Συντάκτης: Χαρά Παπαδάκη

Πρωτοσέλιδο
Προειδοποιητικά σημάδια ότι τρώτε πολύ ζάχαρη

Αν το σώμα είναι συνεχώς εκτεθειμένο σε υπερβολική ζάχαρη, τότε είναι πολύ πιθανό να παρατηρήσουμε διάφορα συμπτώματα αυτής της υπερκατανάλωσης. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, συνιστά να καταναλώνουμε όχι περισσότερο από το 10% της ελεύθερης ζάχαρης ανά ημέρα, με βάση τη συνολική κατανάλωση ενέργειας ενός ατόμου. Για παράδειγμα, αν τρώτε 2.000 θερμίδες την ημέρα, η σύσταση […]

Σώμα & Υγεία
Τι είναι ο συμπυκνωμένος χυμός;

Ο συμπυκνωμένος χυμός, είναι ο χυμός φρούτων από τον οποίο έχει εξαχθεί το μεγαλύτερο μέρος του νερού. Ανάλογα με τον τύπο, μπορεί να προσφέρει κάποια απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών και μετάλλων. Ωστόσο, το συμπύκνωμα επεξεργάζεται περισσότερο από το χυμό πρώτων φρούτων, αφήνοντας πολλούς ανθρώπους να αναρωτιούνται εάν είναι καλό ή κακό για την υγεία […]

Σώμα & Υγεία
Τι είναι το μετάξι καλαμποκιού και ποια τα οφέλη του;

Το μετάξι καλαμποκιού είναι οι μακριές κλωστικές φυτικές ίνες που αναπτύσσονται κάτω από το φλοιό ενός νέου καλαμποκιού. Αυτές οι λαμπερές, λεπτές ίνες βοηθούν στην επικονίαση και την ανάπτυξη του καλαμποκιού, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης στις παραδοσιακές πρακτικές βοτανοθεραπείας. Περιέχουν μια ποικιλία φυτικών ενώσεων που μπορεί να είναι υπεύθυνες για διάφορες θετικές επιπτώσεις στην υγεία. Στην […]

Σώμα & Υγεία
Είναι οι σπόροι καρπουζιού το νέο superfood;

Το καλοκαίρι πλέον έφτασε. Ο ήλιος είναι ζεστός, οι θερμοκρασίες υψηλές και αυτό που σίγουρα θα μας χαρίσει δροσιά και ενέργεια, δεν είναι άλλο από ένα φρέσκο καρπούζι. Ο γιγαντιαίος καρπός αποτελείται από περίπου 95 % νερό, γι ‘αυτό είναι ιδανικό για ένα νόστιμο δροσιστικό σνακ. Οι μικροί μαύροι σπόροι του όμως μπορούν να εμποδίσουν […]

Πρωτοσέλιδο
Η διατροφή κατά τη διάρκεια χημειοθεραπείας

Η χημειοθεραπεία, είναι μία διαδικασία από την οποία προκύπτουν πολλές αλλαγές στο σώμα του ασθενούς. Υπάρχουν ωστόσο κάποια τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν τόσο στην ομαλή διεκπεραίωση της θεραπείας, όσο και στην μείωση των χημικών παρενεργειών. Να τονίσουμε όμως ότι κάθε δίαιτα για καρκινοπαθείς θα πρέπει να εξατομικευτεί με έναν γιατρό κατά τη διάρκεια χημειοθεραπείας. […]

Διατροφή
Η διατροφή στην αρχαία Ελλάδα

Η αρχαία ελληνική διατροφή φαίνεται να ήταν αρκετά καλά προσαρμοσμένη στις σύγχρονες διατροφικές συστάσεις. Μια επιθυμητή ισορροπία ανάμεσα στα σιτηρά, τα φρούτα, τα λαχανικά, τα κρέατα και τα γαλακτοκομικά ήταν πιθανότατα εφικτή για τον μέσο πολίτη στην αρχαία Ελλάδα. Αυτή η μεγάλη ποικιλία από φυσικά προϊόντα διατροφής θα επέτρεπε μια πολύπλευρη διατροφή χωρίς να παραμελούν […]

Σώμα & Υγεία
Τι είναι η λευκοπενία;

