Οκτώβριος 2019
Ο μεταβολισμός είναι η διαδικασία όπου μετατρέπει αυτό που τρώμε στην ενέργεια που χρειαζόμαστε για να επιβιώσουμε και να λειτουργήσουμε. Γιατί μπορεί κάποιος να τρώει σαν έφηβος και να μην κερδίζει βάρος ενώ σε κάποιους άλλους η ζυγαριά να αναβαίνει επικίνδυνα; Ένας γρήγορος μεταβολισμός είναι σαν ένας καυτός κλίβανος που καίει μέσα από τα καύσιμα […]
Η κολοκύθα ανήκει στην ποικιλία των υγρών λαχανικών. Συχνά οι άνθρωποι την σκέφτονται ως παραδοσιακή διακόσμηση αποκριών ή γέμιση πίτας την ημέρα των Ευχαριστιών. Η κολοκύθα είναι ένα παχουλό, θρεπτικό πορτοκαλί λαχανικό, και ένα εξαιρετικά θρεπτικό πυκνό φαγητό. Έχει χαμηλές θερμίδες, αλλά είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία βρίσκονται στους σπόρους, στα φύλλα […]
Η αύξηση βάρους στις διακοπές αποτελεί κοινό μέλημα πολλών ενηλίκων. Διάφορες εποχιακές διακοπές μπορούν να ενθαρρύνουν την υπερκατανάλωση τροφής πλούσια σε θερμίδες. Από τα μέσα Νοεμβρίου έως τα μέσα Ιανουαρίου οι ενήλικες στις δυτικές κοινωνίες κερδίζουν κατά μέσο όρο 1 κιλό. Ως εκ τούτου, οι διακοπές – ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου – […]
Ξέρεις τα πάντα γα την επίφοβη κλίμακα. Το βλέπεις κάθε πρωί και βράδυ αλλά δεν μπορείς να καταλάβεις γιατί οι αριθμοί απλά δεν κατεβαίνουν. Έχεις ακούσει εάν τρως σωστά και ασκείσαι θα λάβεις την γενναιοδωρία της απώλειας βάρους. Λοιπών τι συμβαίνει; Γιατί δεν φαίνεται να χάνεις βάρος; Η απάντηση μπορεί να έγκειται στο πόσο καλά […]
Νευρική ανορεξία είναι μια διατροφική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από ασυνήθιστα χαμηλό βάρος και από τον φόβο της πρόληψης βάρους. Οι άνθρωποι που πάσχουν από νευρική ανορεξία δίνουν μεγάλη αξία στον έλεγχο του βάρους χρησιμοποιώντας ακραίες μεθόδους. Επίσης περιορίζουν σοβαρά την ποσότητα τροφής που καταναλώνουν και ελέγχουν την πρόσληψη θερμίδων με εμετό μετά το φαγητό. Ένα […]
Τα φυσικά βότανα μπορούν να αποτελέσουν ένα εξαιρετικό τρόπο συμπλήρωσης ενός υγιεινού τρόπου ζωής και να μας προσφέρουν ενέργεια. Με τις απαιτήσεις της καθημερινότητας είναι εύκολο να βασιστείτε σε καφέ και ενεργειακά ποτά για να περάσετε την μέρα. Το πρόβλημα με αυτό είναι ότι η καφεΐνη παρέχει μία γρήγορη έκρηξη ενέργειας με αποτέλεσμα να νιώθετε […]
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι διακοπές είναι καταπληκτικές. Είναι η στιγμή που μπορείτε να κάνετε ό,τι θέλετε, να πάτε όπου θέλετε, να απολαύσετε νόστιμα φαγητά και κρασί, να περάσετε μέρες σε ένα ειδυλλιακό μέρος και να περάσετε χρόνο με τους αγαπημένους σας, χωρίς να σκέφτεστε την εργασία. Πιστεύετε ή όχι ότι οι διακοπές είναι πραγματικά […]
Η ωμοφαγική διατροφή εμφανίστηκε το 1800, αλλά η δημοτικότητά της εξελίχθηκε τα τελευταία χρόνια. Οι υποστηρικτές του πιστεύουν ότι η κατανάλωση κυρίως ωμών τροφών είναι ιδανική για την ανθρώπινη υγεία και την απώλεια βάρους. Ωστόσο, οι διαιτολόγοι προειδοποιούν ότι η κατανάλωση κατά κύριο λόγο ακατέργαστης τροφής μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Τι είναι […]
