ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2020
Το σουσάμι, επίσης γνωστό ως (Sesamum indicum), είναι ένας σπόρος που προέρχεται από την Αφρική και την Ινδία. Επί του παρόντος, η κατανάλωσή του είναι διαδεδομένη παγκοσμίως και είναι γνωστό για τις ευεργετικές ιδιότητές του. Στην κουζίνα, το σουσάμι έχει ένα ευρύ φάσμα χρήσεων, από ψωμί, μπισκότα, σαλάτες, ζυμαρικά, κρέας ή λαχανικά, γλυκά ή ταχίνι […]
Η καούρα είναι ένα σύμπτωμα όπου αισθάνεσαι σαν κάψιμο στο στήθος και είναι σύμπτωμα παλινδρόμησης οξέος. Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν καούρα μετά τα γεύματα, αλλά μπορούν επίσης να ξυπνήσουν από την καούρα ενώ κοιμούνται. Οι άνθρωποι μπορεί επίσης να παρουσιάσουν καούρα μετά την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών ή την κατανάλωση συγκεκριμένων ποτών. Επίσης η καούρα είναι […]
Ο πονοκέφαλος και η ημικρανία έχουν αρκετές διαφορές μεταξύ τους. Όταν υπάρχει πίεση ή πόνος στο κεφάλι σας, είναι αρκετά δύσκολο να διαπιστώσετε εάν πρόκειται για έναν τυπικό πονοκέφαλο ή ημικρανία. Ο εντοπισμός αυτών των διαφορών μπορεί να σημαίνει την ταχύτερη ανακούφιση αφού ακολουθηθεί η καλύτερη δυνατή θεραπεία. Ακόμη, ενδέχεται να συμβάλλει στην πρόληψη μελλοντικών πονοκεφάλων […]
Είναι σίγουρα καλοκαίρι και είναι καυτό. Ήρθε η ώρα να εκμεταλλευτούμε τις μεγάλες μέρες και ζεστές θερμοκρασίες και να στραφούμε στα αθλήματα στην παραλία. Το καλοκαίρι είναι για να διασκεδάζετε και να απολαμβάνετε χρόνο με την οικογένεια και τους φίλους σας. Αλλά δεν υπάρχει κανένας λόγος να περνάτε όλη την ημέρα και να χαλαρώνετε σε […]
Όλοι γνωρίζουμε ότι η άσκηση με αντιστάσεις είναι καλή για εμάς και υπάρχουν πάρα πολλοί λόγοι για να την προσθέσετε στην καθημερινότητα σας. Μερικοί άνθρωποι την προτιμούν για να χτίσουν μύες. Άλλοι, για να επιτύχουν έναν στόχο, όπως να είναι σε θέση να παίξουν με τα εγγόνια τους. Ίσως, είναι ο τρόπος για χαλάρωση. Όποιος […]
Είναι γεγονός πως υπάρχουν τροφές που μπορείτε να εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή έτσι ώστε να ενισχύσετε το μαύρισμά σας. Πρόκειται άλλωστε για τον κλασικό αγώνα του καλοκαιριού, θέλετε να μαυρίσετε, αλλά θέλετε ταυτόχρονα να αποφύγετε τις επιβλαβείς ακτίνες UV. Για άλλη μια φορά, οι σωστές τροφές μπορούν να σώσουν την κατάσταση. Από τον καρκίνο […]
Τα υγιεινά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά δεν είναι κάτι που πρέπει να αποφεύγετε. Αντιθέτως, οφείλουμε να εντάξουμε στο διαιτολόγιο μας τα ”καλά” λίπη. Τα γεύματά μας πρέπει να περιέχουν και υγιεινά λίπη ώστε να μας δημιουργείται η αίσθηση πληρότητας. Εξάλλου θα πρέπει να σημειώσουμε πως τα λιπαρά επιβραδύνουν την πέψη των υδατανθράκων. Επιπλέον, […]
Ανησυχείτε λοιπόν ότι θα κερδίσετε βάρος εάν διακόψετε το κάπνισμα. Εάν είστε έτοιμοι να αποκαλέσετε τον εαυτό σας πρώην καπνιστή ή έχετε εγκαταλείψει πρόσφατα τη συνήθεια, ίσως ανησυχείτε για το πώς η διακοπή θα επηρεάσει τη μέση σας. Και οι ειδικοί λένε ότι είναι σύνηθες για τους ανθρώπους να βάζουν κάποιο βάρος μετά τη διακοπή […]