  Η λευκοπενία (που ονομάζεται επίσης και λευκοκυτταροπενία) περιγράφει τον χαμηλό αριθμό λευκών αιμοσφαιρίων, ο οποίος μπορεί να προκληθεί από διάφορες ασθένειες όπως η αναιμία με έλλειψη σιδήρου, μια υπερδραστήρια σπλήνα ή καρκίνους που καταστρέφουν το μυελό των οστών. Συμπτώματα της λευκοπενίας: Εάν κάποιος έχει ήπια λευκοπενία, μπορεί να μην υπάρχουν καθόλου εμφανή συμπτώματα. Εάν […]

Πρωτοσέλιδο
Ανισορροπία νατρίου: Αιτίες και κίνδυνοι

Το νάτριο στο σώμα βρίσκεται κυρίως στο υγρό έξω από τα κύτταρα και παίζει σημαντικό ρόλο στην κίνηση του νερού μέσα και έξω από αυτά. Άς το δούμε όμως πιο αναλυτικά: Η ισορροπία του υγρού του σώματος δεν επηρεάζεται μόνο από το νερό που λαμβάνεται καταναλώνοντας τρόφιμα και ποτά, ενώ απελευθερώνεται στα ούρα και τον […]

Πρωτοσέλιδο
Τα αντιβιοτικά της φύσης

Παρ’ όλο που αντιβιοτικά όπως η πενικιλίνη, βοήθησαν τους ανθρώπους να ανακάμψουν από θανατηφόρες ασθένειες ήδη από τη δεκαετία του 1940, πλέον 1 στους 10 ανθρώπους αντιμετωπίζει παρενέργειες που βλάπτουν το πεπτικό σύστημα μετά τη λήψη αντιβιοτικών. Και περίπου 1 στους 15, είναι αλλεργικοί σε αυτό το είδος φαρμάκων. Επίσης, με τη συνεχή αύξηση των […]

Σώμα & Υγεία
Εμμηνόπαυση: Πώς βοηθά η διατροφή

Κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, πολλές γυναίκες μαστίζονται από συμπτώματα όπως αύξηση του σωματικού βάρους, εξάψεις, διαταραχές του ύπνου κ.α. Με μια ισορροπημένη διατροφή, ορισμένες ανεπιθύμητες ενέργειες μπορούν να μειωθούν. ΤΙ ΠΡΟΚΑΛΕΙ Η ΕΜΜΗΝΟΠΑΥΣΗ ΣΤΟ ΣΩΜΑ; Κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, που ονομάζεται επίσης και κλιμακτήριος, το σώμα της γυναίκας συμπληρώνει φυσικά τη γόνιμη περίοδο. […]

Διατροφή
Φρούτα εκπληκτικά πλούσια σε πρωτεΐνη

 Όταν πρόκειται για πρωτεϊνικές πηγές, σκεφτόμαστε το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, τα φασόλια κ.ο.κ. Τι γίνεται όμως με τα φρούτα; Αυτοί οι 6 τύποι φρούτων περιέχουν μια εκπληκτική ποσότητα πρωτεΐνης, έτσι ώστε μπορούν να υποστηρίξουν την ανάπτυξη των μυών. Οι πρωτεΐνες υποστηρίζουν την ανάπτυξη των μυών, θεωρούνται δοσομετρητές λίπους και ταυτόχρονα παρέχουν μακρύ κορεσμό. […]

Διατροφή
Ποια τρόφιμα επιτρέπονται σε μια δίαιτα αποτοξίνωσης 

Μία δίαιτα αποτοξίνωσης είναι χρήσιμη όταν αισθανόμαστε το σώμα μας υποτονικό και χωρίς ενέργεια, όταν το δέρμα είναι χλωμό και γενικά έχουμε μία έλλειψη ευεξίας και ζωντάνιας. Η δίαιτα αποτοξίνωσης βοηθά ώστε να απομακρυνθούν όλα τα νεκρά κύτταρα και αφήνει την αίσθηση φρεσκάδας και ανανέωσης. Ποια τρόφιμα όμως επιτρέπονται σε μια δίαιτα αποτοξίνωσης; Μια θεραπεία […]

Διατροφή
Γλυκοπατάτα: Γιατί να την προτιμήσω;