Η έκθεση σε επιβλαβείς παράγοντες όπως η υγρασία στο σπίτι μπορεί να προκαλέσει επιπτώσεις στην υγεία μας. Η μούχλα συσσωρεύεται σε υγρά και ανεπαρκώς αεριζόμενα σημεία στο σπίτι. Η εισπνοή της μούχλας μπορεί να προκαλέσει ρινική συμφόρηση, συριγμό, σφίξιμο στο θώρακα, βήχα και ερεθισμό στο λαιμό. Η παρατεταμένη έκθεση σε υψηλά επίπεδα εσωτερικής υγρασίας μπορεί […]
Μια υγιεινή ισορροπημένη διατροφή θα σας βοηθήσει στην προστασία των οστών από νεαρή ηλικία και καθ’ όλη την διάρκεια της ζωής σας. Χρειάζεται αρκετό ασβέστιο για την ενίσχυση των οστών καθώς και την βιταμίνη D που βοηθάει στην απορρόφηση του ασβεστίου. Η κακή υγεία των οστών μπορεί να προκαλέσει ραχίτιδα και οστεοπόρωση, όπου αυξάνει τον […]
Τα παιδιά αρρωσταίνουν συχνότερα από τους ενήλικες επειδή το ανοσοποιητικό τους σύστημα δεν είναι τόσο ανεπτυγμένο. Στα σχολεία και τα κέντρα ημερήσιας φροντίδας, βρίσκονται σε στενή επαφή μεταξύ τους, αυξάνοντας τις πιθανότητες ανταλλαγής μικροβίων και λοιμώξεων. Οι γονείς μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των παιδιών με εμβολιασμούς και με την διδασκαλία βασικής καλής υγιεινής. Καλή […]
Εάν ήσασταν μια γυναίκα σωματικά ενεργή πριν τα 50, αυτό είναι υπέροχο. Αλλά αν δεν ασκούσασταν τακτικά, δεν είναι πολύ αργά για να ξεκινήσετε. Η σωματική δραστηριότητα μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση μερικών από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης – εξάψεις, πόνος στις αρθρώσεις και προβλήματα ύπνου. Η άσκηση μειώνει επίσης τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, […]
Καθώς η ηλικία αυξάνεται η διατροφή του ατόμου πρέπει να αλλάζει, καθώς αλλάζουν και οι διατροφικές του ανάγκες. Επομένως, η διατροφή των ατόμων άνω των 50 ετών πρέπει να προσαρμόζεται στις υπάρχουσες ανάγκες τους. Μερικές βιταμίνες, όπως η Β12, γίνονται ακόμα πιο σημαντικές σε αυτές τις ηλικίες. Βιταμίνη Β12 Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη […]
Η κλιματική αλλαγή επηρεάζει όλες τις περιοχές του κόσμου. Οι πάγοι στις πολικές περιοχές λιώνουν και η στάθμη της θάλασσας ανεβαίνει. Ορισμένες περιοχές πλήττονται συχνότερα από ακραία καιρικά φαινόμενα και βροχοπτώσεις, ενώ άλλες δοκιμάζονται από μεγάλης έντασης καύσωνες και ξηρασίες. Η κλιματική αλλαγή εκ πρώτης ακούγεται ως κάτι εντελώς έξω από την καθημερινότητα. Η έκθεση […]
Τα σχολεία ξεκίνησαν και οι μαμάδες δεν παίρνουν αψήφιστα το κολατσιό των παιδιών τους. Το σακίδιο με υγιεινά σνακ των παιδιών για το σχολείο είναι ένα βασικό κομμάτι της καθημερινότητάς τους. Το υγιεινό κολατσιό μπορεί να μην είναι το κυρίως γεύμα της ημέρας, όμως είναι εξίσου σημαντικό και πρέπει να επιλέγουμε τις κατάλληλες τροφές με […]
Το μέλι από τα αρχαία χρόνια αποτελεί ένα σπουδαίο φάρμακο της φύσης. Τα οφέλη του για την υγεία είναι πολλά και τεκμηριώνονται μέσα από δεκάδες επιστημονικές μελέτες. Από την αρχαία Ελλάδα είχαν εντάξει το μέλι στην διατροφή τους . Ο Ιπποκράτης υποστήριζε ότι οι άνθρωποι που τρώνε μέλι αποκτούν πιο ζωηρό χρώμα , ενώ ο […]