Κατά καιρούς γράφονται πολλά για τον σακχαρώδη διαβήτη. Και όχι αδίκως αφού πρόκειται για μια πάθηση που αφορά 425 εκατομμύρια ατόμων παγκοσμίως. Τι όμως από όλα αυτά που διαβάζουμε είναι πραγματικότητα; Ο διαβήτης είναι μια ασθένεια κατά την οποία σημειώνονται υψηλά επίπεδα γλυκόζης ή σακχάρου στο αίμα. Η γλυκόζη είναι υδατάνθρακας και προέρχεται από τα […]
Η καλή ενυδάτωση είναι απαραίτητη για την καλή υγεία. Η κατανάλωση νερού είναι απαραίτητη για να διατηρηθεί η σωστή λειτουργία των συστημάτων του σώματος. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να θυμόμαστε κατά τους καλοκαιρινούς μήνες να αυξήσουμε την πρόσληψη υγρών για την εξουδετέρωση των θερμότερων θερμοκρασιών. Το να παραμένουμε ενυδατωμένοι στη ζέστη μπορεί να είναι πιο δύσκολο […]
Σίγουρα, αυτές τις μέρες και όσο θα πλησιάζει το καλοκαίρι ένα δροσιστικό παγωτό τα απογεύματα είναι ιδανικό. Τι γίνεται όμως με τη διατροφή; Σε μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, τα γλυκά είναι εκτός ορίων… σωστά; Λοιπόν, ναι (δυστυχώς) – αλλά υπάρχουν μερικές ελαφριές συνταγές παγωτού, ώστε να μπορείτε […]
Τα αιθέρια έλαια έχουν πολλά οφέλη ανάλογα με το άρωμα που επιλέγετε. Τα έλαια παράγονται από συμπυκνωμένα φυτικά εκχυλίσματα και χρησιμοποιούνται συχνά σε αρωματοθεραπεία ή μασάζ. Η αρωματική χρήση αιθέριων ελαίων μπορεί να είναι η πιο γνωστή. Ίσως έχετε περιπλανηθεί σε ένα σπα και να έχετε απολαύσει το άρωμα των ελαίων ευκαλύπτου και τσαγιού ή […]
Το καλοκαίρι καταφτάνει και το καυτό σου μπικίνι σε περιμένει. Το τελευταίο πράγμα που θα ήθελες να σε ανησυχεί είναι η κυτταρίτιδα. Στην πραγματικότητα πολλές γυναίκες έρχονται αντιμέτωπες με την κυτταρίτιδα όπου και πρέπει να την καταπολεμήσουν. Όπως γνωρίζουμε, υπάρχουν χιλιάδες υποτιθέμενες θεραπείες μείωσης της κυτταρίτιδας στην αγορά, αλλά αντί να αγοράσετε το επόμενο αναποτελεσματικό […]
Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι γενικά χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες, αλλά περιέχουν ποικίλες ποσότητες σε υδατάνθρακες και σάκχαρα. Για άτομα που προσπαθούν να διαχειριστούν την πρόσληψή υδατανθράκων είναι χρήσιμο να γνωρίζουν το περιεχόμενο τους. Η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών μπορεί να συμβάλει στην μείωση εμφάνισης ασθενειών, όπως του καρκίνου και των καρδιακών […]
Ο σίδηρος είναι ένα μέταλλο που εξυπηρετεί σημαντικές λειτουργίες στον οργανισμό μας. Είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό, το οποίο το παίρνουμε από τα τρόφιμα. Το κυριότερο είναι να μεταφέρει οξυγόνο σε όλο το σώμα σας μέσο των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Η ημερήσια τιμή (DV) είναι 18 χιλιοστόγραμμα. Είναι ενδιαφέρον ότι η ποσότητα σιδήρου που απορροφά το […]
Ο τόνος αποτελεί πηγή υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης με σχεδόν καθόλου λίπος. Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που απαιτούνται από το σώμα για την ανάπτυξη και τη διατήρηση του άπαχου μυϊκού ιστού. Ο κονσερβοποιημένος τόνος μπορεί να είναι μια καλή πηγή υγιεινών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Το ψάρι γενικά έχει βασικά θρεπτικά συστατικά όπως ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, […]
