα σε περιμένουν να τις ανοίξεις. Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι μια εγγραφή στο Newsletter μας. Τι περιμένεις λοιπόν;