ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2020
Σήμερα θα μιλήσουμε για τις τοπ boulangerie ή αλλιώς τους τοπ φούρνους της Αθήνας που καθημερινά φροντίζουν για το πρωινό μας, το σνακ μας, το γλυκάκι μας και για τον καφέ μας. Boulangerie που έχουν θρέψει γενιές Αθηναίων και μη και άλλες πιο καινούριες που τώρα αφήνουν το στίγμα τους. Τι καλύτερο από την μυρωδιά […]
Οι γιορτές ήρθαν, θα αργήσουν όμως να φύγουν κι εμείς εξακολουθούμε να γεμίζουμε τα γιορτινά μας τραπέζια με μελομακάρονα, κουραμπιέδες, σοκολατάκια και άλλα γιορτινά γλυκάκια. Ας αφήσουμε όμως τα παραδοσιακά ελληνικά χριστουγεννιάτικα γλυκά και ας πιάσουμε το panettone, ένα ξενόφερτο Christmas treat που όμως τα τελευταία χρόνια έχει γίνει ανάρπαστο και στην χώρα μας. Θα […]
Και ποιος δεν αγαπάει την σοκολάτα και ιδιαίτερα αυτή την εποχή που πλησιάζουν οι γιορτές;! Χειροποίητες σοκολάτες, προσωποποιημένες, σε χριστουγεννιάτικα σχήματα και σχέδια, σε διαφορες γεύσεις, σοκολάτες για να διακοσμήσεις το festive τραπέζι σου, να κάνεις δώρο ή απλώς να κάτσεις να τις απολάυσεις μόνος σου, γι’ αυτές τις σοκολάτες θα μιλήσουμε σήμερα. Συγκέντρωσα για […]
Αγαπώ τους λουκουμάδες, ναι ναι, αυτούς με το μελάκι, την κανέλα και το τριμμένο καρύδι , αν έχω και κάνα κέφι παραπάνω τους αγαπώ και με λιωμένη σοκολάτα και επειδή ξέρω ότι κι εσένα σ’ αρέσουν σήμερα θα μιλήσουμε για το Keenkies, το απόλυτο λουκουμαδοspot της πόλης! Μόνο που στο Keenkies δεν θα βρεις μόνο […]
Μ’ αυτά και μ’αυτά έφτασε κιόλας ο Οκτώβρης, το φθινόπωρο αρχίζει σιγά-σιγά να κάνει την άφιξη του κι εσύ έχεις ήδη αρχίσει να αποθηκεύεις τα καλοκαιρινά σου και να τα αντικαθιστάς με τα ψηλά πουλοβεράκια. Αγαπάμε το φθινόπωρο, λατρεύουμε τις φυλωσιές που κιτρινίζουν, τα πλατανόφυλλα που πέφτουν, την ζέστη που σταδιακά υποχωρεί, την βροχή που […]
Και βγήκαν οι βαθμοί και πέρασες εκεί που ήθελες (αν όχι, δεν πειράζει, you are better than this) και στην Αθήνα θα έρθεις να σπουδάσεις και να ζήσεις για τα επόμενα (τουλάχιστον) 4 χρόνια. Ως πρωτοετής θα έχεις σίγουρα ανάμεικτα συναισθήματα, ειδικά αν μετακομίζεις στην πρωτεύουσα για πρώτη φορά… Αν λοιπόν μέσα στα συναισθήματα αυτά […]
Αν έχεις βαρεθεί τις κλισέ εξόδους στο κέντρο ή τυχαίνει να δουλεύεις ή να περνάς από το Αιγάλεω και έχεις όρεξη για καφεδάκι και γλυκό τότε βρίσκεσαι στο κατάλληλο άρθρο. Αγαπάμε να βγαίνουμε στα δυτικά και σήμερα σου έχουμε ένα στέκι που θα σε κάνει να αγαπήσεις κι εσυ τις βόλτες εκεί. Για καφέ, γλυκό […]
Τώρα που έφτασε ο Αύγουστος και ύστερα από τόσο εγκλεισμό, ήρθε η ώρα να “πάρεις τους δρόμους”, να ξαναδείς την παρέα σου, να περπατήσεις πάλι την πόλη σου… Σ’ αυτό το άρθρο θα σου προτείνω όμορφα στέκια για φαγητό, καφέ ή/και ποτό στην Αθήνα κατάλληλα για τις αυγουστιάτικες εξόδους σου (αφού η άδεια αργεί!). Γνώρισε […]
