Κρητικοί Χοχλιοί μπουπμουριστοί
Χοχλιοί μπουμπουριστοί Μια συνταγή της Κρητικής γαστρονομίας είναι και οι χοχλιοί οι μπουμπουριστοί, οι οποίοι μαγειρεύονται γρήγορα και με λίγα
Χοχλιοί μπουμπουριστοί Μια συνταγή της Κρητικής γαστρονομίας είναι και οι χοχλιοί οι μπουμπουριστοί, οι οποίοι μαγειρεύονται γρήγορα και με λίγα
Η γιορτή της μητέρας πλησιάζει και σίγουρα όλοι θα κάνουμε ένα συμβολικό δωράκι στις μαμάδες μας, στις γλυκές τριανταφυλλένιες μας!
Τα τριαντάφυλλα ανέκαθεν είναι το λουλούδι του έρωτα και τις αγάπης, τα έχουμε συνηθίσει όλοι μας στα ανθοδοχεία, σε μπουκέτα,
Με καταγωγή από την Κρήτη, και μάλιστα με προ παππούδες που έζησαν τον πόλεμο και ξεριζώθηκαν από τον τόπο
Όλοι περιμένουμε την Ανάσταση του Κυρίου και με χαρά θα λάβουμε το Άγιο Φως να το μεταφέρουμε σπίτι μας. Ο
Στο τραπέζι της Ανάστασης και του Πάσχα, την παράσταση συνήθως την κλέβουν τα ορεκτικά και τα κυρίως πιάτα, η σαλάτα
Κάθε χρόνο περιμένουμε όλοι με ανυπομονησία να γίνει η Ανάσταση του Κυρίου και μετά να γευτούμε την υπέροχη μαγειρίτσα, και
Μερακλήδες ενωθείτε γιατί το μενού έχει αρωματικούς χταποδοκεφτέδες. Αν κάτι μαθαίνουμε οι περισσότεροι από το σπίτι μας είναι να ζούμε
«Λαζαράκια αν δεν πλάσεις, ψωμί δεν θα χορτάσεις». Το έθιμο θέλει τις νοικοκυρές παρέα με τα παιδιά το Σάββατο του
Μπακλαβάς… το λες και γεμίζει το στόμα σου με σιρόπι και αρώματα!!! Ο μπακλαβάς είναι πολύ γνωστό γλυκό τόσο στην
Χαρούπι, μυζήθρα και αρωματικά όπως το θρούμπι η ρίγανη και το θυμάρι πρωταγωνιστούν στην σημερινή κρητική συνταγή για ένα πειραγμένο
Πόσες φορές θέλαμε κάτι να φάμε αλλά δεν είχαμε χρόνο ούτε για να σκεφτούμε τι θέλουμε; για αυτό και εγώ
Η Θέλια Κούφη, η οποία ακολουθεί τα χνάρια του πατέρα της Αντρέα Κούφη γνωστού τραγουδιστή, είναι ένα ταλαντούχο παιδί και
Τον ζουμερό σιμιγδαλένιο χαλβά τον έχουμε όλοι συνδεμένο με την Σαρακοστή. Ωστόσο εγώ τον ¨σκαρώνω¨ αρκετά συχνά στο σπίτι μας