Η γλυκοπατάτα είναι ένας από τους παλαιότερους τύπους λαχανικών. Σε τοιχογραφίες περουβιανών σπηλαίων βλέπουμε ότι η γλυκοπατάτα ήταν ήδη στο μενού της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής πριν από 10.000 χρόνια. Ο Χριστόφορος Κολόμβος λέγεται ότι έστειλε τη γλυκοπατάτα στην Ευρώπη το 1492. Στις αποσκευές Ισπανών και Πορτογάλων εξερευνητών, το ταξίδι τους συνεχίστηκε στις Φιλιππίνες, στη […]

Σώμα & Υγεία
Πόση αλήθεια κρύβεται πίσω από τα χάπια αδυνατίσματος

Καθώς ολοένα και τα ποσοστά της παχυσαρκίας στη χώρα μας αυξάνονται, πολλοί είναι εκείνοι που στρέφονται στα χάπια αδυνατίσματος, στην αναζήτηση μιας γρήγορης λύσης για τη μείωση του σωματικού τους βάρους. Υπάρχουν δύο απόψεις που επικρατούν σχετικά με τα χάπια αδυνατίσματος. Είτε ότι είναι αποτελεσματικά και αποτελούν μια εύκολη προσθήκη σε οποιαδήποτε άσκηση και πρόγραμμα υγιεινής […]

Πρωτοσέλιδο
Τρόποι για να προστατευτούμε απο τη γήρανση του εγκεφάλου

Πηγή εικόνας: anadrassi.gr Όπως η φθορά ενός παλιού συνόλου ελαστικών αυτοκινήτων, έτσι και η ικανότητα του εγκεφάλου μας να μεταφέρει το βάρος της γνώσης, της μνήμης, τη λήψη αποφάσεων, τη σοφία και τη μάθηση, μπορεί να αρχίσει να φθείρει ή να αλλάζει. Αυτή η αλλαγή είναι γνωστή ως γνωστική γήρανση. Δεν είναι απαραιτήτως ένα σημάδι […]

Διατροφή
Εγκυμοσύνη: Ποια τρόφιμα να αποφύγετε

Πηγή εικόνας: Mothersblog.gr Η εγκυμοσύνη προκαλεί πολλές αλλαγές στο σώμα της γυναίκας. Γι΄αυτό  και οι έγκυες πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο προσαρμογής των διατροφικών τους συνηθειών για να προσαρμοστούν στις αλλαγές αυτές. Η διατροφή είναι ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν τη γενική υγεία της εγκύου καθώς και του εμβρύου. Σημαντικά […]

Διατροφή
Κοιλιοκάκη: Τι είναι και πως αντιμετωπίζεται

Πηγή εικόνας: bigstockphoto.com Η κοιλιοκάκη είναι μια χρόνια πεπτική διαταραχή, που προκύπτει από μια ανοσολογική αντίδραση στη γλιαδίνη και πρωτεΐνη γλουτένης που βρίσκεται σε σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη και μερικές φορές βρώμη. Περιλαμβάνει φλεγμονή και καταστροφή της εσωτερικής επένδυσης του λεπτού εντέρου και μπορεί να οδηγήσει σε δυσαπορρόφηση των θρεπτικών ουσιών. Η κοιλιοκάκη είναι μία μόνιμη […]

Πρωτοσέλιδο
Πώς ο τρόπος μαγειρέματος του κρέατος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης Διαβήτη τύπου 2

  Πηγή εικόνας: thekitchn.com Ίσως έχετε ακούσει ότι το ψητό και στο μπάρμπεκιου κρέας ευθύνεται για την εμφάνιση πολλών μορφών καρκίνου, εξαιτίας των ουσιών. Ίσως έχετε επίσης ακούσει ότι η υψηλή κατανάλωση κόκκινου κρέατος – ιδιάιτερα επεξεργασμένων κρεάτων – είναι συνδεδεμένη με σίγουρο καρκίνο. Σύμφωνα με νέες έρευνες υπάρχει μια πιθανή σύνδεση μεταξύ της υψηλής […]

Το MAXMAG είναι ένα περιοδικό που μπήκε δυναμικά στο χώρο της διαδικτυακής ενημέρωσης. Κοινό όλων: η αγάπη για την αρθρογραφία, την οποία ο καθένας ξεχωριστά τη συνδέει με το αντικείμενο που γνωρίζει καλά και, συνήθως, έχει σπουδάσει.

Follow Newsweek

Κάνοντας εγγραφή στο newsletter μας θα λαμβάνετε όλα τα τελευταία νέα που ανεβαίνουν στην ιστοσελίδα του MAXMAG