Έχουμε γράψει και σου έχουμε προτείνει ουκ ολίγες φορές φορές στέκια με έθνικ φαγητό, ιταλικά, ασιατικά, αμερικάνικα και ότι άλλο μπορείς να φανταστείς. Όχι, σήμερα δεν θα μιλήσουμε για έθνικ φαγητό αλλά ήρθε η ώρα να κάνουμε μια μικρή επιστροφή πίσω στις ρίζες οπότε εδώ θα δεις το authentic greek food σε όλο του το […]
Όλοι ξέρουμε πως η καλή μέρα από τον καλό καφέ φαίνεται οπότε μάλλον ήδη κατάλαβες περί τίνος πρόκειται να συζητήσουμε στο άρθρο αυτό… Βρίσκεσαι στο κέντρο της Αθήνας και θες να ξεκινήσεις την μέρα σου με ένα καλοφτιαγμένο καφέ;! Γλυκός, σκέτος, ζεστός, κρύος, μονός, διπλός, δεν έχει σημασία, αρκεί να είναι καλής ποιότητας και καλοφτιαγμένος. […]
Δεν ήξερα τι να πρωτοδιαλέξω ως τίτλο για το συγκεκριμένο άρθρο… Το πιο λουλουδένιο ζαχαροπλαστείο της Αθήνας; Τα γλυκά συνάντησαν την τέχνη; Τα λουλούδια συνάντησαν τα γλυκά; Ε, λοιπόν όλα αυτά συναντήθηκαν μαζί και δημιούργησαν το Flour Of Youth, το πιο γλυκό στέκι σε μια όμορφη γειτονιά στο Κουκάκι. Αν δεν το έχεις ήδη επισκεφτεί […]
Το Cookoovaya, το Basegrill και το Travolta μαγειρεύουν εθελοντικά για καλό σκοπό… Η καραντίνα ήρθε για να μείνει και βρίσκεται στο peak της, αυτό δεν σημαίνει όμως πως όλοι μένουν σπίτι. Είναι γνωστό ότι ένα μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού και κυρίως εργαζόμενοι στα νοσοκομεία, συνεχίζουν ακάθεκτοι την εργασία τους. Με αφορμή αυτό, 3 από τα […]
Εν καιρώ πανδημίας και απαγόρευσης της κυκλοφορίας, λογικό και επόμενο είναι οι αιμοδοσίες των νοσοκομείων της χώρας να είναι άδειες και η οποιαδήποτε οργανωμένη εθελοντική αιμοδοσία να αναβάλλεται. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα επείγοντα και μη χειρουργεία να ακυρώνονται, άτομα που χρήζουν μετάγγισης αίματος ή παραγωγών του (όπως άτομα με Μεσογειακή Αναιμία), μένουν πίσω όσον αφορά […]
Σήμερα θα μιλήσουμε για κάτι εντελώς διαφορετικό και αυτό το άρθρο City Guide ίσως να μην θυμίσει σε τίποτα τα υπόλοιπα της στήλης. Ο κοροναϊός (Covid-19) πλέον έχει γίνει συζήτηση για όλους μας στην Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό και στα μετρα για την μείωση της εξάπλωσης αυτού συγκαταλέγεται ο περιορισμός στο σπίτι. Το “Μένουμε […]
Αυτό το άρθρο αφορά αυστηρώς την vegan κοινότητα…not! Τώρα που πέρασε η Τσικνοπέμπτη, η Καθαρά Δευτέρα και όλα τα συναφή, ήρθε η ώρα για λίγη αποτοξίνωση όσον αφορά το φαγητό γι’ αυτό κι εγώ σου βρήκα στέκια κατάλληλα για τον σκοπό αυτό. Δεν χρειάζεται να είσαι απαραίτητα vegan για να συνεχίσεις να διαβάζεις αυτό το […]
Πέρασε η Τσικνοπέμπτη, σιγά σιγά φεύγουν και τα καρναβάλια και μόνο λίγες μέρες μένουν για την Καθαρά Δευτέρα. Αν δεν έχεις σκοπό να αποδράσεις για 3ήμερο και σκοπεύεις να μείνεις στην πόλη, σ’ αυτό το άρθρο θα βρεις τις πιο σουπερ επιλογές για να απολαύσεις τα θαλασσινά και το ουζάκι σου. Γιατί να κλειστείς στο […]