Σύμφωνα με νέα μελέτη ο καλύτερος τρόπος να κάψεις το λίπος του σώματος σου είναι η αερόβια άσκηση. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι άνθρωποι που έκαναν αερόβια άσκηση έκαψαν περίπου 2,5 τετραγωνικά ίντσες λίπους σε οχτώ μήνες. Η αερόβια άσκηση συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας, του περπατήματος και της κολύμβησης, είναι ένας καλός τρόπος για να χάσετε […]
Η πρωτεΐνη αποτελεί δομικό στοιχείο των οργάνων, των μυών, των ορμονών και σχεδόν όλων όσων έχουν σημασία στο σώμα μας. Για το λόγο αυτό, πρέπει να τρώμε υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες σε κάθε γεύμα. Μελέτες δείχνουν ότι αυτό βελτιώνει την υγεία με διάφορους τρόπους. Παράλληλα αυξάνει την μυϊκή μάζα και βοηθάει στο να χάσετε βάρος και […]
Υπάρχουν πολλοί μύθοι για την άσκηση και το τελευταίο πράγμα που χρειάζεστε είναι η παραπληροφόρηση για να αποθαρρυνθείτε. Επίσης η εύρεση σαφών, οριστικών γεγονότων σχετικά με την υγιή άσκηση μπορεί να είναι δύσκολη. Παρακάτω θα διαλυθούν κάποιοι κοινοί μύθοι για την άσκηση. Με αυτόν τον τρόπο θα ξέρετε με βεβαιότητα τι είναι αποτελεσματικό και αξίζει […]
Ο μεταβολισμός είναι η διαδικασία όπου μετατρέπει αυτό που τρώμε στην ενέργεια που χρειαζόμαστε για να επιβιώσουμε και να λειτουργήσουμε. Γιατί μπορεί κάποιος να τρώει σαν έφηβος και να μην κερδίζει βάρος ενώ σε κάποιους άλλους η ζυγαριά να αναβαίνει επικίνδυνα; Ένας γρήγορος μεταβολισμός είναι σαν ένας καυτός κλίβανος που καίει μέσα από τα καύσιμα […]
Η κολοκύθα ανήκει στην ποικιλία των υγρών λαχανικών. Συχνά οι άνθρωποι την σκέφτονται ως παραδοσιακή διακόσμηση αποκριών ή γέμιση πίτας την ημέρα των Ευχαριστιών. Η κολοκύθα είναι ένα παχουλό, θρεπτικό πορτοκαλί λαχανικό, και ένα εξαιρετικά θρεπτικό πυκνό φαγητό. Έχει χαμηλές θερμίδες, αλλά είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία βρίσκονται στους σπόρους, στα φύλλα […]
Η αύξηση βάρους στις διακοπές αποτελεί κοινό μέλημα πολλών ενηλίκων. Διάφορες εποχιακές διακοπές μπορούν να ενθαρρύνουν την υπερκατανάλωση τροφής πλούσια σε θερμίδες. Από τα μέσα Νοεμβρίου έως τα μέσα Ιανουαρίου οι ενήλικες στις δυτικές κοινωνίες κερδίζουν κατά μέσο όρο 1 κιλό. Ως εκ τούτου, οι διακοπές – ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου – […]
Ξέρεις τα πάντα γα την επίφοβη κλίμακα. Το βλέπεις κάθε πρωί και βράδυ αλλά δεν μπορείς να καταλάβεις γιατί οι αριθμοί απλά δεν κατεβαίνουν. Έχεις ακούσει εάν τρως σωστά και ασκείσαι θα λάβεις την γενναιοδωρία της απώλειας βάρους. Λοιπών τι συμβαίνει; Γιατί δεν φαίνεται να χάνεις βάρος; Η απάντηση μπορεί να έγκειται στο πόσο καλά […]
Νευρική ανορεξία είναι μια διατροφική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από ασυνήθιστα χαμηλό βάρος και από τον φόβο της πρόληψης βάρους. Οι άνθρωποι που πάσχουν από νευρική ανορεξία δίνουν μεγάλη αξία στον έλεγχο του βάρους χρησιμοποιώντας ακραίες μεθόδους. Επίσης περιορίζουν σοβαρά την ποσότητα τροφής που καταναλώνουν και ελέγχουν την πρόσληψη θερμίδων με εμετό μετά το φαγητό. Ένα […]
Τ ο MAXMAG είναι ένα περιοδικό που μπήκε δυναμικά στο χώρο της διαδικτυακής ενημέρωσης. Κοινό όλων: η αγάπη για την αρθρογραφία, την οποία ο καθένας ξεχωριστά τη συνδέει με το αντικείμενο που γνωρίζει καλά και, συνήθως, έχει σπουδάσει.