Το καλοκαίρι μπορεί να μην θέλει να μας εγκαταλείψει αλλά εμείς πρέπει να επιστρέψουμε στις υποχρεώσεις και την σωστή διατροφή. Έτσι οι ανέμελες μέρες τελείωσαν και τα ζητήματα της καθημερινότητας επιστρέφουν μαζί με κάποια κιλάκια από τις διακοπές. Λίγο η χαλάρωση των διακοπών, λίγο τα ουζάκια και τα μεζεδάκια στην παραλία αυξήσανε το νούμερο του […]
Η γυμναστική είναι η άσκηση που βελτιώνει και ενισχύει την υγεία του σώματός μας. Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι μόνο στο γυμναστήριο μπορεί κανείς να γυμναστεί. Ο κάθε άνθρωπός είναι διαφορετικός γι αυτό τον λόγο οι τρόποι εκγύμνασης ποικίλουν. Κάποιος θεωρεί ότι το τρέξιμο στο πάρκο είναι πιο αποτελεσματικό για το σώμα του και την ψυχολογία […]
Η κανέλα έχει θεραπευτικές ιδιότητες και είναι πλούσια με θρεπτικά συστατικά. Παράλληλα βοηθάει και στην καύση του λίπους ιδιαίτερα του τοπικού όπως είναι της κοιλιάς. Η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό το οποίο προέρχεται από ένα αειθαλές δέντρο σε τροπικές περιοχές. Η καταγωγή της κρατάει από την αρχαιότητα όπου ο φιλόσοφος Θεόφραστος την ανέφερε ως «κυννάμωμον», […]
Το πρωινό ανέκαθεν ήταν και είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Ειδικά όταν περιλαμβάνει κάτι λαχταριστό και συνάμα υγιεινό. Πολλές φορές όμως το παραλείπουμε επειδή προτιμάμε να μείνουμε 10 λεπτά παραπάνω στο κρεβάτι. Άλλες φορές επειδή έχουμε βαρεθεί να τρώμε τα ίδια κάθε μέρα και αρκούμαστε με έναν απλό καφέ. Φυσικά όλοι έχουμε την δικαιολογία […]
Το ανοσοποιητικό σύστημα είναι η άμυνα του οργανισμού όπου βρίσκετε στην πρώτη γραμμή, προκειμένου να μας προστατέψει από οποιονδήποτε “εισβολέα”. Πώς όμως θα θωρακίσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και κατ επέκταση τον οργανισμό μας; Πολλές φορές νιώθουμε καταβεβλημένοι και ατονία λόγο της δύσκολης καθημερινότητας και του τρεξίματος. Όλοι λίγο πολύ προσπαθούμε να φέρουμε εις πέρας […]
Η δυσκοιλιότητα είναι μία ενόχληση που λίγο πολύ όλοι την έχουμε αντιμετωπίσει. Ένα άτομο θεωρείτε δυσκοίλιο όταν η αφόδευση γίνεται πιο λίγες από τρεις φορές την εβδομάδα. Συνήθως νιώθουμε φούσκωμα και πόνο στην κοιλιά όταν η λειτουργία του εντέρου μας δεν είναι σωστή. Η κύρια αιτία που συμβαίνει αυτό είναι λόγο των κακών διατροφικών […]
Κόλλησε η ζυγαριά σου και δεν ξέρεις τι να κάνεις; Προσπαθείς με διατροφή και γυμναστική και η ζυγαριά σου αρνείται πεισματικά να μετακινηθεί και δεν χάνεις ούτε γραμμάριο; Τότε προφανώς κάτι δεν πάει καλά και γι αυτό πρέπει να κάνεις κάτι. Υπάρχουν αρκετοί λόγοι που ίσως ευθύνονται για την σταθεροποίηση του βάρους σου. Ένας από […]
Τα παιδιά είναι υπερκινητικά με αποτέλεσμα να καταναλώνουν πολύ ενέργεια. Η ισορροπημένη διατροφή είναι σημαντική για την σωστή ανάπτυξή τους. Αυτό επιτυγχάνεται μέσα από την κατανάλωση ποικιλίας τροφίμων από όλες τις ομάδες. Η σωστή διατροφή για τα παιδιά πρέπει να περιέχει θρεπτικά συστατικά διότι βρίσκονται διαρκώς σε περίοδο ανάπτυξης γι αυτόν τον λόγο η υιοθέτηση […]