Βρίσκεσαι στην ρουτίνα του Φεβρουαρίου, σε αυτο το μεταβατικό στάδιο μεταξύ χειμώνα και άνοιξης. Πεινάς, βαριεσαι να μαγειρέψεις, άσε που δεν έχεις και τίποτα στο ψυγείο. Γι αυτό κι εμείς βρήκαμε για σένα τα απόλυτα στέκια για να φας τις απόλυτες μακαρονάδες της Αθήνας. Γιατί ποιος δεν αγαπάει ενα νόστιμα ζεστό, ζουμερό πιατο με ζυμαρικά;! […]
Με την μέρα του Αγιού Βαλεντίνου να βρίσκεται στα σκαριά, λογικό είναι να συμπεριλάβω και ένα άρθρο λίγο πιο ρομαντικό! Τι, σου φαίνεται κλισέ;! Κάθε μέρα για εσένα και το ταίρι σου είναι του Αγίου Βαλεντίνου;! Δεν χρειάζεσαι αυτή την γιορτή για να νιώσεις ερωτευμένος και να βγεις ραντεβουδάκι με το αμόρε;! Ε, λοιπόν εγώ […]
Μπήκε και επίσημα ο 2ος μήνας του 2020 και σου έχω νέα, “φρέσκα” στέκια που σίγουρα θα λατρέψεις. Αυτή την φορά δεν θα μιλήσουμε για φαγητό, ούτε για ποτό ή καφέ, αλλά για μια από τις αγαπημένες μου (και σίγουρα και δική σου) κατηγορίες, τα γλυκά. Εδώ θα βρεις μια λίστα με νέα, αλλά και […]
Λίγο πριν τις γιορτές, σε ένα καθιερωμένο scrowl μου στο Instagram λίγο πριν με πάρει ο ύπνος, έπεσα πάνω στις πιο “γλυκές” κοπέλες του Insta, τις Sweet Swivels και σε μια συγκεκριμένη φώτο που μου κίνησε το ενδιαφέρον. Εννοείται πως η φωτογραφία είχε να κάνει με φαγητό και δε, γλυκό. Εγώ όντας γλυκατζού έκανα μια […]
Οι γιορτές μπορεί να τελείωσαν ή σιγά σιγά να τελειώνουν, οι αδειούλες όμως καλά κρατούν… Εσύ έχεις άπλετο χρόνο να βγεις, να διασκεδάσεις και να δοκιμάσεις νέα στέκια που ίσως σου γίνουν συνήθεια την νέα αυτή χρονιά. Πάρε λοιπόν τους φίλους σου, τους συγγενείς ή απλώς τον εαυτό σου και βγες για μια μικρή ή […]
Τα Χριστούγεννα πέρασαν και μαζί με αυτά ακολουθεί και η πρωτοχρονιά… Φυσικά ακολουθούν και πολλές πολλές ονομαστικές γιορτές και όχι μόνο, οπότε καταλαβαίνεις, ήρθε η περίοδος για ψώνια και δώρα. Κι επειδή ξέρουμε ότι θες να είσαι εναλλακτικός, αποφεύγεις τις κλισέ επιλογές και θες το δώρο σου να ξεχωρίζει, φτιάξαμε για εσένα μια λίστα με […]
Έφτασε η ομορφότερη εποχή του χρόνου, η πιο λαμπερή και χαρούμενη κι εσύ αρχίζεις σιγά σιγά να μπαίνεις στο mood! Πλέον, όλη η Αθήνα εκπέμπει αέρα Χριστουγέννων, εμείς όμως σου βρήκαμε κάποια στέκια που έχουν μπει στο πνεύμα εδώ και καιρό, στέκια που θυμίζουν (και έχουν γεύση) παραμύθι… Βρίσκεσαι λοιπόν στον κατάλληλο οδηγό για βόλτες […]
Ήρθε επίσημα ο χειμώνας, τα Χριστούγεννα πλησιάζουν κι εμείς έχουμε μπει ήδη στο κλίμα των εορτών… Αν είσαι από αυτούς που ακόμα να σε πείσουμε ότι σε καμιά 20αριά μέρες θα γιορτάζουμε Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά, τότε ήρθε η ώρα να επισκεφτείς ένα από αυτά τα χουχουλιάρικα στέκια της Αθήνας. Για τα ζεστά ροφήματα του Δεκέμβρη […]
Τ ο MAXMAG είναι ένα περιοδικό που μπήκε δυναμικά στο χώρο της διαδικτυακής ενημέρωσης. Κοινό όλων: η αγάπη για την αρθρογραφία, την οποία ο καθένας ξεχωριστά τη συνδέει με το αντικείμενο που γνωρίζει καλά και, συνήθως, έχει σπουδάσει.
