ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2020
Η Κρήτη εκτός από αγαπημένος προορισμός διακοπών είναι και μια πόλη η οποία μας χαρίζει τα πιο ποιοτικά προϊόντα. Παρακάτω θα δείτε κάποια από τα προϊόντα της Κρήτης καθώς και την ωφελιμότητα τους και την αξία τους διατροφικά: Ελαιόλαδο Το ελαιόλαδο, ένα προϊόν ”θαύμα”, έχει αποδείξει με το πέρασμα των αιώνων την υψηλή αξία […]
Για μερικούς το umami αποτελεί μια απο τις βασικές γεύσεις. Η λέξη συναντάται στην ιαπωνική κουζίνα. Επιλέχθηκε από τον καθηγητή Κικουνάε Ικένται, ο οποίος πρότεινε τη γεύση το 1908 προερχόμενη από τις λέξεις “umai”, που σημαίνει υπέροχη και “mai”, που σημαίνει γεύση. Τι κρύβεται, όμως, στα αλήθεια πίσω από αυτή τη γεύση…; Η λέξη “umami” […]
Τ ο MAXMAG είναι ένα περιοδικό που μπήκε δυναμικά στο χώρο της διαδικτυακής ενημέρωσης. Κοινό όλων: η αγάπη για την αρθρογραφία, την οποία ο καθένας ξεχωριστά τη συνδέει με το αντικείμενο που γνωρίζει καλά και, συνήθως, έχει σπουδάσει.
